【新竹。新埔】雨中賞柿行。味衛(wèi)佳柿餅觀光農(nóng)場
每年的九至翌年一月來到新埔味衛(wèi)佳柿餅觀光農(nóng)場,映入眼簾的盡是一幅幅詩情畫意的美景,
黃橙橙的柿子置滿於棚架上,正享受著日光浴,宛如金色小球一般,
透過旱坑里特有的「九降風(fēng)」與日曬,將這些黃金般的小圓果實彷彿經(jīng)過大自然的魔術(shù)將其變化成金紅色的美味柿餅,
第一次在雨天來到味衛(wèi)佳柿餅觀光農(nóng)場,雖然看不到曬柿子的景觀,但別有一番不同的風(fēng)情,
雨中賞柿,人潮少少,可以欣賞柿餅加工過程,吃柿子,買柿餅,悠閒的步調(diào)。
下雨天還是可以看到柿子,不過這些柿子都放在雨棚下,
加工區(qū)
新鮮的柿子削皮中
手工將機器削不到的皮再整理,然後擺盤,
碳烤室
上圖為加工過程
販賣部,有提供各種柿餅試吃,我們這次買了各種不同柿餅,
雨天的棚架空空如也,
筆柿
新竹縣新埔鎮(zhèn)旱坑里味衛(wèi)佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,柿子成熟時,滿山紅紅的一片。
在柿子成熟及柿餅加工的季節(jié)裡,經(jīng)常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導(dǎo),也是熱門的打卡景點。
味衛(wèi)佳柿餅觀光農(nóng)場
地址:新竹縣新埔鎮(zhèn)旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
電話: 03 589 2352