八里因為臺64線交通便利,加上包攬山景、河景、海景,很適合假日戶外踏青、親子同遊的地方
今天要介紹的這家,可是熱騰騰,剛出爐,新開幕沒多久的,許多重型機車車友最愛來這兒聚會唷
一到門口,正門口停了多輛BMW的重機,超酷滴
現(xiàn)場的重機加起來有上千萬價值了吧,拍拍照過過癮
老闆本身也是重機的愛好者,門口就有一臺它自己的,超威風(fēng)的重機
一走進餐廳,映入眼簾的就是藍白分明的地中海色系建築,濃濃異國風(fēng)網(wǎng)美拍照勝地
寬廣的空間與環(huán)繞著大片落地窗,無論是室內(nèi)或室外,都好有fu?
黑柴,真的是太可愛,小編自己也有柴寶,對柴犬實在無法招架阿!
他叫cash,很親人卻非常不親狗,歡迎大家?guī)Ч饭穪淼暄e喔,
沒有養(yǎng)毛小孩的捧由也可以來找找?guī)洑獾腸ash玩耍唷
讓我們來參觀一下餐廳內(nèi)部喔
店家主要以單品咖啡為主,店內(nèi)的咖啡豆也都是老闆專業(yè)自家烘培
一種豆子三種喝法,手沖 (淡雅清甜酸香著稱)、悶蒸 (溫潤,酸度降低)、虹吸 (醇厚濃稠見長)
除了賣咖啡,也賣自家烘培的咖啡豆、掛耳包
喜歡喝咖啡的朋友歡迎來店裡試喝
二樓是超寬敞的觀景臺, 嘩?可以眺望整個八里的景緻以及及淡水出海口,視野真的超棒滴
坐定位後,再研究一下菜單,就準備去櫃檯點餐囉
低溫烹調(diào)雞胸肉牛奶厚片早午餐
(千島沙拉、培根、炒蛋、季節(jié)水果、濃湯)
其中最推它們家的經(jīng)典早午餐,可以吃到多種豐富食材
尤其大力推薦這雞胸肉,是採用舒肥法(低溫真空烹調(diào)),話說超柴的雞胸肉立馬變得超啾西?
93蔬食小農(nóng)牛奶厚片早午餐
(千島沙拉、炒蛋、季節(jié)水果、濃湯)
他們家的餐點端上來給人的第一個感覺就是,份量好多啊!
裡有滿滿的新鮮水果,感覺充滿豐富的維他命C?
再來是朋友點的義大利麵+燉飯
奶油蛋黃培根義大利麵
奶油挪威燻鮭魚魚卵燉飯
真的超香的,一上桌就香氣四溢讓大家口水直流...
餐點上桌速度也是很快,味道都非常到位,奶醬濃厚不同層次口感,就算放冷也不會覺得膩口
十兩黃金雞腿
是一整塊的雞腿排下去炸,外皮炸得很酥脆,每一口都吃的到雞肉的香味和雞汁,會越嚼越香的那種
炸雞柳塊
現(xiàn)炸熱呼呼,咬下當(dāng)下超酥脆,裡面的肉汁豐富,而且不覺得有油膩感
搭配微鹹的胡椒,越吃越涮嘴?
棉花糖雲(yún)朵厚切鬆餅
少女心爆炸!超夢幻的棉花糖鬆餅!
鬆餅就像是被天空雲(yún)朵覆蓋住,下面還有滿滿的水果以及新鮮奶油,夢幻程度破表
鬆餅是屬於比較扎實的口感,與鮮奶油一起吃,不甘澀搭配得嘟嘟好
黑糖珍珠鮮奶茶—錫蘭紅茶鮮奶茶
首先要說他們家的珍珠真的很厲害,一開始以為他們是以咖啡為強項而已
珍珠Q彈有嚼勁,黑糖味真的很濃郁
而且用錫蘭紅茶加入鮮奶調(diào)成奶茶,發(fā)現(xiàn)味道竟然不一樣,一般奶茶的甜味比較重,
而茶味也因此被蓋過去,這裡的喝起來茶味比較濃,獨特的茶香,恰恰好的奶味茶味,相當(dāng)?shù)捻樋诤煤龋?/span>
夏威夷水果茶
真材實料的水果茶,味道很香很濃,滿滿的水果加在裡面,老闆完全下重本
酸甜的滋味,清爽好喝,來這裡點一杯夏威夷水果茶享受微風(fēng)徐徐午茶時光,滿分!
香醇拿鐵
棉花糖雲(yún)朵熱咖啡
擺上桌時,也是忍不住手機、相機拍不停,可愛又療育的樣子
黑咖啡熱呼呼的蒸氣,就讓棉花糖一絲絲慢慢的溶了下去,就好像下起了甜甜雨
咖啡喝起來有淡淡甜味?
冰鑽黑咖啡
夏威夷水果茶氣泡飲
蜂蜜檸檬汁
上面竟然還有滿滿的檸檬片花,也太真材實料,好講究
我覺得這款酸酸甜甜的蜂蜜檸檬汁也是超好喝的!
小珊珊碎碎念:
八里老街渡船頭有啥好吃好玩的呢?大家可以來參考看看這一篇唷?
來八里不只有騎單車,也可以坐在咖啡廳,吹著涼涼的風(fēng),看看淡水河岸邊的風(fēng)景
【CREMA 93 CAFE】不只有飲料,還有咖啡、義大利麵、燉飯、鬆餅等等,餐點還蠻多樣化的
重點這還是寵物友善餐廳呢,讓你也能帶著自家小寶貝出門旅遊啦!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【CREMA 93 CAFE】
★地址:新北市八里區(qū)觀海大道93號
★預(yù)約電話:(02)8630-3193
★營業(yè)時間:平日09:00~00:00/例假日09:00~01:00
★臉書粉絲團:CREMA 93 CAFE
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