新竹新鮮鍋物推薦,百味釜精緻鍋物景觀餐廳
撰文.?dāng)z影=林甜蜜
這幾天的天氣突然變得好冷歐,終於有一點(diǎn)冬天的感覺(jué),話說(shuō)甜蜜好像滿久沒(méi)有分享鍋物的耶,前陣子都沒(méi)有特別發(fā)現(xiàn),原來(lái)在我家附近有一家很特別的景觀餐廳百味釜精緻鍋物。
跟一個(gè)朋友約了來(lái)這裡吃中餐,百味釜精緻鍋物堅(jiān)持品質(zhì)與口感兼具的肉類,使用媽媽魚(yú)的新鮮海鮮、嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)蔬菜,並有多種醬料搭配,相信一定可以滿足我們的味蕾,一看網(wǎng)路也發(fā)現(xiàn)滿多人推薦的。
好停車 一樓是媽媽魚(yú)超市
從新竹煙波大飯店在過(guò)去一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)看到一棟白色建築非常有特色,也有停車場(chǎng),路邊大大掛著媽媽魚(yú)超市與百味釜精緻鍋物的招牌,還滿好找的,走進(jìn)來(lái)一樓都是玲瑯滿目的產(chǎn)品,也有許多新鮮的魚(yú),等等樓上吃的魚(yú)也是樓下就可以買(mǎi)到的呦,如果吃得喜歡可以買(mǎi)一些回去。
二樓電梯很貼心
一樓就看到了上樓吃飯的電梯,有電梯真的很方便,像是如果有行動(dòng)不便的長(zhǎng)輩或是帶著小孩的父母,我就是帶著小孩的老母,一看到電梯真的很開(kāi)心,不然還要扛嬰兒車實(shí)在是很狼狽捏。
環(huán)境明亮寬敞 氣氛滿分
一上二樓跟樓下形成兩種對(duì)比,舒適的環(huán)境及明亮寬敞的用餐空間,讓我們?cè)谙碛缅佄飼r(shí)能擁有放鬆自在的氛圍,非常適合與家人、朋友一起來(lái)聚餐耶,醬料也可以自由搭配,超大落地窗可以清楚的看到外面的景色,甜蜜滿喜歡這裡幽靜與世隔絕的感覺(jué)。
打卡活動(dòng)好禮 2選1
目前店內(nèi)也有許多活動(dòng),像是現(xiàn)在來(lái)店打卡送媽媽魚(yú)純手工魚(yú)漿、可樂(lè)(2選1),並且在每週五還有粉絲專頁(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),喜歡的朋友都可以上它們的粉絲團(tuán)看看歐。
豐富的青菜盤(pán)CP值UP
一開(kāi)始青菜盤(pán)上的時(shí)候,我還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)那裡特別的地方,但是要下青菜盤(pán)的時(shí)候發(fā)現(xiàn),他們青菜盤(pán)裡面有許多不同種類的蔬菜與火鍋料,外面一般火鍋店青菜盤(pán)就只有6.7樣,他們光青菜就高達(dá)15樣種類,其他還有他們純手工的火鍋料加起來(lái)就有22種料了,而且這些都可以在樓下門(mén)市採(cǎi)買(mǎi)呦,超級(jí)豐富。
鱸魚(yú)鮮蝦鍋VS鮮蝦石斑鍋
NT 449元/499元
既然來(lái)到了這邊當(dāng)然要點(diǎn)看看鮮魚(yú)鍋呀,所以我們選了一個(gè)鱸魚(yú)鮮蝦鍋跟鮮蝦石斑鍋,鱸魚(yú)鮮蝦鍋使用的是媽媽魚(yú)金目鱸魚(yú)、草蝦6隻,鮮蝦石斑鍋則是使用媽媽魚(yú)青斑石斑一樣也有草蝦,湯底可以選擇蘇菜精燉高湯或是大骨精燉高湯,他們的湯頭可都是使用新鮮蔬果或是純大骨加青菜下去熬煮而成,標(biāo)榜不使用大骨粉、味素、香精,一上桌濃厚的香氣隨著煙霧撲鼻而來(lái),我已經(jīng)準(zhǔn)備好開(kāi)吃啦。
每一口都吃得到 新鮮滑嫩Q彈
我還滿喜歡吃鱸魚(yú)的,尤其是坐月子的時(shí)候每天都要吃,但是月子餐的鱸魚(yú)吃起來(lái)都很沒(méi)味道感覺(jué)煮了很久,我跟朋友兩個(gè)人交換一半的魚(yú)肉,這樣就可以吃到兩種不同的口感嘍,魚(yú)肉吃起來(lái)真的非常鮮美、Q彈,我跟朋友離開(kāi)的時(shí)候還去樓下買(mǎi)一些回家呢。
澳洲板腱牛肉火鍋片
NT 199元單點(diǎn)
肉品也都是嚴(yán)選頂級(jí)肉品安心食材,我們單點(diǎn)了一份澳洲澳洲板腱牛肉火鍋片,看看這牛肉鮮嫩多汁、漂亮的油花,厚薄度非常剛好只需要放入鍋中輕輕一涮,現(xiàn)在看到這個(gè)圖片都還會(huì)垂涎三尺,鮮美肉質(zhì)打造入口即化的滋味。
鍋物套餐甜點(diǎn)3選1
臺(tái)茶18號(hào)紅玉拿鐵/媽媽魚(yú)五行湯圓桂花釀/媽媽魚(yú)百香果冰棒/連子銀耳養(yǎng)生露NEW
他們的鍋物套餐還有最後的甜點(diǎn),可以3選1,我們選了一杯臺(tái)茶18號(hào)紅玉拿鐵與媽媽魚(yú)五行湯圓桂花釀,拿鐵喝起來(lái)非常濃郁,紅玉的香味在口中散開(kāi),散發(fā)陣陣清香,這個(gè)媽媽魚(yú)五行湯圓桂花釀看起來(lái)就超可愛(ài)的,不禁讓我想到《延禧攻略》的藕粉丸子,來(lái)~想吃?!甜妃賞你一碗,最近他們甜點(diǎn)有多新增一個(gè)連子銀耳養(yǎng)生露,喝起來(lái)就感覺(jué)有很多膠原蛋白,這個(gè)甜蜜覺(jué)得還不錯(cuò)而且樓下也有在賣(mài)。
更多 百味釜精緻鍋物
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甜點(diǎn)吃飽完美畫(huà)下句點(diǎn),這次來(lái)百味釜精緻鍋物真的感覺(jué)挺不錯(cuò)的,不但食材新鮮之外環(huán)境又很棒,滿足了味覺(jué)跟視覺(jué)神經(jīng),有來(lái)新竹的朋友可以來(lái)試試看歐,最後附上一張小布丁的吃飯萌照,雖然她今天來(lái)吃飯一直鬼吼鬼叫讓媽咪心很累,如果喜歡這篇文章的朋友可以幫我分享呦。
星期四 | 04:30–09:30, 11:00–14:00 |
星期五 | 04:30–09:30, 11:00–14:00 |
星期六 | 04:30–09:30, 11:00–14:30 |
星期日 | 11:00–14:30, 16:30–21:30 |
星期一 | 04:30–09:30, 11:00–14:00 |
星期二 | 04:30–09:30, 11:00–14:00 |
星期三 | 04:30–09:30, 11:00–14:00 |
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