位於營地街市市政綜合大樓三樓的熟食中心,是全澳歷史最悠久的熟食中心,也是澳門在地人聚腳點,遊客比較少來,
這裡就藏身一間在澳門當地少數使用瓦煲製作奶茶咖啡的店,勝記咖啡茶韻迷人又香又滑非常有特色,來澳門議事亭前地千萬不要再錯過囉!
營地街市位於議事亭前不遠處,外觀看起來很像一棟金融大廈,其實裡面像是新加坡的熟食中心,
一、二樓是菜市攤商、
地下一樓是乾貨、雜貨,
而我們前往的是三樓熟食中心,這裡有電梯可直達三樓很方便。
▼完全不在行程之內的驚喜,在梓記牛什辣到想找杯冷飲來解辣機緣之下買到,
先是看了店家貼的報章雜誌介紹,再上網一查才發現勝記在營地非常出名,算是香港大排檔早餐。
▼價目表 (冷飲與熱飲有價差)
▼香濃瓦煲奶茶(冰) 16
在喝勝記之前有在「澳門百老匯地道文化美食節」小吃攤上喝過一樣的瓦煲奶茶,
奶茶很特別是使用瓦煲煮過,味道真的很有特色,也因為手法繁瑣,澳門沒幾間店在販售。
▼使用中國在熬藥的的藥煲來慢慢煨煮,瓦煲導熱慢,能鎖住茶香。
▼香港人與澳門人特別注重奶茶係不係真的滑,非常講究,
而勝記的奶茶是使用瓦煲煮出來,就是比一般奶茶濃香又滑順,茶韻獨特的香氣瀰漫口中,好似咖啡會讓人上癮。
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勝記咖啡
地址:澳門營地街市綜合大樓 3 樓 / 議事亭前地
營業時間:星期一至日 07:30 至 18:00