上周末回臺南找朋友聚會,聽說善化開了很多非常有特色的早午餐店,剛好朋友也推薦這家早午餐店,就來嘗鮮一下了。店家招牌不太明顯,其實不容易發(fā)現(xiàn),會建議店家可以考慮換個招牌,一來就被滿滿人潮嚇到,想說新開的店應(yīng)該人不多,結(jié)果到門口看到一堆人排隊,不過還好大家是外帶居多,我們預(yù)約後也要排快半小時,看起來真的蠻厲害的早午餐店。
店內(nèi)環(huán)境很不錯,不但座位數(shù)不少,而且不會很擁擠,店內(nèi)供應(yīng)早午餐、麵包三明治、義大利麵、燉飯、飲品,整體價位算是親民,是很適合吃早午餐的好選擇。
我點的是法式吐司+紅茶,個人覺得法式土司很好吃,不但吐司味道濃郁,吃起來口感也非常好,不會過軟或過硬,更是增添整體的風(fēng)味。我個人去早餐店都會刻意點法式吐司來吃看看,一方面是個人喜好,一方面也可以看看店家的功力如何,整體吃起來味道非常滿意。另外崛日的紅茶也非常好喝,聽店家說是自己去英國找的紅茶,味道非常濃郁,我個人跟朋友都非常推薦。
後來因為快接近中午用餐時間,索性就連中餐一起吃了,我點的是唐揚雞丼+套餐,我都覺得這雞丼非常好吃,不但雞肉味道濃郁,也不會因炸過很顯得很乾,配上滿滿的蔬菜,吃起來非常健康,而且整體口味剛剛好,並沒有因為在臺南而顯得過甜,算是非常到位的日式丼飯。由於套餐是另外搭配,套餐也算實惠,紅茶真的是這家店的特色,我個人很愛他家的紅茶,真的都非常好喝,應(yīng)該會再來二訪吃看看別的套餐組合。
朋友點的昰和風(fēng)紅棗紹興野菇雞肉燉飯,她覺得燉飯非常好吃,不但有滿滿的蔬菜,雞肉口感更是棒,整體朋友是非常滿意的,附餐還有當(dāng)季水果,店家挑的水果非常甜,尤其是這個火龍果我個人也很愛,吃完都還想再續(xù)盤一下。跟店家聊天時有說,店內(nèi)蔬菜跟水果都會盡量選當(dāng)?shù)厥巢臑橹鳎朔霞竟?jié)以外,也能讓客人享受到當(dāng)季食材的美味。
我個人很喜歡這種料理方法,除了健康也符合養(yǎng)生哲學(xué),建議朋友來臺南遊玩或洽公時,可以來這家店嚐嚐,我個人應(yīng)該會常來吃的店之一。善化有這家高好吃的早午餐店,真的非常棒,不過人潮真的不少,整體用餐感覺野不賴,就是都要排隊一段時間,可能是假日也有關(guān)係,下次會挑平日來吃看看,假日會建議要早點來排隊比較好,不然現(xiàn)場真的要等。
【臺南 善化】崛日初食 (善化人氣推薦早午餐店)
地址:臺南市善化區(qū)中正路352號
營業(yè)時間:06:00~15:00
電話:0937-018106
公休日:週三
FB:崛日初食