鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語 | 臺南市中西區(qū)海安路三段979號
06 2801198 | 11:00~15:30 , 17:00~22:00
一群女生想要聚會的時(shí)候通?;疱伈蛷d都不會是優(yōu)先選項(xiàng)考量
不過今天要介紹的這家有別於一般傳統(tǒng) 火鍋
完全是走法式精緻網(wǎng)美拍照路線
光門口就很好拍了絕不能錯過
走庭園路線
門口還有一隻打卡必備又可愛的長頸鹿
他是店家的吉祥物喔, 開車來也很好辨認(rèn)哈哈
店內(nèi)的風(fēng)格帶著一點(diǎn)復(fù)古的法式
明亮透徹看起來心情就非常的好
來看一下店內(nèi)影片吧
大廳的空間四人桌子為主
另外店家設(shè)立了很多小包廂
很適合聚餐需求
而且包廂之間都可以打通很彈性
最厲害是在後方的地方還有個(gè)小花園
看出去真的很像在異國的感覺
整個(gè)環(huán)境整理得很用心
用餐氣氛非常的優(yōu)雅舒適
今天想說很久沒跟我媽吃飯了, 帶我媽媽來用餐
鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語主要是供應(yīng)鍋物為主
也會有義大利料理算是有一點(diǎn)複合式的經(jīng)營
複合經(jīng)營好處是聚會時(shí)比較可以符合大家, 方便主辦人
完整菜單請按我
點(diǎn)套餐的話會提供前菜
沙拉的蔬菜很新鮮醬汁清爽很開胃
雞米花
義式套餐的前餐可以自行選一道前菜
有湯品或者炸物今天選擇雞米花
份量還蠻大的
並不會因?yàn)槭乔安投锌s減
點(diǎn)套餐來講男生也會吃得飽
青醬松阪豬燉飯
除了鍋物之外店家也提供了一系列的義式餐點(diǎn)
今天選了一個(gè)鍋跟一個(gè)飯
燉飯的部分選了我最喜歡的青醬
松阪豬肉有炙燒過
表面油香很夠 , 肉質(zhì)軟嫩
青醬的奶油味比較淡
適合不喜歡外面一般奶油青醬的朋友
吃起來比較清爽不膩
飯粒很入味
海鮮總匯鴛鴦鍋
今天點(diǎn)了一個(gè)頂級的總匯海鮮鍋,
加了一個(gè)肉盤兩個(gè)一起分著吃
光是鍋物的份量就很多
頂級海鮮盤很澎湃
六樣不同的新鮮食材
看起來就非常的豐富
跟天使紅蝦一樣大隻的臺灣草蝦
還有肉質(zhì)帶點(diǎn)粉紅色的鱸魚片
另外還有一隻完整的魷魚
漂亮的生食級日本干貝非常的甜,
千萬不要煮過頭
蛤蠣非常的新鮮乾淨(jìng),
上來的時(shí)候還是活的
套餐的精緻菜盤幾乎都是新鮮蔬菜沒有什麼火鍋料
白玉米很甜
另外加點(diǎn)的培根牛肉只要 $120
CP值蠻高的
如果想Share的朋友可以也可以考慮用加點(diǎn)的方式
手工丸子
今天店家招待了我們手工丸
真的是店家新鮮製造非冷凍
其中有一顆裡面還有爆漿起司
品質(zhì)超讚的
勺粉
副食可以三選一白飯,烏龍麵和勺粉
醬料也是服務(wù)人員幫忙準(zhǔn)備很貼心
店家的沙茶醬超好吃的
跟外面現(xiàn)成的很不一樣
完全不會死鹹
膠原蛋白可以加到鍋裡面
女性一定最喜歡
日式昆布 南洋叻沙
標(biāo)準(zhǔn)湯底是日式昆布也可以加錢升級鴛鴦鍋
今天加了一個(gè)南亞風(fēng)情的叻沙
叻沙口味調(diào)得很適合煮湯
煮海鮮很適合 , 尤其是蝦子哈哈
草蝦一整隻就跟鍋?zhàn)右话氩畈欢啻罅?/span>
肉質(zhì)很有彈性處理得也很乾淨(jìng)
蝦肉鮮甜
肉片雖然是比較平價(jià)的培根牛
不過也不會一大夾就散掉, 切的很厚
新鮮的鱸魚稍微燙一下不用任何沾醬就很好吃
這個(gè)蛤蠣也太肥美了吧哈哈
乳酪蛋糕
今天餐後甜點(diǎn)可以四選一
今天我選的是乳酪蛋糕
底部有很好吃的酥皮而且還蠻大塊的
起司味道濃郁
主廚風(fēng)味奶酪
奶酪的部分搭配的是鳳梨醬
本來覺得酸酸的東西跟牛奶搭會奇怪
不過吃起來還蠻清爽的
鳳梨的清香很突出大推
青梅醋蘇打
附餐飲料80塊以上補(bǔ)差價(jià)
仕女伯爵茶
店家本身就提供檸檬水
今天就選擇了無糖的伯爵茶
可以選擇餐前餐後出
鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語 按照菜單上的介紹是
老闆2位千金都是在22號出生命名
在優(yōu)雅的環(huán)境之中提供的高品質(zhì)的鍋物
這樣火鍋吃起來特別的自在
慢慢聊天吃鍋很放鬆
套餐的份量就算對於男生來講也會吃得飽
包廂對於聚餐開會也很適合
很推薦在這邊約會聚餐喔
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