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Ours 美食日記

發表篇數:58篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04-2258-5006
place臺中市西屯區臺灣大道三段251號11樓(Top City臺中大遠百11F)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

饗食天堂全面升級填用餐問卷就可以拿到

四人同行一人免費券~

 

饗食天堂在臺中大遠百11樓

今年饗食天堂價格上漲了雖然變貴了但菜色也有所改變

所以就要嘗試看看有多了哪些菜色

吃完後別忘了填寫用餐調查的問券

因為填完問券後到櫃臺可以領取四人同行一人免費的券

 

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焗烤生蠔

生蠔的產地來自日本優質海域

每一顆的大小都快要跟手掌一樣大了

生蠔加入胡椒清酒和檸檬汁調味

搭配奶油白醬與雙色起司焗烤

起司濃郁生蠔吃起來非常鮮甜不膩口

 

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鐵板區

 

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天使紅蝦的料理方式是用鐵板直火現煎

然後加入白酒和胡椒鹽與蒜香奶油調味

 

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天使紅蝦

天使紅蝦每一隻蝦頭都有滿滿的蝦膏

天使紅蝦肉質吃起來厚實不粉柴

只加入簡單的調味鹹香就可以吃出食材最原始的風味

 

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法式羊肩排

 

使用紐西蘭小羔羊羊肩吃起來肉質鮮嫩細緻沒有很重的羊羶味

加入百里香和迷迭香調味並用鐵板現煎

讓羊肩排吃起來有外酥內軟的口感

 

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豬肋排

現場窯烤的豬肋排

肉質細緻吃起來帶有些許的油脂

再搭配表面塗上的蜜汁讓人想細細地品嘗

 

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火烤甜白蝦

每一隻甜白蝦表面都抹上一層薄鹽之後

再用中火慢慢炙烤

甜白蝦肉質吃起來緊實而且還可以吃到甜白蝦的鮮甜

 

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奶油螃蟹

螃蟹的種類是花蟹

用奶油爆香蒜碎然後加入新鮮菇類洋蔥和蒜片與白酒

花蟹吃起來肉質緊實飽滿帶有淡淡的奶油香氣

 

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胡椒蝦

使用高鹽份純淨海域的藍鑽蝦

胡椒味吃起來很夠味但是並不是嗆辣的口感
蝦肉吃起來非常的彈牙

 

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日式沙瓦

現在饗食天堂有提供調酒

不過只是微微的酒精所以可以嘗試看看

 

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黃金海岸

這一杯是芒果口味的

每一杯的沙瓦都會有很漂亮的漸層

看起來就很好喝

 

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調酒

如果想要嘗試酒精濃度較高的

就可以嘗試這2種口味的調酒

 

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兒童樂園

威士忌加入彈珠汽水

酒精濃度比沙瓦高一點

不過這杯的顏色看起來非常的夢幻

 

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漂浮黑咖啡

黑咖啡然後再加入一小球冰淇淋

冰淇淋會降低黑咖啡的苦味

使咖啡喝起來更為滑順

 

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芒果雪花冰

芒果雪花冰吃起來酸酸甜甜的

再搭配一顆有咬勁的麻吉

 

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珍珠奶茶雪花冰

吃來就像是真的在喝珍珠奶茶一樣

珍珠吃起來Q彈部會很甜

雪花冰吃起來帶有淡淡的茶香

 

店家資訊

地址:臺中市西屯區臺灣大道三段251號11樓

(臺中大遠百11F)

電話:04-2258-5006

官網:http://www.eatogether.com.tw/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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