臺南的甜點(diǎn)店從來都沒讓人失望~一直開一直開,開到來不及吃
這間說說甜點(diǎn)murmur patisserie是9月初開始營運(yùn)的
真的很喜歡這種小小間可愛的甜點(diǎn)店
一直好想來,但時間就一直對不上,每次訂了又取消都覺得難過
就在原本吉光咖啡的舊址,朋友說吉光的鬆餅很好吃
店家的公休日每月不定期,所以記得先到粉絲團(tuán)注意一下
然後每天的甜點(diǎn)也都不一定
老闆娘前一天會po隔天的品項,如果有想吃的品項記得先預(yù)留
因為每種也都不多,當(dāng)天賣完就沒了
預(yù)約的時候我還問老闆娘當(dāng)天能不能做抹茶小山塔
因為我實(shí)在太想吃,老闆娘很阿沙力的說可以~~~~
很日式小店的空間,沒有華麗的裝潢,但感覺蠻溫馨
甜點(diǎn)櫃旁的小黑板也會寫著當(dāng)天提供的甜點(diǎn),但好像也不是每樣都有耶
像是原本想點(diǎn)的巧克力玫瑰塔就沒有
印象中店員是說當(dāng)天來不及做還是怎樣我忘了,總之就是沒點(diǎn)到
窗邊的座位光線最好,很幸運(yùn)的我們就被排在這位子
有店貓!!!
可惜這天老闆娘說客人比較多,怕貓咪怕生所以休假去了
少女的早餐:法式吐司(210元/每日限量)
除了有甜點(diǎn)之外,兩款少女的早餐也是很受歡迎
重點(diǎn)是,每天都提供不到10份的數(shù)量,所以一定要請店家預(yù)留
原本我沒預(yù)留,因為想說是要去吃甜點(diǎn)的
但老闆娘打來確認(rèn)訂位時問了要不要幫我們預(yù)留這個吐司
就腦波很弱的說好了XD
老闆娘說法式吐司很適合下午茶,份量蠻多的也可以跟朋友一起分享
已先浸泡過的法國長棍吃起來軟Q又香
煎的表層稍微脆脆的,裡面很柔軟
有滿滿的4大塊,一份吃下來也是可以很有飽足感
上頭灑了新鮮水果,搭配北海道鮮奶油跟楓糖
北海道鮮奶油完全超好吃阿,綿密又細(xì)緻,沾吐司恰恰好
抹茶小山(140元)
特別請老闆娘做的抹茶小山
之前在粉絲頁看到圖片時就好想吃這個!!!
用的是丸久小山園抹茶粉製作,內(nèi)餡是抹茶生巧克力
上層可愛的擠花是抹茶幕斯,綠綠的小抹茶山真的超捨不得下手切開的
整體抹茶香氣很好而且不甜,可以吃出香濃的抹茶甘味
塔皮很鬆脆,怎麼都沒人單賣這種塔皮咧~
野莓乳酪(90元)
用不同莓果熬煮成的野莓醬製作
乳酪蛋糕滑順,酸甜平衡所以吃起來不膩口
而且這顏色好美,可以看出莓果醬超豐富,完全忘記要拍側(cè)面
蔓越莓司康(45元)
我真的很少會在甜點(diǎn)店點(diǎn)司康來吃
烤熱後的司康外層超酥脆,裡面口感酥酥鬆鬆的挺香
可可奧利奧瑪?shù)律?/strong>(40元)
瑪?shù)律徍孟褚彩俏液苌贂c(diǎn)的東西
這個巧克力味道很濃郁,也是烤的熱呼呼的上桌
真的是還蠻好吃的,是我太少嘗試這款
因為網(wǎng)美都愛點(diǎn)那種拍起來很美很色彩的那種甜點(diǎn)(自己說XD)
? 小評論 ?
好喜歡這家甜點(diǎn)小店的氛圍
東西好吃價位不會太貴
有特別想吃的甜點(diǎn)也可以詢問老闆娘當(dāng)天能不能做XD
然後位子真的不多,記得先提前預(yù)留位子跟甜點(diǎn)!!
?店家資訊 ?
地址:臺南市東區(qū)光華街229巷28弄9號1樓
電話:06-2086182
營業(yè)時間:10:00-16:00 (有時會營業(yè)至19:00,不定期公休)
網(wǎng)址:https://www.facebook.com/murmur.patisserie/