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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 清水區

造訪商家:

森禾日式和食

phone0921-356659
place臺中市清水區光復街76號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺中清水║隱藏海線平價日式丼飯、定食,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味和食,大份量高cp值! - 小涼的美食小天地

這幾年臺中海線建立了不少觀光景點,大家最知曉的有鰲峰山、高美濕地清水眷村文化園等
玩樂之前、後最重要的就是要餵飽那飢餓的肚皮是吧! 在清水光復街上有家專賣丼飯、定食的日式小店
有著紅色燈籠洋溢著濃厚日式風、店內精巧的布置清新舒爽、餐點走平價份量大、當然要先來吃飽再出發!

森禾日式和食就位於在中山路與光復街旁,中山路上有停車格與停車場
建議可以先停好車在入光復街內品嚐美食,店門口如果沒有人停放也可暫停下!
還是找不到停車位可以先入內詢問下親切的老闆唷~

臺中清水║隱藏海線平價日式丼飯、定食,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味和食,大份量高cp值! - 小涼的美食小天地

紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味,白天夜晚更會帶入不同的FU~
不知情的會以為這是一家居酒屋吧!!
紅色燈籠上寫著丼飯、定食、沒有錯這是一家丼飯、定食專賣店!

臺中清水║隱藏海線平價日式丼飯、定食,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味和食,大份量高cp值! - 小涼的美食小天地

打開門映入的是濃厚日式風格,一樓是創造出美食的地方、也有兩桌位置提供
但基本上會以二樓用餐空間為主喔!

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擺設小物都好卡哇伊~

臺中清水║隱藏海線平價日式丼飯、定食,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味和食,大份量高cp值! - 小涼的美食小天地 臺中清水║隱藏海線平價日式丼飯、定食,紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味和食,大份量高cp值! - 小涼的美食小天地

狹小的空間內,宛如魔術師般得變化出許多料理美食
一樓的空間更讓人宛如踏入日本小店的FU~

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二樓的環境很清幽,給人一個很放鬆的用餐空間!

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空間帶點濃厚的日式風味,很清新的環境!

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桌下都有提供放置包包的袋子,讓顧客坐著享用美食更舒適

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森禾日式和食 菜單
以丼飯、定食為主,還有各式單點、炸物、飲品、現在還多了一款拉麵喔!
餐點均可內用、外帶!

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當日真是幸運、店家剛好熬煮了兩款茶品,牛蒡茶VS桂花茶,甘甜好喝!

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日式咖哩厚切豬排 定食
定食多了三樣小菜、醋飲、甜品、湯品相當的豐盛,重點平價又不收服務費!
當日醋飲是蘋果醋飲、酸酸甜甜的好好喝!
內用湯品可續、不愛喝湯也可換紅、綠茶~

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單點日式咖哩厚切豬排丼飯,就會如下圖這樣像山一樣的滿滿好料,丼飯還有附湯喔!
生菜沙拉相當的清爽、還有綠花椰菜、糖心蛋讓人不得不說下店家的好功夫
糖心蛋做起來很不易,要呈現蛋黃香又不能太熟的美味呢
紅薑片深得我心,比常見的黃瓜片來的好!

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厚切日式豬排,豬排擁有著香、酥、脆的金黃外衣,裏頭藏著軟嫩又帶著肉汁的內在
小涼一口咬下,它的外衣就是不卡油,厚度吃起來柔軟細緻不柴、深得我家S喜歡呢~
吃不夠還可以單點一塊繼續吃個夠唷~

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咖哩醬是店家自己煮的、可不是外面的簡易料理包喔!

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小菜會不定時更換、今日是毛豆、牛蒡絲、海帶
毛豆爽脆、牛蒡絲甜美又清爽、海帶嫩口,都是相當清爽的配菜!

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咖哩整碗倒入米飯裡,那濃厚的香氣四溢,好誘人
馬鈴薯與紅蘿蔔都相當的綿密,替這碗美食帶來多口感的風味~

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咖哩醬與飯的交融,吃進嘴裡那種香醇卻不膩的咖哩香在口中蔓延
不管是搭上時蔬或是厚實的香酥豬排、順口又滿足的滋味讓人一口接著一口呢

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定食附的甜點也不馬虎,紅豆口感軟綿又不甜膩,飯後來一碗真是美好~

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松阪豬

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採用比較偏瘦的松阪豬,香煎過程只單單撒上鹽花,切片後再擺盤並撒上胡椒粉、蔥末、紫洋蔥
可與松阪豬搭配著吃,辛味更是提升了松阪豬了鮮甜,外表煎的金黃酥脆、內部軟嫩相當美味~~

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奶香叉燒拉麵
森禾店內唯一的麵類,有著濃郁的奶香湯頭~
搭配著豬五花叉燒、綠花椰菜、糖心蛋、木耳絲、紅薑片以及特製細麵~

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先醃在滷的叉燒、有著三層的油花與肉質、色澤非常漂亮~
單吃可以完全感受到肉的美味,沾附了湯汁更是豐富有層次!

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一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中,入口即化的蛋黃會讓食慾大增~

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將麵條送入嘴內,細細品嚐沾滿湯汁的味道、香Q不軟爛的麵條最對胃了
軟嫩的叉燒即時來襯托拉麵的精華,湯頭濃郁喝起來相當舒服清爽
從第一口吃到最後一口都不覺得膩~

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第一次吃拉麵有加入紅薑片,想不到粉搭也增添了不同的層次口感
冷冷天來碗有湯又有麵條、配料的飽足拉麵真的很棒~

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鹹酥雞(大)

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能在白天吃到鹹酥雞的美味是一種幸福,炸的香酥嫩口、簡單的串起來
一口接著一口入嘴相當的涮嘴~

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乾爽不油膩的鹹酥雞大家都愛,外表沒有過多的粉,吃起來更是香酥~
肉質不乾澀帶軟嫩的口感,千萬別跟我搶啊!!

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森禾日式和食也有與RE紅包合作,讓你消費變回饋~
現場立即掃碼就能馬上現金回饋唷!

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森禾日式和食
電話:0921-356659、0980-593381
地址:臺中市清水區光復街76號
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:00(週一公休)
臉書粉絲頁:森禾日式和食

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