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今天要跟大家推薦一個不可以不知道的夏天消暑、冬天養生的聖品「桃膠雪蓮子銀耳露」，「桃膠」及「雪蓮」看起來晶瑩剔透，有一種果凍珍珠的口感，放在冰箱裡吃起來冰冰涼涼的暑氣全消，熱熱喝滋補養顏；「銀耳」也就是白木耳，含豐富膳食纖維及營養素滋補養生，一直很受大眾喜愛，而且更有「植物燕窩」的美名呢～
什麼是「桃膠」？
桃膠是一種閃著琥珀色光的天然樹脂，由桃樹中分泌而來，於夏秋採收。桃膠擁有最美麗的名字又名「美人淚」、「桃花淚」，日常生活中並不多見，近幾年來健康養生風盛行，桃膠漸漸被大家熟悉，因為它擁有豐富膠原蛋白，是一款具有良好養生保健的食材及中藥。
「桃膠雪蓮子銀耳露」另外加入的雪蓮子，雪蓮子是豆科植物皂莢的果實，營養成分豐富，屬高能量含有豐富植物膳食纖維、富含膠原蛋白，膠質半透明，是珍貴純天然綠色滋補食品，外觀就像一片片的小雪花。
煮後晶瑩剔透，口感爽滑，天然Ｑ彈，適合大多數人，它屬於低脂肪食物，而且非常具飽足感，我個人認為尤其適合肥胖和便秘人群食用吧！！
銀耳就是大家熟悉的白木耳，白木耳的好處多多，女性養顏美容、上班族增強體力，除了止咳潤肺還可以防止便秘使排便順暢哦～發泡過後的銀耳需要將口感不好的部分先挑掉，仔細的清洗。
蒸過的桃膠有點膨脹起來了，不過還沒完成哦～還要和其他材料一起用心慢火燉煮才會有稠稠膠質及滑潤的口感。
放進水裡開始煮的桃膠，一邊煮一邊攪拌，慢慢的膠質就煮出來了，越來越有勾芡的感覺，不過這可不是用太白粉勾芡出來的，而是天然的桃膠膠質哦～
再來放進銀耳一起熬煮，銀耳也是需要一段長時間熬煮才能把膠質煮出來，一樣也要邊煮邊攪拌，保留銀耳的清爽的口感又會太軟爛，熬煮的時間十分關鍵。
加進大量紅棗後有一種說不出來甜甜的香氣，俗諺「每天三顆棗，百歲不顯老」， 紅棗所含的維生素C更是居水果之冠呢！更是女性不可缺少的美容補血聖品，男生多吃紅棗也有助於強健筋骨！紅棗的好處多的說不完．．．
最後加進雪蓮子與冰糖，養顏消暑的「桃膠雪蓮子銀耳露」就完成囉～
放在冰箱冷藏後更順口了，透明膠質喝起來非常有嚼感，微甜沒有負擔，還有雪蓮子與銀耳的爽脆口感，淡淡的紅棗香氣更是讓人欲罷不能，不管是在夏天或冬天喝都很受歡迎。
?嚴選食材無人工添加物，職人精神的手做園地！
(微糖) 每瓶45元-330ML
內容物:銀耳、桃膠、雪蓮子、紅棗、冰糖
【保存期限】最佳賞味期冷藏7天，冷凍30天 (請勿重覆退冰、開瓶後請盡速食用!)
【運費說明】為顧及品質皆採黑貓低溫宅配(好貴阿)，訂購滿2000可免運費！
【門市自取】臺中市南屯區大墩八街24號(文心森林公園附近)
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