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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

炸老大瑞安店

phone0973-626793
place臺北市大安區瑞安街178號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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夏天是讓人嘴饞蠢蠢欲動的季節~~ 最近對炸物與冷飲相當沉迷的我!!

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在這炎炎夏日的午後與三五好友討論後就訂了我們的"夏日小點心"><

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就是在臺北瑞安街的"炸物-炸老大"與"飲料店-布鹿Blue deer"

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相信在臺北活躍走跳的你們應該都有耳聞過吧~~ 
網路名氣評價相當不錯的兩家連鎖店-布鹿Blue deer&炸老大瑞安店

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位置就在大安區瑞安街178號這邊唷! 招牌用色也頗耀眼(根本藍天綠地的相互搭配色)

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讓人一眼望去還是很容易行注目禮的阿@@
兩間店都是主打外帶為主的~~因為你根本沒看到現場有座椅阿是吧><

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布鹿飲料店外給人明亮整齊的擺設~~ 點飲料之處在這><

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只要滿300元即可外送囉>K< 
看看這菜單(基本上只要三五好友相聚一起的話)就能下訂囉!!

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炸老大選用當季蔬菜與新鮮肉品~選擇相當豐富多元化

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*炸老大*特大雞排

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這特大號的雞排可不是單純唬人的~~就是實實在在的兩個手掌大啊><

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當天現炸的雞排香酥可口~~ 肉質軟嫩厚實皮薄微甜的口感

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完全是無法抗拒的臺式經典特大雞排

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採用高速脫油機脫油讓人吃炸物也能沒有額外的罪惡感唷><

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店內銷售排行榜NO.1??白甘蔗青茶

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選用屏東新鮮甘蔗加上青茶的理想搭配
喝起來既清涼爽口~

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不澀口的青茶更襯托出甜美"甘"爽的分明層次感
夏季好喝的解渴最佳首選^^

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當季盛產新鮮水果華麗果漾之??布鹿水果茶

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喝起來有檸檬與柳橙+蘋果香氣混合的滋味
酸甜沁涼的冰心口感帶上細膩鋪陳的百香果為果茶基底

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每一口都給人繽紛驚豔的味覺饗宴~~


??富士蘋果紅茶

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來自日月潭紅玉搭配上現榨的富士蘋果汁
富士蘋果紅茶喝起來擁有馥郁滿載的蘋果甜香
甜而不膩的清新風味在嘴邊久久不散~~ 

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布鹿Blue deer 飲料店內部也是同樣乾淨整齊

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環境衛生且井然又序的樣貌是不是打破你對手搖飲料的成見~~ 

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每樣器材設備都是如此整齊聽話呢@@ 完全看不到一絲汙垢呢

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*炸老大*杏鮑菇

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整塊杏鮑菇直接下鍋油炸產出那不可多得的鮮味讓人沉醉

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不油膩皮不黏膩的口感~~一口咬下那雪白的菇肉立馬露餡

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香嫩細緻的杏鮑菇就是這麼開胃~大口吃還是不覺得有負擔阿!!

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*炸老大*銀絲卷-煉乳口味

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銀絲卷是我小時候最喜歡的點心之一><
可惜現在很多地方都吃不到啦

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炸的香脆酥油飽滿指數破表的銀絲卷加上些微的煉乳
又香又甜讓人的心情頓時拋開好多地煩惱

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??珍珠鮮奶茶
選用Q彈豐滿可人的白珍珠~~風味不輸一般的(黑)珍珠奶茶

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無比QQ的白珍珠與厚實奶茶的滋味就像在嘴內不停地旋轉跳躍

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微微清甜伴隨著爽口的順齒茶香~~真的很不錯喝捏XD

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*炸老大*雞軟骨&綠花椰菜

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嚼勁彈潤的雞軟骨就是要炸才會夠味
本身的韌性與炸後豐盛油脂散布在嘴中的滋味

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只有親身嚐過才知道那"幸福"的口感阿
炸花椰菜真是我第一次的嘗試

