這天在「成都日嚐」 店外吃酸辣粉和四川涼粉時(shí),
意外瞄到一旁聚集許多人潮,
原來大家是在排「佳味碳烤胡椒餅」!
愛嗑胡椒餅的我,吃完也馬上飛奔過去!
老闆看到我們時(shí)說著再一分鐘就好,
真是開心可以買到剛出爐的胡椒餅!
佳味碳烤胡椒餅
??地址:臺(tái)中市南區(qū)文心南路731號(hào)
??電話: 0938-108-037
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00 - 18:30
(??公休日:週日)
??服務(wù)費(fèi):無
這天大概4點(diǎn)半左右,大家就是在等即將出爐的胡椒餅!
仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)這間「佳味碳烤胡椒餅」曾登上蘋果日?qǐng)?bào)吔!
友人說他以前常經(jīng)過都很多人,所以一直沒買過!XD
蘋果日?qǐng)?bào)曾報(bào)導(dǎo)這間「佳味碳烤胡椒餅」日限量200個(gè),胡椒餅包入的是大塊排骨肉!
我們現(xiàn)場(chǎng)品嚐時(shí),老闆甚至自誇自己是用五星級(jí)的肉啊!
跟我們一樣在一旁現(xiàn)吃的客人好像是常客,
她說在臺(tái)中還沒有吃到好吃的胡椒餅,似乎對(duì)這裡的很滿意!
結(jié)果老闆更是得意,說他很多客人都特地從南投來買!@@
胡椒餅$40/個(gè)(買10送1)
佳味的胡椒餅感覺好大一顆,餅皮散發(fā)白芝麻的香氣,
里肌肉醃製入味,不會(huì)如一般吃到的帶許多肥肉,口感也更加不油膩!
而內(nèi)餡中的青蔥和胡椒味也是較為溫和的,不會(huì)過於嗆辣!
底層麵糰帶Q彈口感倒是比一般還厚實(shí),但麵粉控的我完全不排斥!
現(xiàn)場(chǎng)嗑半顆後,回家又忍不住再嗑一顆!
不過建議最好現(xiàn)場(chǎng)品嚐,餅皮的口感才是最棒的喔!
如果沒有現(xiàn)吃的朋友,紙袋上也有加熱食用的方法。
*C h e e r?I m a g E*小語(yǔ)錄
食物美味與否不是誰(shuí)說得準(zhǔn),誰(shuí)說了算!
不如靠自己的味蕾細(xì)細(xì)品嚐,深掘心中的理想美味!
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?【臺(tái)中-南區(qū)】佳味碳烤胡椒餅?曾登上蘋果日?qǐng)?bào),餅皮酥香、麵糰厚實(shí)Q彈包入醃製入味里肌肉、青蔥不嗆辣!臺(tái)中好吃胡椒餅!
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