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榙比歐卡│透明恐龍蛋造型的珍珠奶茶太可愛喇！美術館附近被綠樹草皮圍繞的庭園早午餐，戶外花朵打卡牆也好拍～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

2018-11-06 00:00:00 強生與小吠 人氣：2,723
窩客好文

強生與小吠

發表篇數：601篇

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：臺中市 > 西區

place臺中市西區五權一街116號
作者本次評價：
4.25
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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@強生與小吠的Hyper人蔘~
臺中國立美術館附近的巷弄之間有著一間佔地頗大的庭園餐廳，每次經過時都會忍不住多看二眼啊！趁著琴仔休假帶她一起來這裡吃個早午餐，幸好是個好天氣來著！綠樹搭配上藍天超美der～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

@強生與小吠的Hyper人蔘~榙比歐卡 Tapioca
@強生與小吠的Hyper人蔘~ 地址：臺中市西區五權一街116號
@強生與小吠的Hyper人蔘~ 電話：04-2372 1388
@強生與小吠的Hyper人蔘~ 營業時間：8:30-17:00(週三公休)
@強生與小吠的Hyper人蔘~  FB：https://www.facebook.com/Tapioca.Taichung/
?? 線上菜單：https://www.facebook.com/pg/Tapioca.Taichung/menu/
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走近餐廳大門時發現旁邊還有個以花朵點綴的整片打卡牆，超適合姐妹們吃完飯來這裡拍IG照的啊！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

大樹下方還有好幾桌戶外用餐區，秋風徐徐又有著暖陽的天氣其實很適合坐在外頭享用下午茶，感覺愜意? @強生與小吠的Hyper人蔘~

走進室內迎面而來的是寬敞的用餐空間，以土耳其藍做為裝潢主色調很有悠閒的放鬆感，桌次安排的也不擁擠～
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造訪時適逢萬聖節前夕，因此店內特地裝點了不少萬聖節裝飾，不只應景也挺勾錐的呀。
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櫃臺旁還有適合用來拍照的標語牌，呵呵。
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二樓空間則是更有種沉穩舒適的風格，雖然是平日中午不過前來榙比歐卡的客人也挺多的。
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另有一個小包廂區，還有投影設備可供小型會議使用喔！((突然想起以前公司的年度會議覺得抖??
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餐具茶水請自助謝謝～
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榙比歐卡的菜單以早午餐系列和義式料理為主，以下拍的是劃單版本，如果要看詳細好讀版菜單可以點下方他們官方的線上菜單喔！
?? 線上菜單：https://www.facebook.com/pg/Tapioca.Taichung/menu/
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如果選早午餐另外加點飲料的話，飲料部份可以折30元（但要注意立體拉花/怪獸拿鐵/冰釀咖啡和單品手沖沒有在折扣範圍內）；如果是主食類並有+129元套餐的話，飲料超過90元可補差價。
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??炙燒起司煙燻鮭魚堡 280元
整體份量還真不少！早午餐都有附沙拉和副食，另外紫米粥和濃湯可二選一，對於小鳥胃的捧油應該挺挑戰的～
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榙比歐卡的餐點都有附濃湯或紫米粥，我們二個人就各一囉！這天提供的是紫米紅豆，紅豆煮得有軟爛到桑桑的感覺，整體上稍微偏甜但是搭在一起是好喝的。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

一旁的生菜種類還蠻豐富的，除了生菜還有還有蕃茄/杏鮑菇/鳯梨/芭樂和火龍果等等，上頭還灑上紅藜麥和堅果等等，口味清爽健康又具營養價值喔。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

歐姆蛋裡頭夾有起士，沒有其他多餘的調味～口感軟嫩。
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另外必須說這個薯片好好吃啊！上頭淋有他們的特製醬汁，吃起來是鹹甜鹹甜的口味，搭配脆脆的口感會忍不住一片接一片 @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

漢堡皮有加竹炭所以是黑色的～搭上裡頭橘紅色的煙燻鮭魚莫名有萬聖節的氣氛??????
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使用挪威的煙燻鮭魚，份量不小氣給得很多吃起來很過癮！黃色的是芥末籽醬，味道不會很嗆～搭配中間滿滿生菜一起吃口味上還不錯，漢堡皮口感比較偏有嚼勁的紮實感，另外還有提供手套不會弄髒雙手這樣食用起來很方便也很豪氣啊哈哈 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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??慢煎牛肉時蔬燉飯 380元 (+129升級套餐)
光影下的燉飯好美啊哈哈～((自己講
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榙比歐卡的濃湯會不定時會做更換，這天提供的是洋芋野菇濃湯，湯底有加入雞高湯進去，味道不會太重還吃得到馬鈴薯塊。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

小圓法麵包外酥內軟蠻香的，慢慢嚼挺香的～也可以沾著上面的濃湯吃，一旁附的薯條炸得也剛好酥脆度OK。
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牛排選用美國牛小排部位，外層的部分煎得有點焦焦香香的，整體吃起來口感還不錯大概是七分熟的熟度，即使因為我拍照放了一下才吃可是口感還蠻OK的不會說太柴 @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

燉飯的米飯使用臺梗九號並加上牛骨汁煨煮，吃起來口感會比較偏軟是大多數人比較偏愛的，還吃的到淡淡的紅醬味～搭配上頭的季節時蔬一起吃頗清爽。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

??榙比珍珠鮮奶茶 150元

看到珍珠鮮奶茶就忍不住點了，沒想到上桌時讓人整個驚呼杯子造型也太可愛！這是個透明的恐龍蛋嗎～??????
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打開透明杯蓋，上頭還有榙比歐卡英文名tapioca也就是樹薯葉的圖案呢！這杯美美噠 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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珍珠的部分咬起來Q彈口感適中，小吠點了微糖覺得喝起來甜度剛好～鮮奶茶的茶使用的是鐵觀音，比例上可以同時喝得到茶香和奶香，然後最上面的樹薯葉造型其實灑的是可可粉，攪拌後再喝也會帶有可可的香氣，這杯我喜歡！?
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??蔓步雲端 160元
有三層顏色的這杯氣泡飲很美吧～聽說也是很多女孩指定必點的一款飲品。
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這款是用蔓越莓果醬還有柳橙汁、再加一點檸檬汁去做調味，剛入口的時候會覺得甜度先出來，但是後味的話會感受的到酸度，比較不會覺得那麼膩囉。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

原本以為我們二個人點二份套餐吃下來應該還好，沒想到吃完整個飽到不行！果然是大份量啊～榙比歐卡餐廳裡午後陽光的光影也很迷人，記得在戶外花牆前拍好拍滿再離開囉！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

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@強生與小吠的Hyper人蔘~榙比歐卡 Tapioca
@強生與小吠的Hyper人蔘~ 地址：臺中市西區五權一街116號
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?? 線上菜單：https://www.facebook.com/pg/Tapioca.Taichung/menu/
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<本文為榙比歐卡 Tapioca邀約試吃，內容均為真實感受>
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