舒果新米蘭蔬食 王品集團旗下的蔬食料理餐廳,主打創意的料理及創新的手法,提倡「用心感受食物的美好」,讓素食不在是素食,絶佳的氣氛下享受五顏六色的健康蔬食,服務有品質加上餐廳整潔又明亮,是很適合聚餐的地點。
分享全臺美食店家菜單與價位
▼位於臺中市政府附近的新國自在商城,地下有非特約停車場,餐廳入口位於文心路上,所以並不會很難找。
▼一走進舒果,這天是平日的晚上,店內人潮比我想像中還多,生意挺好,看來是這商城內的扛霸子,令我相當意外!
▼舒果在中部地區只有一間,平日用餐人數頗多,建議先訂位,否則到現場沒位置可是要等很久哦!
▼入口有食器展示。
▼桌上都有水杯,提供的是檸檬水,另外還會附送醋飲,每人一杯。
▼熱炒野菇沙拉。
是現在很流行的熱沙拉,野菇熱熱的搭配冰冷的沙拉,一種衝搫的美味。
▼紅藜麥沙拉。
最近超火紅的藜麥,口味清爽,醬汁很多,每一口都是健康。
▼我把藜麥放在多力多滋上品嚐,口感極佳,像在吃魚子醬。
▼南瓜湯,附餐包,用熱熱的餐包沾著奶油一食用,在吃主餐之前配著南瓜湯吃,完全忘了我吃的是蔬食。
▼南瓜湯,味道濃郁,淡淡的奶香,趁熱喝下,胃也暖起來了~
▼另一道主餐配的是牛蒡清湯。
▼牛蒡清湯的味道與我之前喝過的風味絶然不同,放了新鮮的腰果、秀珍菇及些許蓮藕,非常清甜,好喝。
▼石鍋拌飯。
▼石鍋拌飯的主菜是碳烤杏鮑菇,還搭配了一小碟泡菜,要趁著石鍋熱度還在時輕輕的拌熱再吃。
▼碳烤杏鮑菇,裹了一層粉油炸香酥後再烤過的感覺,吃的同時就能感受到這道主餐挺費勁的。
▼地中海竹炭麵。
▼看起來像是中卷的料理,其實也是杏鮑菇,滷過後汁多味美,已經先預切好一口的大小,只要用刀子輕輕劃開就可以享用了。
▼竹炭麵。
▼碟豆花茶及明日葉蘆薈露。
▼巧克力蛋糕。
▼萌萌達小熊。
用杏仁做的小熊凍,加上滑溜的粉圓,太萌了!
舒果新米蘭蔬食 時尚蔬食無肉料理,有機會可以過去品嚐這股蔬食的風潮!
店家名稱:舒果新米蘭蔬食
營業時間:11:30~14:30、17:30-21:30
店家電話:04 2252-3566
店家地址:臺中市西屯區市政北一路1號
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【保存期限】最佳賞味期冷藏7天,冷凍30天 (請勿重覆退冰、開瓶後請盡速食用!)
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【門市自取】臺中市南屯區大墩八街24號(文心森林公園附近)