微兜
微兜,雖是位於光復(fù)南路的巷子裡,但是真的很好找,從國(guó)父紀(jì)念館站二號(hào)出口直走看到麻善堂轉(zhuǎn)彎,步行沒(méi)多久就到了!
只能說(shuō)這地方真是一級(jí)戰(zhàn)區(qū),從捷運(yùn)站到店,一連經(jīng)過(guò)了好多家口袋名單,下次一定要一家家征服!
微兜的店外風(fēng)格,走一個(gè)簡(jiǎn)單白淨(jìng)一大片落地窗的簡(jiǎn)約風(fēng)格,整條巷子裡就微兜走這樣的風(fēng)格,外觀看來(lái)就相當(dāng)有質(zhì)感~
至於餐點(diǎn)的部份,大食妹是被他們的瓦帕吸引來(lái)的,看到好多格友分享,看起來(lái)好罪惡??!
至於是真的好吃還是只是相機(jī)說(shuō)好吃?跟著大食妹來(lái)瞧瞧吧!
快和大食妹一起來(lái)找樂(lè)子吧!
覺(jué)得看文字有點(diǎn)累嗎?讓我們先來(lái)看看影片介紹吧!
看完影片想要再多了解一點(diǎn)嗎?讓我們繼續(xù)看下去!
↓ 店內(nèi)空間 ↓
只能說(shuō)微兜真的是個(gè)相當(dāng)舒適的空間~莫名的讓人相當(dāng)放鬆~
特別推薦大家可以坐這一排的位子~(但一定要記得先訂位啊!!)
暖黃的燈光,搭配外頭的溫暖的自然光,柔軟的沙發(fā),及店家播放著輕鬆的音樂(lè),整體氛圍超解壓~
隔著吧臺(tái),恍若另一個(gè)空間似的,這裡沒(méi)有自然光,就是很單純的暖黃光,也相當(dāng)舒適呢!
微兜的空間,比我想像中的要大太多太多,整間店家起來(lái),應(yīng)該是可以坐到40-45位左右
而座位間也都有留下舒適的間隔,這點(diǎn)相當(dāng)加分!
角落也有一處半開放式的包廂坐位區(qū),若是想要和姊妹淘圍個(gè)圈暢聊一番,也相當(dāng)合適呢!
這是門口一進(jìn)來(lái)的牆面,很美的粉色,搭配金色小語(yǔ)及一些金色雪片點(diǎn)綴,一面網(wǎng)美牆就這樣誕生了XD
↓ 來(lái)看看微兜的MENU吧! ↓
特別要說(shuō),微兜的MENU寫的好清楚,有些很藝術(shù)的餐點(diǎn)名稱,總讓人摸不著頭緒,有了底下的註解清楚多了!
菜單中有一道"每日限量 71號(hào)西班牙海鮮飯(兩人份)"高於其他餐點(diǎn)的價(jià)位不少,馬上吸引大食妹注意~
店員解釋,這裡頭有兩人份的份量,不過(guò)她也提醒,像她是可以自己KO一份的,假若兩人真的都很餓就不建議點(diǎn)這個(gè)了~
於是大食妹和友人就果斷PASS這份了(是有多餓?XD)
就是這一頁(yè)!!最最罪惡的ㄧ頁(yè)來(lái)了~
特別問(wèn)了店員,是不是只有"黃金流沙瓦帕"會(huì)有爆漿~~
店員表示,其實(shí)每一款裡瓦帕都有包起司和麻糬,所以只要選自己喜歡的口味就可以囉~~
↓ 介紹的差不多了!我們準(zhǔn)備開動(dòng)吧! ↓
BBQ雞肉奶油脆煎三明治$250
首先登場(chǎng)的是,友人點(diǎn)的輕食三明治~
看似簡(jiǎn)單沒(méi)什麼特別的三明治,吃起來(lái)可是讓我們都很滿意呢!
土司煎的外酥內(nèi)軟,完全恰到好處;裡頭的雞胸肉被剁的小小的,看起來(lái)超像鮪魚XD,口感不會(huì)乾柴;
煙燻BBQ醬有點(diǎn)兒微甜,也因此讓三明治吃起來(lái)更加濕潤(rùn);搭配一旁佐油醋醬的生菜一同入口,相當(dāng)清爽?。?/span>
小女還真是有眼不識(shí)泰山!回家寫文仔細(xì)看MENU上的小字才發(fā)現(xiàn),原來(lái)這土司可是用吳寶春的土司?。。?lái)頭不小啊!!
松露卡波納義大利麵(光復(fù)限定)$300
接下來(lái)登場(chǎng)的,就是大食妹點(diǎn)的義大利麵啦~
一看到菜單上寫"65 ℃ 蛋"就毫不猶豫點(diǎn)他了XDDD(最愛(ài)蛋液瀑布XDD)
餐點(diǎn)一上桌,和友人便異口同聲的說(shuō)"好香啊!"一股濃濃的松露味毫不掩飾的衝出來(lái)呀!