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讓本身討厭吃蔬菜的我翻轉了這個觀念阿XD
香脆指數直線飆升搭上胡椒鹽調味
將平淡無奇的蔬菜吃出新高度了阿^^ 

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??香橙綠茶

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是的啦~你不必眨眼上層的香橙果切片都是真材實料呢!!
選用真正柳橙果肉與綠茶清爽的雙層結合

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真是相當甘美清香帶有朦朧初戀酸甜交織錯綜的口感~~
令人喝了還想繼續上癮的美好就是這杯-香橙綠茶^^

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*炸老大*雞蛋豆腐

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外酥內軟的雙重體驗~外皮酥香至極的雞蛋豆腐

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內裡卻是深藏著入口即化的細緻綿密
怎麼吃怎麼都不覺得厭煩呢!!!

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特別激推*炸老大*甜不辣

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真心不騙的超好吃炸老大甜不辣耶!!
我真是完全不敢相信在臺灣還會有這麼好吃的甜不辣捏XD

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從裡到外的甜不辣炸後卻一點都不油膩~~ 而且咬下內裡根本就是彈力麻糬的口感
又Q又彈牙的跳躍感讓人吃了一口接一口完全停不下來捏!!!!

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??芋香鮮奶西米露

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以正宗大甲芋頭/西米露加上新鮮鮮奶的香濃特調
味道很香且奶味相當濃郁

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喝下會感到那滑口醇順的西米露與芋頭就在嘴中跳舞慶祝著
潤彈綿密與鮮奶的完美結合叫人愛不釋口超滿足!!

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*炸老大*炸香菇

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整顆香菇就這樣不切直接下鍋油炸唷~~ 口感味道與大小都不打折

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蔬食香菇外皮香薄脆口兼具內裡仍然是如此柔軟
現炸原汁不掉味的炸老大炸香菇等你來試試~~

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人氣必點*炸老大*芋頭巧

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擁有豐富膳食纖維的芋頭本身營養價值就非常高

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炸後的芋頭巧好Q香帶些油口的滋味

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綿密入口不帶黏膩~取而代之的是彈口飽足的體驗呢!!

*炸老大*微笑薯餅

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超可愛的微笑薯餅~~一口一個優雅吃

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配上布鹿西米露就是滿足

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香酥不黏手的微笑薯餅真不賴阿!!!

 


??桔檸小紫蘇

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檸檬酸香的五彩繽紛與健康取向的紫蘇合成一氣
厚實酸味中淺藏那微甜的華美~ 

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每一口都不空虛><
喝的同時也吃得到顆顆細膩咕溜咕溜的小紫蘇
這就是確切實在"平價"的享受啊!!

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*炸老大*日式炸茄子

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同樣走蔬食健康風的新鮮炸茄子

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一入口就會品嘗到外脆內軟的酥香口感

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一點原汁原味都藏不住的好吃炸茄子

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夜市暢銷小吃*炸老大*香酥熱狗棒

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炸物經典之一必點的阿><
熱狗外裹著綿密鬆軟的酥皮不必怎麼沾醬就是粉好吃

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吃掉一根肥肥的香酥熱狗棒就很有飽足感了阿

*炸老大*米血糕

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綿密緊實的米血糕炸後口味更加層次分明
軟/香/甜/鹹彈力ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ並存的米血糕

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配上飲料邊吃邊讓人大喊過癮呢~~
看了是否也點燃你滿腔的口腹之慾呢? 那就快拿起手邊的電話訂購嘛!!!

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<<<店家資訊>>>
店名: 布鹿Blue deer&炸老大瑞安店
地址: 臺北市大安區瑞安街178號
電話: 02-27087668 / 0973626793
營業時間: (一)-(日)10:30-22:30 / 10:00-23:00
布鹿Blue deer官網 &FB粉絲專頁
http://www.bluedeertea.com.tw
https://www.facebook.com/bluedeerruian/
炸老大瑞安店FB粉專:
https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/炸老大瑞安店-984300905081392/


以上心得為個人分享體驗
本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!! 口味及感受也依其個人感覺而有所不同!!
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主
心得僅供參考~~

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