臺中「House V 好室鍋物」供應了讓人大滿足的冷藏肉及高級肉,
餐廳環境也美到不行而且火鍋居然是用法國Chasseur琺瑯鑄鐵鍋唷 ?
一點也不像是火鍋店的店面,這門口就很迷人。
有種現代古典的環境,低調卻又高貴的氛圍。
吧檯的位子,難得看到舒適的高腳椅。
二樓的位子,環境寬敞明亮。
沾醬區。
"烏龍麵+白飯"
豐盛的基本菜盤,提供很多蔬菜及特別的豆皮。
"紅酒牛奶鍋"
真的是牛奶鍋配上一杯義大利紅酒呢 ?
這杯紅酒是要加入鍋物的唷~~可不要先乾杯了!!!
加了紅酒的牛奶鍋湯頭帶著酒香,那香氣十足迷人。
"南瓜鍋"
湯底是用搗成泥的南瓜熬成湯,每口都能喝到濃郁南瓜味。
"檸檬香茅鍋"
甘甜的蔬菜高湯加上泰式冬陰功醬、檸檬汁、香茅
、乾燥檸檬葉等調製,湯頭清爽微酸且順口。
"原味蔬菜鍋"
多種蔬菜及雞骨熬煮湯頭,為了Ingrid小妞點的清淡甘甜鍋。
"Choice等級冷藏板腱肉 / Prime等級冷藏牛背肩肉 / 究好豬冷藏腹脇肉"
不只環境美連肉品也都美美der且肉質軟嫩,吃完還想再吃。
"+200元升級成海陸套餐"
蛤蠣、竹蛤、蚵仔、軟絲、鮭魚、鱸魚及白蝦。
"好室海鮮盛合"
小龍蝦、草蝦、干貝、軟絲、蚵仔、竹蛤、白蝦、
鮭魚、鱸魚及蛤蠣,種類新鮮又豐富。
小龍蝦下鍋囉 ?
"阿婆古釀旺來氣泡飲"
土鳳梨醬泡上氣泡飲怎麼這麼好喝啦 ?
"芝麻冰淇淋+紅豆湯"
甜度很剛好的甜點們,完美的句號。
美美的「House V 好室鍋物」環境真的很漂亮,
每款湯頭都能喝到用心且食材豐盛又新鮮,
供應的冷藏肉品質也很軟嫩好吃,精選湯頭映襯出肉品鮮甜 ?
"House V 好室鍋物"
地址:臺中市南屯區永春東七路878-60號
Tel:04-22515365
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