不知道是不是大食妹拍的太久了,讓底下的熱麵熟成了上頭的蛋,用叉子一劃開,沒(méi)有大食妹想像中的蛋液瀑布QQ,不過(guò)還是好好吃?。▉?lái)自蛋控的吶喊
(不要懷疑,拍完這張的下一刻,大食妹就把蛋KO了)
解決完上頭邪惡的蛋後,來(lái)嚐嚐這餐點(diǎn)的主體-義大利麵吧!
食用前先攪拌攪拌,攪拌的過(guò)程中,可以明顯感受到,整體的湯汁不多是屬於較為濃郁的~(攪拌時(shí),友人一直說(shuō)好香啊XD)
大口吃進(jìn)嘴裡,不意外,松露味兒相當(dāng)濃厚,也可以吃到起司的味道;麵條的口感軟硬適中,搭配濃稠的醬汁入口,相當(dāng)順口!
而這盤義大利麵裡,還加上了本身帶有淡淡甜味的玉米筍,及微酸番茄,讓整盤義大利麵吃完也不會(huì)覺(jué)得膩!
鐵觀音珍奶瓦帕(限量)$300
最後最後!壓軸登場(chǎng)!!瓦帕!!瓦帕?。。ú恢烙卸嗯d奮XDDDDDD
餐點(diǎn)一上桌,大食妹真的是噗嗤的笑出來(lái),底下軟綿的瓦帕都快要支撐不住上頭滿滿的珍珠了XD
感覺(jué)底下的瓦帕撐得好辛苦哦(誰(shuí)準(zhǔn)你亂幫瓦帕演小劇場(chǎng)
但說(shuō)真的,愛(ài)吃珍珠的大食妹,對(duì)於珍珠當(dāng)然是多多益善啊XD
要下刀了??!要下刀了??!好期待啊!!不知道切出來(lái)會(huì)如何!!
窩齁齁齁?。?!大家快看看!!這瓦帕裡可是藏了麻糬和馬斯卡彭起司啊??!
切下去的瞬間,可以感受到瓦帕相當(dāng)柔軟,刀子輕輕一劃就劃開了~
而劃開後,裡頭的起司和麻糬就毫不猶豫的像瀑布般流下來(lái)了!而上頭原本就搖搖欲墜的珍珠,也跟著一起流下來(lái)了~
再淋上隨餐附的鐵觀音奶霜,珍珠土石流就這樣誕生了呀!
如果有看影片,應(yīng)該就可以懂什麼是珍珠土石流了!
還沒(méi)看影片嗎?好啦!如果真的沒(méi)辦法看影片,我們來(lái)看看以下照片吧!
有看到正中間有一顆正要下墜的珍珠嗎!
啊!掉下去了XD
(好啦!我知道單看圖有點(diǎn)空虛,但他真的很狂,快去看影片就知道了!)
看戲看完了,來(lái)驗(yàn)證一下究竟他好不好吃~~
只能說(shuō),他不只好看好玩,還超好吃!??!
單純吃瓦帕就很幸福了!相當(dāng)綿密,可以說(shuō)是入口即化,口感界於超軟海綿蛋糕及舒芙蕾之間,超喜歡!
大口咬下,可以嚐到鐵觀音珍奶的香氣;口感上,因著裡頭的起司和麻糬,滑順中又帶點(diǎn)麻糬的黏稠;而上頭的珍珠猶如畫龍點(diǎn)睛般,增添了Q彈的口感!
必須說(shuō)!瓦帕完全是微兜的必點(diǎn)?。?!
用餐環(huán)境上,整體氛圍讓人相當(dāng)放鬆,無(wú)論是暖黃的燈光、軟軟的座椅、還是輕鬆的音樂(lè),總之就是很舒壓啊!
餐點(diǎn)上,原本只期待瓦帕,沒(méi)想到,三樣餐點(diǎn)都讓人相當(dāng)滿意!完全沒(méi)有踩雷!全數(shù)通過(guò)!
瓦帕,相當(dāng)多層次的口感,完全超乎期待;松露義大利麵,醬汁相當(dāng)濃厚,麵條軟硬適中,很喜歡;BBQ三明治外酥內(nèi)軟,BBQ醬靈魂的讓餐點(diǎn)很加分!
三樣餐點(diǎn)都很可以?。。?/span>
價(jià)位上,以一般店家來(lái)說(shuō),確實(shí)偏高了一點(diǎn)點(diǎn),
不過(guò)地處?kù)秶?guó)館戰(zhàn)區(qū),再加上這裡的服務(wù)及店家環(huán)境,更重要的是餐點(diǎn)表現(xiàn)優(yōu)異,若下次姊妹淘聚會(huì),我還是會(huì)推薦微兜~
很久沒(méi)有和朋友們好好聚聚聊聊了嗎?微兜推薦給大囉!
?微兜資訊底加?
地址: 臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷40號(hào)
交通方式: 國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口,步行至店3分鐘腳程
電話: 02-2721-3008
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週日11:30~21:30
粉絲專業(yè):點(diǎn)我前往微兜粉絲專頁(yè)
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