來呷飯 川食堂【金華店】(FB)
愛吃川菜的朋友看過來!前陣子母親想吃川菜館,格友小毛推薦了這間《來呷飯川食堂》,立馬攜家?guī)Ь烊焽煟?/p>
《來呷飯川食堂》在臺(tái)南已開立四家門市:金華店、中華東店、成大店、文平店,主打正宗川菜,老闆娘還是四川人呢!重點(diǎn)是,價(jià)格便宜,味道地道且美味,難怪在網(wǎng)路頗受好評(píng)!今天我們來吃的是離家最近的《來呷飯川食堂-金華店》,五個(gè)人吃不到2000元,吃得超級(jí)飽!已列為週日家庭聚餐的輪值清單 : )
關(guān)於臺(tái)南聚餐餐廳的推薦,巨鼠有製作懶人包,會(huì)定期更新,大家有需要也能參考唷!連結(jié)
《來呷飯川食堂(金華店)》店家環(huán)境:
《來呷飯川食堂-金華店》位在金華路上,水萍?jí)e公園附近!
機(jī)車可停店前,開車的可沿途找停車格。
▼走進(jìn)《來呷飯川食堂-金華店》,晚上七點(diǎn)半還滿滿都是人,外面還有兩三組客人候位,好險(xiǎn)我們有先預(yù)訂!
一直到快九點(diǎn)離開,店內(nèi)還是八分滿狀態(tài):
店內(nèi)裝潢簡單雅緻,一樓多是四人方桌
門口旁是自助區(qū),可以自己取用飲用水&調(diào)味料:
《來呷飯川食堂-金華店》用餐區(qū)有一、二樓,這邊沒有電梯,所以如果跟我們一樣是帶行動(dòng)不便的長輩來用餐,記得指定一樓座位區(qū)!
▼《來呷飯川食堂-金華店》二樓用餐區(qū):
二樓用餐區(qū),讓我意外地充滿少女的浪漫風(fēng)格
蕾絲燈罩、造型方帽燈,讓我走上樓參觀時(shí),覺得驚喜!
沒想到上下樓層的風(fēng)格迥異,一個(gè)家庭風(fēng),一個(gè)是浪漫風(fēng)
《來呷飯川食堂(金華店)》店家菜單:
仔細(xì)看菜單,《來呷飯川食堂》的餐點(diǎn)讓我意外的便宜!
(印象中,百貨公司的川菜或湘菜餐廳,每人均消要快七、八百元才吃得飽)
這邊餐點(diǎn)價(jià)位超平價(jià),從 $38~$238元,一般小家庭點(diǎn)個(gè)四菜一湯,就很足夠了!
我們五個(gè)人,倒是吃了不少,點(diǎn)了15道,也只要1600元左右!吃的超飽,也超便宜!
《來呷飯川食堂(金華店)》店家餐點(diǎn):
《涼拌川耳$48》
飯前先來個(gè)開胃菜,這是巨鼠媽欽點(diǎn)的:《涼拌川耳》
黑木耳口感香軟,酸甜再帶有蒜味,很清爽!
《傷心皮蛋$88》
另一道開胃菜:《傷心皮蛋》
一上桌,我們先被它的外觀嚇到,阿娘威~那層不會(huì)是辣油吧!辣椒子還在那一點(diǎn)這一點(diǎn)的,好嚇人!
BUT!姐不是被嚇大的,來來來!(妹妹先吃,別客氣!XD)
(姐,OK!不會(huì)很辣!)
獲得我家妹妹的認(rèn)證,趕緊吃一口!
真的不會(huì)辣!原來這《傷心皮蛋》只是外表嚇人,但味道誘人!
洋蔥絲+花生米,吃起來好涮嘴!
皮蛋Q軟,搭配那微微的麻卻不辣,激推!??
《炭培烏龍$50/五人費(fèi)用,以人頭計(jì)費(fèi)》
這邊也有熱茶(碳焙烏龍/四季茉莉)可挑選,依人數(shù)來計(jì)費(fèi),一個(gè)人的茶費(fèi)是$10 !
我們挑選的是《炭培烏龍》,總共五個(gè)人,茶資就是$50,能無限續(xù)茶
烏龍用的是茶葉泡的,茶味夠,香雅解膩也解辣 ^^
《宮保雞丁$138》
《宮保雞丁》是讓我們驚訝又驚豔的大份量!
以往去餐館吃這道《宮保雞丁》,通常是雞肉只有一些些,花生米和辣椒倒是很多,常常要在紅紅的辣椒堆中找尋雞肉的存在…
但是,他們的《宮保雞丁》真的不是我在蓋,看圖會(huì)說話!
你有看到雞肉那麼多而且大塊的《宮保雞丁》嗎? ^^
《宮保雞丁》的辣度 屬於小辣的那種,所以連不太能吃辣的我,也吃得很開心~
雞肉大塊卻不柴口,而且醬汁完全地上色和入味,略辣滋味,讓人越吃越涮嘴!
(推!)
《臘肉高麗菜$128》
《臘肉高麗菜》則是家中飯桌常出來的 家常菜之一~
別被上方的大塊紅辣椒嚇到,真的不會(huì)辣!超好吃~
高麗菜是香甜帶脆,臘肉增添肉香,也是必點(diǎn)啊!
《清炒空心菜$88》
再來道《清炒空心菜》
中規(guī)中矩,菜梗多,但是脆嫩的,
不會(huì)像我有時(shí)失手,炒得太老(雖然我總是怪空心菜自己本身太老 = .=)
《毛家紅燒肉$168》
點(diǎn)這道時(shí),我還很白木的問店家為何叫“毛家”? XD
總之,《毛家紅燒肉》就是非常入味的紅燒肉~ (好想來個(gè)刈包 夾來一起吃啊~)
看看這《毛家紅燒肉》!
