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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 春日鄉(xiāng)

造訪商家:

春日廚房

phone08-8780616
place屏東縣春日鄉(xiāng)春日路172號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

封面5

期:2018-06-21

名稱:春日廚房

電話:08-8780616

地址:屏東縣春日鄉(xiāng)春日路172號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-15:00丨17:00-21:00 (週三公休)

平均消費(fèi):150元起 / 1人

FB粉絲頁(yè):春日廚房Kasuga's Kitchen


檢視較大的地圖

小毛會(huì)來到這家春日廚房用餐也是經(jīng)由飯店人員介紹才知曉有這麼一家小餐館

這是由一對(duì)夫婦所用心經(jīng)營(yíng)的原住民風(fēng)味餐

但不同於一般我們常見的山豬肉套餐而是走著只屬於自己特色風(fēng)格的餐飲路線

到底葫蘆裡賣的是什麼藥!?讓我們走進(jìn)去瞧瞧便知一二

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很多網(wǎng)友都說這裡的老闆是一位性情中人

有時(shí)候煮菜煮到一半會(huì)隨著音樂跳起舞來

有時(shí)候該營(yíng)業(yè)時(shí)不營(yíng)業(yè)就會(huì)休假雲(yún)遊四海

的確!!若人生追求的是精神品質(zhì)上的升華

隨興一點(diǎn)又何妨呢!?

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後面的大黑板上有著一些MENU本裡所沒有的特殊食材及飲品

可能是當(dāng)日漁貨也可能是神來一筆就突然想賣起這樣的飲料~

也或許是如此隨興的老闆才能營(yíng)造出這種輕鬆不拘謹(jǐn)?shù)挠貌凸?jié)奏

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MENU本所販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)從50元至幾佰元的料理都有提供

小到一碗湯麵 大到一份排餐

一間小小餐廳可以是湯麵店也可以是小酒吧的聊天場(chǎng)所

無論是怎麼樣的定位

老闆料理功夫好不好?

只要看看在座客人的表情也差不多讓人有個(gè)底了

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前方櫃臺(tái)上有充滿臺(tái)式風(fēng)格的魯味可以先切來開開胃

這裡淋的不是我們常見的醬油而是鹹度更重上許多的鹹醬油膏

對(duì)於吃清淡口味的朋友來說可能會(huì)稍重

除此之外魯味口感倒算是還不錯(cuò)就是了

手工小餅干若有興趣也都可以參考參考囉~

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幸福麵

其實(shí)就是所謂的湯麵~只是老闆在取名上多了那麼一點(diǎn)巧思在裡面

粗條手工意麵讓麵的咀嚼勁加了不少分

咬一口魯?shù)皣熞豢诓鏌庾钺嵩俸壬弦豢跓釡?/span>

幸福的滋味其實(shí)也可以很簡(jiǎn)單

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黃金豬肉爽飯

老闆娘自製嗆辣的黃金泡菜搭配厚實(shí)豬五花肉就成了這道會(huì)讓人噴火的好料理

的確!!它的辣度真的不是一般不會(huì)吃辣朋友所能接受的等級(jí)

就連小毛這種對(duì)麻辣鍋完全沒問題的咖在嚐上一口後也要喝上一大口飲料才行

味道很夠味!!但真的真的是很辣~~~~

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帝瑪紅茶

最後再來上一杯冰涼紅茶並靜靜來感受一下現(xiàn)場(chǎng)的音樂節(jié)奏

旅行...就是要懂的適時(shí)的放輕鬆

這樣才能讓這段旅行顯的更加來的意義深遠(yuǎn)

很棒的一家小餐館~值得推薦給你來品嚐

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