以前對臺式熱炒印象都是路邊小吃攤,打破既定印象,臺SO PAR餐酒館走時尚新潮的裝潢,
有臺式熱炒.下酒滷味.炸物.川菜,各種臺灣風味+創意料理好搭生啤,下班後朋友同事來小酌輕鬆一下
臺SO PAR餐酒館在臺北市市民大道上,從捷運忠孝復興站5號出口走來,滿近的.就在微風百貨對面喔~
準備喝酒的人,記得開車不喝酒,喝酒不開車喔!
三兄妹一起開店,臺SO PAR餐酒館裝潢走時尚別緻,但料理卻是很有家的味道,當天我還有遇到可愛的老闆媽媽喔!
從店外招牌到店內室內設計,大量使用了幾何元素.三角形.紅磚.金色,環境舒適也很好拍照.
吧檯座位後方有大電視,酒櫃的酒好多種類~靠內還有好大隻的卡娃伊招財貓.
牆上有菜單上沒有的新菜色,每個桌旁都有插座可以插著充電喔,很貼心.
地下室空間很寬敞,座位安排很鬆散,很適合包場活動和聚會喔!隱私性高~
臺SO PAR餐酒館 菜單menu,菜色有各式滷味.炸物.熱炒.冷盤沙拉.涼拌菜.熱湯等等,
主食除了白飯外,還有新增加牛肉炒麵.海鮮炒麵.
臺 SO PAR酒單:啤酒.生啤.精釀啤酒.清酒.燒酌 烈酒.紅白酒. 香檳,酒類選擇很多.
也有汽水.茶類的軟性飲料.
來餐酒館當然先來杯生啤吧!聽生啤機到酒的聲音,很紓壓~看起來酷酷的店員妹妹,人很nice服務態度很好.
健力士黑生啤 180元,剛倒出來的酒的顏色偏咖啡色,過段時間變化成純黑啤酒.看變色過程很美妙~
喝一口綿密細緻的泡沫,口味獨特的麥香和淡淡的焦香~滑順香甜夾雜微苦味,必點
出餐速度很快,只有炸物要等.平日晚餐時間人還沒有很多,越晚越多人.
泰式松阪豬 280元,我最愛的熱炒菜色,居然是泰式的創意料理
有香茅味道但不過重,吃起來微辣,酸甜下飯.
松阪豬口感超級好吃,清甜又軟嫩帶著爽脆,切的薄厚度也剛剛好.
滷牛三寶-牛筋.牛腱.牛肚 380元,大份量,適合多人一起點的滷味下酒菜.
牛筋軟Q到我筷子夾不住,看看那晶瑩剔透的光澤,吃起來也很入味,
不過我覺得可以不用切小塊,喜歡大塊牛筋咬的口感XD
牛腱和牛肚鹹甜的滷汁味道不死鹹,好下飯,屬於中藥味比較淡的口味,沾上店家的獨門辣椒醬好讚.
都是老闆媽媽自己滷的喔,充滿媽媽的家常味道
腐乳鮮蝦 320元 有時候會怕豆腐乳的重口味,
沒想到臺SO PAR的豆腐乳味道可以調的那麼柔和美味.
蝦子都已經劃開背部,腸泥也處理好了,吃起來方便,蝦肉鮮甜又有彈性,
和豆腐乳搭配得很讚,這盤我們全部清光光~
椒麻魚片 280元 看起來紅通通,香麻不會過辣,不過在我放心時不小心吃到辣椒子,嘴巴麻掉...
一大片的鱸魚,魚皮很Q,無刺魚肉很細緻,底部有撲小黃瓜絲,配著吃更清爽.
招牌炸雞翅 180元 ,鹹度適中,除了炸雞翅外也有小雞腿,很適合搭啤酒一起吃.
金黃色的脆皮,鎖住了雞翅肉汁好鮮甜~不管熱熱吃或放涼吃,都很好吃.
臺SO PAR餐酒館環境時尚不吵鬧,待著很舒適放鬆,廚師的獨門創意菜色,讓人驚艷.
而且還有媽媽的家常滷味,生啤.清酒配著吃,整個很舒壓.料理都很下飯,習慣要吃白飯的男生,最適合來.
臺 SO PAR 餐酒館 接受刷卡
地址:臺北市市民大道4段36號(近忠孝復興站5號出口.微風百貨)
電話:0227216900
營業時間:17:30 - 2:00
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