(忠孝敦化站)臺(tái)北東區(qū)美食-享鴨 烤鴨與中華料理,王品另一新品牌,吃烤鴨不用再揪一群人,二個(gè)人也可以吃
享鴨 烤鴨與中華料理
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段128號(hào)2樓
電話：02-2711-8823
營業(yè)時(shí)間：11:30~14:30、17:30~22:00
我們夫妻倆都滿愛吃烤鴨的,但一想要吃烤鴨就要揪一大群好友,整個(gè)就發(fā)懶
大家伙假日時(shí)間家庭生活很重要,要橋到一大桌人都可以前來用餐的時(shí)間真的非常困難
王品集團(tuán)聽到消費(fèi)者的聲音推出了新品牌-享鴨 烤鴨與中華料理,主打少數(shù)人也可以來吃烤鴨大餐喔
享鴨 烤鴨與中華料理店址就位於忠孝敦化站附近
跟Nancy一樣想嘗鮮的朋友記得一定要先訂位並且預(yù)訂烤鴨
享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數(shù)量每日中午16隻,晚上22隻
所以鴨子很容易被預(yù)定一空
Nancy原本規(guī)畫上一週來吃的但上一週整週的烤鴨都被預(yù)訂光了
可見烤鴨搶手的程度阿
由一旁的階梯可以直上二樓,享鴨 ，聚火鍋 ，品田牧場(chǎng)都是由這邊走
期待已久的烤鴨餐,我們來囉~
想到烤鴨總是會(huì)想到有點(diǎn)歷史的合菜餐廳
現(xiàn)在享鴨 烤鴨與中華料理讓人可以很輕鬆又時(shí)尚的吃烤鴨喔~
明亮的光線,融合了現(xiàn)代感的風(fēng)格~
情侶雙人或是三五好友一起來約會(huì)聚餐,無論老幼來用餐都很合適
菜單滿多樣化的,除了主打的烤鴨多吃之外,還有不少的特色菜餚
提供菜單的聯(lián)結(jié)給各位參考看看囉享鴨菜單
享鴨 烤鴨與中華料理特選2.6kg重的櫻桃鴨(放養(yǎng)75天)
使用8種香料來提鮮
24小時(shí)風(fēng)乾鴨皮
招牌的烤鴨三種吃法:1.沾白糖吃 2.鴨肉沾取蒜泥一起吃 3.烤鴨捲餅
香炒百菇冷盤
吃起來有一股xo醬的香氣,百菇煸的乾乾香香的,吃起來越咬越香
帶點(diǎn)微辣的滋味很涮嘴
醬燜臺(tái)味苦瓜
腐乳雲(yún)耳
前菜五選二,醬燜臺(tái)味苦瓜口感很軟幾乎快要入口即化,苦瓜的苦味並不會(huì)很苦,這甘甘苦苦的滋味是我們夫妻倆所能接受的
腐乳雲(yún)耳,脆口的雲(yún)耳,裹上濃郁的腐乳醬,蒜味還滿突出的,愛蒜味的老公毫不客氣的吃光這一盤
搭配烤鴨所使用的的醬料
分別為特製甜麵醬、初榨油封蒜泥
吃烤鴨一定會(huì)搭配甜麵醬是必然的,但蒜泥好像多數(shù)的店家都不會(huì)搭配
大蒜控的老公看到整盤的蒜泥整個(gè)心花開阿
金沙豆腐煲
大塊的黃金嫩豆腐,魚肉,海鮮,甜豆,菇纇
嫩口的豆腐吸收了滿滿的湯汁
甘甜的湯汁,非常的下飯
真的好想要來碗白飯搭配著吃喔~
最後還剩半鍋吃不完,當(dāng)然要打包回家,隔天煮上些白飯就是滿足的一頓了
獨(dú)門蒜酥鴨下巴
每一次去買東山鴨頭必定會(huì)點(diǎn)的就是鴨頭
鴨下巴帶一點(diǎn)肉,以大量的蒜酥與辣椒來提味
鴨下巴肉吃起來很香,但又不會(huì)太過乾柴
鹹香帶一點(diǎn)微辣,很適合來一杯啤酒阿(大誤~)
無錫排骨
每一塊排骨肉個(gè)頭都不小, 而且骨頭的部份不會(huì)太多
無錫排骨已經(jīng)燒到骨肉可以輕易分離!
使用筷子就可以把骨頭抽出
排骨肉可以很輕易的咬開
就算牙口不太好的人也可以輕易享用喔
享鴨 烤鴨與中華料理
只要點(diǎn)烤鴨就會(huì)有桌邊片鴨的服務(wù)
這一次我們用餐的內(nèi)容包含了半隻烤鴨
沒錯(cuò)!享鴨 烤鴨與中華料理的烤鴨可以點(diǎn)半隻或一隻
再次提醒各位:享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數(shù)量每日中午16隻,晚上22隻
帥氣的小鮮肉認(rèn)真的幫我們片鴨中
黃金四片
取自烤鴨最肥嫩的部位,只取烤得十足酥脆的鴨皮,把連帶的鴨油與鴨肉去除乾淨(jìng)
可以搭配上一旁所附的白糖一起享用
不過我個(gè)人比較偏愛吃原味的烤鴨,一口咬下酥脆的鴨皮與豐富的鴨油充滿整個(gè)口腔
正適合愛肥嫩烤鴨的我~
"招牌片皮鴨"包含：手感荷葉餅6片、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、水晶砂糖、蔥段、大黃瓜條
剩下來的鴨架，可以加150元加購一道鴨架6味，像是湯、三杯或是粥品，若無加價(jià)購，會(huì)直接幫你打包
可以將鴨架打包回家熬湯也很不錯(cuò),不過我家?guī)缀跏遣婚_伙的,所以就捨棄了打包鴨架的念頭
下一次應(yīng)該要加150元點(diǎn)個(gè)鴨架粥來吃吃看才對(duì)
片好的鴨肉擺的可真美
還沒享用前視覺就先享受了
手感荷葉餅
這是傳屬於大蒜控老公的包法
看到了一盤滿滿的蒜泥,老公非常開心的挖了一大杓的蒜泥
QQ的荷葉餅,大黃瓜脆口的口感,鴨皮脆口肥而不膩,鴨肉部份不會(huì)乾柴
享鴨 烤鴨與中華料理餐點(diǎn)的表現(xiàn)真的很不錯(cuò),出餐的速度,環(huán)境 服務(wù)等等的表現(xiàn)都是中上
之後我們想要兩夫妻吃烤鴨就不用煩惱要約一堆人了
享鴨 烤鴨與中華料理
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段128號(hào)2樓
電話：02-2711-8823
營業(yè)時(shí)間：11:30~14:30、17:30~22:00
(此為邀約試吃內(nèi)容為真實(shí)感受)
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