臺(tái)中平價(jià)火鍋，崇德路美食2018好吃火鍋推薦
位於崇德路與崇德八路交叉口
大老遠(yuǎn)就可以看到明顯建築，共有5種不同氣氛的用餐空間
早午餐、麵包、下午茶、火鍋、鐵板燒都有
一次滿足女朋友、男朋友所有願(yuàn)望的概念
跟著"薰的美食之旅"吃遍臺(tái)中美食GO~
Fatty's創(chuàng)意料理-崇德店
地址 : 臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路三段108號(hào)(顯示地圖)
電話 : 04-24221812
時(shí)間 : 11:00-14:30~17:00-21:00(星期一公休)
粉絲團(tuán) : 臺(tái)中Fatty's義式創(chuàng)意餐廳粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)我
備註 : Fatty's 創(chuàng)意餐廳共有4層用餐空間
1F 咖啡、輕食烘焙坊，2F 平價(jià)小火鍋，3F 日式養(yǎng)生火鍋，4F 頂級(jí)精緻鐵板燒
第一次來(lái)到Fatty's 創(chuàng)意餐廳被眼前的陣仗嚇到，
一家餐廳包羅萬(wàn)象之外裝潢也相當(dāng)精緻氣派
認(rèn)識(shí)Fatty's創(chuàng)意餐廳是由義式料理開(kāi)始，麵食部分都是由店家自製
調(diào)味的部分也是可圈可點(diǎn)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)為創(chuàng)意料理更進(jìn)階到火鍋以及鐵板燒的部分
這次的用餐另薰更為期待了!
Fatty's 創(chuàng)意餐廳一樓用餐空間 ▲
Fatty's 創(chuàng)意餐廳 前往其他樓層 ▲
先告知服務(wù)人員之後會(huì)有人為您帶位。
Fatty's 創(chuàng)意餐廳入口處較不明顯，如果要到其他樓層用餐一定要先推開(kāi)
一樓手作烘培早午餐的大門。
二樓 平價(jià)小火鍋 用餐空間 ▲▼
前身為日式料理，踏入這兒的氣氛與裝潢，瞬間嚇到
超級(jí)氣派的!!這真的平價(jià)嗎?繼續(xù)看下去---
薰，趕快摸摸口袋看看有沒(méi)有忘記帶皮包
避免等等要朋友來(lái)救援阿))
Fatty's平價(jià)火鍋，入座方式需拖鞋
擁有小隔間的格局，使用電磁爐採(cǎi)用一人一鍋的方式
也可以兩個(gè)人一起使用鴛鴦鍋
座位區(qū)空間感與視覺(jué)感相當(dāng)舒服、寬敞
如果有聚餐或者小會(huì)議超適合
靠窗的座位兩個(gè)人來(lái)個(gè)小約會(huì)也非常的棒
重點(diǎn)靠窗的位置完全不會(huì)熱，冷氣很涼爽舒服
Fatty's平價(jià)火鍋菜單 ▼
平均價(jià)格都在$300左右，單點(diǎn)系列$60元起跳
有讚標(biāo)記的就是店家最推薦的部分~
海鮮套餐加一份肉$450，也相當(dāng)超值。
基本湯底免費(fèi)，如果要換湯底的話另外加價(jià)$20~$50
湯底 左 羅勒青醬奶香湯底$30 / 右 天香麻辣養(yǎng)生湯底$50
青醬奶香湯底是店家新研發(fā)，以義大利醬的概念研發(fā)
羅勒香氣撲鼻而來(lái)，湯頭顏色有著令人驚豔的青綠色
湯滾了之後，奶香味道才明顯起來(lái)
在還沒(méi)加料之前，薰喝了一口原汁湯頭
羅勒青醬奶香湯底，頗清爽。有著迷人的蒜香與羅勒味道
湯越滾越香甜，薰個(gè)人還蠻推薦的))
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麻辣養(yǎng)生湯底，薰的百年不變之選
無(wú)論到哪裡吃火鍋就是一定要選一鍋辣的來(lái)吃
Fatty's平價(jià)火鍋，麻辣湯頭另加$50
湯頭有夠麻且不嗆辣是屬於很順口的那種辣度
裡面有幾塊豆腐以及鴨血
裡頭沒(méi)有煩人的藥材漂浮，涮起肉來(lái)相當(dāng)舒服
有吃辣的朋友必點(diǎn)啊~
PS'辣度可以調(diào)整的唷!
霜降牛肉套餐 $370
基本搭配 : 昆布鍋底、菜盤一份、飲料一杯、白飯或義大利麵擇一
佛心好料 : 飲料、白飯或義大利麵無(wú)限量供應(yīng)(以杯換杯、以碗換碗)
以不浪費(fèi)食材為主
附贈(zèng)的冬瓜茶，不會(huì)甜很解渴
義大利麵 ▲(套餐加贈(zèng)、可續(xù))
吃火鍋搭配泡麵、麵條、白飯好像都很正常
第一次搭義大利麵就覺(jué)得很特別...
店家推薦義大利麵必點(diǎn)，下鍋煮個(gè)五分鐘最好吃
薰有點(diǎn)羅勒青醬奶香鍋，剛好就拿來(lái)搭配義大利麵剛剛好
麵體Q彈帶勁，吸附了湯頭的鮮甜度，好吃
就像在吃義大利麵一樣溜~
一人分量很剛好，覺(jué)得空虛可以再續(xù)沒(méi)問(wèn)題。
霜降牛肉 ▲
油花分布均勻，帶有些許筋；肉質(zhì)清甜帶勁厚薄度剛好!
