PUTIEN莆田(臺(tái)中臺(tái)灣大道店)

王品旗下的PUTIEN莆田

中部唯一據(jù)點(diǎn)就是在臺(tái)中臺(tái)灣大道上

近勤美、科博館、廣三，是一處交通非常方便的地方～

? 外觀

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知名王品集團(tuán)旗下的品牌超多的～

而「PUTIEN莆田」雖然屬於中高價(jià)位，但物超所值

加上它是蟬聯(lián)三年的新加坡米其林指南一星餐廳！

不用出國(guó)就可以品嘗到道地的新加坡料理啦

。

不僅料理特別又精緻

環(huán)境更是融入了新加坡當(dāng)?shù)氐臒釒в炅址諊?/span>

完全是一處超美、超舒適的餐廳

老弱婦孺都會(huì)喜歡的！

? 大門口迎接的就是新加坡象徵「魚(yú)尾獅」

? 櫃臺(tái)

? 入口旁擺設(shè)了莆田的”名譽(yù)之牆”，上面掛滿了藝人的簽名盤

? 座位區(qū)

莆田的桌位挺多的，有方桌也有圓桌

會(huì)依照人數(shù)帶到適合桌位唷～

? 包廂區(qū)

多人聚餐也適合來(lái)這裡！須提前預(yù)訂桌位喔！

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選用新鮮自然健康的在地食材

延續(xù)「?jìng)鹘y(tǒng)莆田菜」的料理手法

呈現(xiàn)經(jīng)典原味、現(xiàn)做鮮嚐、道道精彩。

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種類有：

莆田10最、非常新加坡、風(fēng)味小品、鮮蔬豆腐、特色海鮮

肉類美饌、滋味煲湯、風(fēng)味主食、飯後點(diǎn)心、開(kāi)懷飲品

多人家宴(限平日晚上及假日整天)

午市頭等餐(限平日週一～週五午間)

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二人經(jīng)典宴 $1060：

含有一小品、三菜、一主食

五樣料理對(duì)於兩人來(lái)說(shuō)挺滿足的

而且菜色都挺特別的呢！

? 蝦苗嫩紫

原來(lái)紫菜做為前菜真的挺開(kāi)胃的～

紫菜新鮮軟嫩，處理的酸甜清爽

再鋪上些許蝦苗，更增添香氣

? 百秒黃花魚(yú)

蒸的非常鮮甜

魚(yú)刺雖多，但肉質(zhì)很軟嫩

一旁的湯汁都是滿滿的鮮味呢！

? 酥炸荔枝肉

外型與香香雞很像

外皮炸得酥脆，但肉質(zhì)些許乾，不夠柔軟感

但只要搭上自製的醋/蒜/蔥與香菜醬汁以及泡菜最對(duì)味！酸甜又好吃

? 金銀上湯時(shí)蔬

時(shí)蔬搭配蝦黃與皮蛋拌炒

鹹香味剛好，非常下飯

? 莆田鹵麵

店家選用豬大骨與雞骨慢燉

湯頭濃稠鮮甜，絕對(duì)無(wú)添加太白粉勾芡

吃得出湯頭的精華，再搭配蝦子等新鮮配料與麵條，相當(dāng)美味

荔香馬蹄水 $180/札：

需先攪過(guò)後再喝

微微冰沙很沁涼消暑也很清爽解渴

有荔枝與桂圓等用料，第一口喝下去感受到他們的清甜

這道新加坡飲品蠻受我們喜愛(ài)的

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★MENU★

官網(wǎng)菜單→ (請(qǐng)按我)

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第一次吃到新加坡料理

每道菜色都是一個(gè)新的味覺(jué)挑戰(zhàn)

濃郁、清爽都達(dá)到夠味的標(biāo)準(zhǔn)

種類也多樣化，超適合聚會(huì)用餐的！

。

「莆田」冠上米其林一星的招牌

中式料理也可以這麼獨(dú)樹(shù)一幟

的確是名不虛傳，難怪平日也客人多多多

其實(shí)偶爾來(lái)摘星一下也不錯(cuò)XD

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重要資訊

[Putien莆田-臺(tái)中臺(tái)灣大道店]

地址 : 臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段405號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:30~14:30、17:30~21:30

電話：04-2322-1788

粉絲團(tuán) : Putien莆田-臺(tái)中臺(tái)灣大道店 (請(qǐng)按我)

官網(wǎng)：PUTIEN 莆田-享譽(yù)新加坡的莆田菜 (請(qǐng)按我)

*服務(wù)費(fèi)10%

*附設(shè)特約停車場(chǎng)&路邊停車

*名片

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*本篇為  PUTIEN莆田 愛(ài)評(píng)體驗(yàn)券  *

?小編品嚐時(shí)間 : 2018/10/05

?此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細(xì)的還是要各位自己體驗(yàn)囉~ 

?全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請(qǐng)告知，謝謝!

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