永和有一間以柯基為主的超可愛甜點店，第一眼看到別人分享我就被燒到啦
這裡面不是寵物餐廳啦~是由滿滿的柯基插圖打造而成甜品屋
某天在IG上超多人打卡它們新出的"崩潰蛋糕"，一整個也太浮誇了
沒錯!! 是蛋糕崩潰了，不是人崩潰嚕~身為浮誇界一員，當然要來看看啊
從頂溪捷運站步行過來只要8分鐘，就在樂華夜市錢櫃對面的巷子內
看到一間低調中又帶著少女花牆的店舖就是【柯基燒點心舖】啦
老闆自己很喜歡柯基，因為體質關係也怕沒有時間照顧，才打造出這間可愛的甜點屋
大大的柯基害羞插圖招牌就在門口迎接你，萌答答的捏
店內空間小小的，分成兩小區，整體色系以藍X白為主
靠窗的位置還布置了一整排乾燥花，增添浪漫的氣息
對面是個小公園，卡哇伊美食配上孩子們玩耍的模樣也是挺解憂的
座位下都有置物籃，隨身品都可以放在這裡
店內的每個角落都值得細細品味，全部都是以柯基當元素的壁貼
每隻柯基的有不一樣的穿著跟模樣，雷門前面就是穿著和服，日本味十足的柯基
連可愛的柯基玩偶也有，櫃臺這兩隻真的要笑翻我啦
尤其是那隻擺出厭世臉的柯基，好適合放在辦公室當紓壓小物啊
店內採自助式點餐，不收服務費，低消就是一人一杯飲料
10歲以下孩童不用餐，需付70元的清潔費，3歲以下孩童就免費喔
餐點只供應飲料、甜點跟刨冰，很適合到樂華夜市吃完正餐後，再到柯基燒點心鋪吃甜點
每份甜點都是現點現做需要一點時間，老闆會建議先到櫃臺點好餐點後，再慢慢的跟柯基們自拍
開水、餐具要在一旁的櫃子自取，也有提供兒童餐具
很多父母也會帶小朋友來，除了被可愛的柯基迷倒外，後面還有一個球池可以玩喔
還有販售柯基相關的周邊商品
後面還有幾桌用餐位置，這邊的柯基插圖變得比較南洋風
哈哈，我超愛這隻打瞌睡到流口水的柯基
鏘~鏘~很多親子家庭就是衝著這個柯基海灘球池來的，好多網美都一定會到球池大拍一番
球池旁打造出柯基們在海邊玩耍的樣子，裡面用了藍、白球配上白色粒子，就像海灘一樣
底下的沙子是無毒的塑膠材質，不容易黏在皮膚上，小朋友來玩耍也很好清理
為了廣大的網美們，前面還擺了一隻自拍腳架供大家使用，真的好貼心啊
【新鮮清檸冰茶 130元】
滿滿的新鮮檸檬貼在玻璃杯上，感覺檸檬要炸開，光看到就覺得透心涼了
要喝之前先用吸管把檸檬搗碎，就像到香港喝凍檸茶一樣
每一口都喝的到檸檬的酸香氣息，搭配檸檬果肉，酸甜滋味暢快又解渴
【迷迭香咖啡 130元】
雖然menu上的飲料都是冷飲，還是有部分咖啡可以做成熱飲喔
迷迭香咖啡口感很特殊，用了深度烘焙的咖啡豆，咖啡喝起來偏苦
入喉以後會散發出迷迭香的清香，我還是第一次喝到，非常值得一試喔
【珍珠奶茶崩潰蛋糕 180元】
崩潰蛋糕目前是店內的人氣商品，每個人進來都點一顆啊
menu上的是蒸蛋糕，餡料比較固體，崩潰蛋糕就是它的2.0版本
口味很多種，草莓、巧克力、抹茶、芋頭、珍珠奶茶.....通通都有，每個都好想吃喔!
一上桌看起來還是正常的模樣，根本看不出哪裡崩潰啊~
仔細看蛋糕上的立牌也超可愛的，這隻柯基坐在餡料上吃東西，一副自在的模樣
蛋糕大小適合一個人吃一顆，比較過癮，哈
因為上面的餡料偏水狀，端上桌會先用塑膠片圍著
用蒸蛋糕當作底部，蛋糕氣孔吸飽醬汁會有小爆漿的口感呦
請~享~用~哈哈哈，是不是超療癒!，崩潰瞬間真的讓人很想尖叫啊!
難怪店員超推這款崩潰蛋糕，好適合上班壓力大的現代人喔
珍珠奶茶口味真的完全就是珍珠奶茶的味道，崩潰後香濃奶茶味鼻而來
本來以為會很甜，結果甜膩度還算適中，吃到最後也不太膩口
珍珠部分真的要鼓掌了，超級Q彈啊~
每一顆都是剔透飽滿的模樣，一咬下QQ的感覺，完全不輸外面的茶品店
蒸蛋糕的鬆軟跟珍珠的Q配合的天衣無縫，珍珠奶茶口味真的男女都會喜歡
【草莓花園崩潰蛋糕 260元】
草莓花園是最新的口味，特別選用進口的美國草莓，每一顆都大又鮮嫩
粉紅色的配色根本是女生最愛，一看到就少女心大噴發啦
有了第一次經驗發現上面的餡料是水狀的，配上這隻泡澡柯基毫無違和感
除了草莓之外還撒上莓果點綴，酸酸甜甜讓整體口感變得豐富許多
一樣不免俗的要大家跟我一起崩潰一下~
這一盤粉色氣息真的太討喜，帶著小朋友來可以點這份，草莓就是大家的最愛啊
進口草莓吃起來比較脆，不像有的草莓吃起來會軟軟的影響口感
草莓的香氣很濃郁，配上滿滿的草莓sauce，每一口都冒出幸福的愛心
【夏日柯基球池刨冰 220元】
這顆刨冰球純粹是外表吸引了我，它是當初店內超火紅的冰品喔
把刨冰裝在圓球裡，再用香草冰淇淋打造出富士山的感覺，光視覺上就一定要點來品嘗看看
享用前要淋上藍柑橘糖水，好夢幻喔
刨冰中間還墊了新鮮的檸檬片，鋪上藍色的果凍打造出水波感覺，超有創意的
吃起來很像汽水的味道，除了果凍外還有一顆顆白珍珠，雙重Q度增加了咀嚼的口感
一邊搭配著香草冰淇淋更好吃，份量頗大，建議兩人以上分食喔
吃飽就要展開大拍特拍的功力啦~一旁的狗狗抱枕是最佳的拍照小物
球池沒有分年齡，大人小孩都可以使用，人多的話有規定每人以15分鐘為限
我們一開門就來完全沒人跟我們爭球池，拍的超開心的
店內提供的自拍腳架超好用，角度都幫你調好了，手機擺上拍出來就是最佳的角度跟位置
柯基燒點心舖的甜點口味都棒，下次可以帶寶貝們來玩，順便讓他們玩玩崩潰蛋糕
一個人拍、一個人拉，必須要合作才能拍到完美崩潰樣，店員說吃崩潰蛋糕真的會增加感情捏
老闆很愛柯基，也非常歡迎大家帶毛小孩一起來用餐喔!
柯基燒點心舖
新北市永和區自強街15號
02 2926 5860
平日14:00～20:00 / 假日12:00～20:00
週四公休