涮青醬鍋，肉片吸附了獨(dú)特的羅勒奶香味，肉的味道被覆蓋
多了甜度與奶香還有蒜頭味道。
涮麻辣鍋麻香度明顯，薰個(gè)人比較愛(ài)這個(gè)口味))
重點(diǎn)也是湯頭好喝拉~
大胖子豪華海陸套餐$450(牛肉、豬肉擇一)
透抽、生蠔、蛤蠣、蝦子、鯛魚、菜盤一份、白飯或義大利麵擇一、飲料一杯、肉品一份
蛤蠣是使用臺(tái)灣大文蛤，蛤肉大又飽滿
生蠔新鮮川燙一下就可以吃，沒(méi)有腥味
透抽Q脆好吃，蝦子甜度脆度很夠有六隻
這些海鮮薰特別煮在羅勒青醬奶香鍋中，超級(jí)適合
(忽然覺(jué)得薰就是選對(duì)了鍋底~驕傲中)
海鮮的鮮甜度由湯汁整個(gè)鎖住包覆
清香的羅勒味道還有著淡淡的蒜頭味與海鮮超搭
湯頭越滾越清甜，愛(ài)喝湯的薰在旁邊就一碗接著一碗喝了起來(lái)
大胖子豪華海陸套餐搭配一份肉品，薰選了牛肉
油花比較多，肉質(zhì)Q嫩!共有八片牛肉份量很加分~
薰個(gè)人認(rèn)真覺(jué)得，點(diǎn)海陸套餐非常劃算有肉、有海鮮。
重點(diǎn) : 份量超足夠一個(gè)人會(huì)很飽很飽的那種!!
伊比利豬 $240
千萬(wàn)不要讓薰拿到菜單，因?yàn)檗褂幸粋€(gè)毛病就是看到"讚"就想點(diǎn)
這是失手單點(diǎn)的肉品，看到價(jià)格這麼便宜不點(diǎn)下去好像對(duì)不起自己
油質(zhì)肥瘦分布均勻，厚度適中涮至全熟，吃起來(lái)嫩度極佳
熟食；綜合鴨血、豆腐$65
這份是可愛(ài)的服務(wù)人員極力推薦必點(diǎn)之一
端上桌還沒(méi)動(dòng)筷子就聞到很香的椒麻香氣
豆腐由外至內(nèi)相當(dāng)入味，咬開(kāi)之後裡面的細(xì)洞也有湯汁
而且外皮是些微有咬勁的裡面卻嫩嫩的。
鴨血的口感也棒，滷的也很好吃而且有入味
一口咬下去沒(méi)有腥味，連裡面也都有吸附麻辣湯底的湯汁
而且不會(huì)死鹹。
說(shuō)著說(shuō)著湯都快被薰給喝光光。
可愛(ài)的服務(wù)人員詢問(wèn)是否加湯，看到我們說(shuō)湯好喝就立刻加滿它
而且加湯還是加原汁捏~超級(jí)佛心的阿!
薰順勢(shì)就把菜盤的高麗菜全部下了，有了高麗菜的加持更清甜好喝了喔!
服務(wù)人員看到我們這麼熱情之下，另外招待我們一份也是店內(nèi)許多人推薦的小點(diǎn)
Fatty's手作黃金泡菜；這份泡菜是很多老饕來(lái)這必點(diǎn)之一，
聽(tīng)說(shuō)之前只有出現(xiàn)在4樓的高級(jí)鐵板燒當(dāng)作開(kāi)胃菜，還很多老饕想跟主廚購(gòu)買
但是主廚說(shuō)目前只有在Fatty's才吃的到喔~
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整體來(lái)說(shuō) : Fatty's平價(jià)火鍋，就湯頭來(lái)說(shuō)可圈可點(diǎn)，
單就裝潢來(lái)講在鬧區(qū)一點(diǎn)就可以在多個(gè)80-100來(lái)賣，(畢竟房租更貴阿!)
在Fatty's創(chuàng)意料理2樓平價(jià)火鍋最便宜的雪花牛肉鍋只要$250元
有白飯以及義大利麵吃到飽還附贈(zèng)一杯好喝飲料
熟食部分也很好吃，加點(diǎn)起來(lái)也比較不心疼
以一個(gè)人單價(jià)花在310元，來(lái)吃個(gè)有氣氛的小火鍋是很讚的選擇
給愛(ài)吃火鍋的你/妳不要再去鬧哄哄的地方吃火鍋了，
趕快帶著另一半來(lái)個(gè)有氣氛的約會(huì)吧!!
店家資訊往下滑就看到囉~跟著"薰的美食之旅"吃遍臺(tái)中美食GO~
Fatty's創(chuàng)意料理-崇德店
地址 : 臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路三段108號(hào)(顯示地圖)
電話 : 04-24221812
時(shí)間 : 11:00-14:30~17:00-21:00(星期一公休)
粉絲團(tuán) : 臺(tái)中Fatty's義式創(chuàng)意餐廳粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)我
備註 : Fatty's 創(chuàng)意餐廳共有4層用餐空間
1F 咖啡、輕食烘焙坊，2F 平價(jià)小火鍋，3F 日式養(yǎng)生火鍋，4F 頂級(jí)精緻鐵板燒
薰的美食之旅臺(tái)中吃透透推薦火鍋 :
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