肥瘦參半,那肥軟的脂肪、香軟的瘦肉,搭配 甜甜鹹鹹的醬汁,無敵下飯啊!
(我們這次食運(yùn)大好!無雷啊~)
《炸饅頭$38》
來川菜點(diǎn)《炸饅頭》,其實(shí)很可以!一點(diǎn)都不奇怪(因?yàn)槲覀兗叶紩?huì)點(diǎn) XD)
《炸饅頭》炸的金黃,外皮口感超酥脆~
厲害的是,裡面銀絲卷卻是飽含濕潤和嫩度!
(只能說這店的師傅太厲害!炒工、炸工都了得)
一旁有附上一疊香甜煉乳,搭配著吃,也是很讚!
《酸蘿蔔土雞鍋$168》
來鍋湯,店家大力推薦這鍋:《酸蘿蔔土雞鍋》
一小盅的鍋湯,裡面有著大塊的土雞腿肉,肉質(zhì)也是滿嫩的
不過這鍋湯厲害的是,它的湯頭!
《酸蘿蔔土雞鍋》是內(nèi)地的道地菜,酸蘿蔔湯 我真的是第一次喝到!湯看起來很清,喝起來鹹甜帶些酸香!
撈阿撈!裡面怎麼不見蘿蔔?
原來這是把 蘿蔔醃漬成酸蘿蔔,再打成酸蘿蔔泥後煮成雞湯。
一直喝到鍋底,終於喝到酸蘿蔔泥,那酸香 仔細(xì)嚐 有點(diǎn)像酸白菜湯呢!(但是沒那麼酸^^)
《老皮嫩肉豆腐$98》
《老皮嫩肉豆腐》也是川菜經(jīng)典!這道是麻卻不辣。
外皮過油微炸,讓嫩豆腐外皮變老,裡面卻還是嫩的!
和上 (看似)麻辣湯汁,超入味,麻香鹹辣,我喜歡!(一半都是我吃的 :P)
《青龍剁椒牛肉$178》
人家是青椒炒牛肉,這邊是《青龍剁椒牛肉》
青龍 是 外型很像青辣椒、吃起來卻不辣的 椒類,
但是!(注意!)這盤《老皮嫩肉豆腐》卻是整桌菜中 難得會(huì)辣的!
辣得夠味,辣的源頭是紅色的小辣椒,不是青龍
牛肉絲炒得香嫩,搭配青龍和辣椒,愛吃辣的人,一定超級(jí)愛!
(辣度程度:中辣)
《酸溜土豆絲$88》
《酸溜土豆絲》就是 酸炒馬鈴薯絲
這道的靈魂,要在:馬鈴薯絲的口感需脆,整體味道要酸
酸香+脆甜,整體清爽!
《重慶麻辣烤魚$238》
點(diǎn)這道《重慶麻辣烤魚》,還以為會(huì)是叢林烤魚之類的料理,送上時(shí)發(fā)現(xiàn)是道超紅~的鐵板魚料理!
不瞞您說,這道也是餐桌上唯二會(huì)辣的菜!(也是最辣XD)
《重慶麻辣烤魚》有著偏麻的辣感,上方的豆皮超好吃、好有辣味~
魚的部分,店家已幫忙把整尾魚剖開,所以不用擔(dān)心不太會(huì)翻魚^^
魚肉嫩口,搭配那麻辣醬汁,真的是麻得過癮!
《紅糖地瓜糍耙$60》
最後,來個(gè)店內(nèi)唯一的甜點(diǎn):《紅糖地瓜糍耙》
真的超好吃~
口感和味道上,很像地瓜麻糬!
如果你單吃,就是淡淡的地瓜香甜味道,口感是軟軟的麻糬
外面裹上一層 薄薄的細(xì)砂糖和花生粉
店家另外還給了一小盤的紅糖漿
沾著來吃,也很不錯(cuò)!(放心!不會(huì)過甜!)
看現(xiàn)場餐點(diǎn)錄影:
整體來說,個(gè)人給這家《來呷飯川食堂》川菜餐廳的評(píng)價(jià) 接近滿分
因?yàn)榱侠淼目谖渡希芎衔覀兗业奈缚?/p>
值得稱許的是,一般來說川菜都滿辣的,但是這次點(diǎn)的,大多不會(huì)太辣(不知道是否因?yàn)榈昙艺{(diào)整過整體辣度,更符合臺(tái)灣人的口味之類的),就算是會(huì)辣的菜餚,也是偏麻、不過辣!
然後,餐點(diǎn)價(jià)位上 也是偏平實(shí),難怪滿多親子客(爸媽帶小朋友來),其實(shí)年輕族群、情侶也有喔!
最後~喜歡川菜的你,務(wù)必來試試這間《來呷飯川食堂》
你不會(huì)失望的!
而且有滿大的機(jī)率 會(huì)遇見野生巨鼠唷~ : )
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來呷飯 川食堂【金華店】(FB)
地址:臺(tái)南市南區(qū)金華路二段279號(hào)
電話:06-264-6578
營業(yè)時(shí)間:午餐 11:30~14:30(最晚供餐13:50) / 晚餐 17:30~21:30(最晚供餐20:50)
分店資訊
【中華東店】(FB)
地址:臺(tái)南市東區(qū)中華東路三段288號(hào)
電話:06-268-8809
【成大店】(FB)
地址:臺(tái)南市東區(qū)長榮路三段72號(hào)
電話:06-200-6425
【文平店】(FB)
地址:臺(tái)南市安平區(qū)文平路263號(hào)
電話:06-2989718