身為資深宅女
家裡冰箱一定必備的東西就是!!
『水餃』
家中什麼東西都可以沒有(泡麵out
但一定不能沒有水餃~~~
今天又是好吃的宅配水餃開箱拉 ??
位於南機場夜市附近的冷凍水餃專賣店喬園
可是網路上許多人推薦的手工水餃之一
從南機場夜市大概步行約十分鐘就可以看到他們門市店面
算是滿好找的
只要是在門市現場購買水餃
會贈送麵條、小魚乾、泡菜
(提醒:現場購買才有喔~網路宅配沒有喔!)
水餃各式口味: http://www.b919992.url.tw/product.html
當天選了五種口味的水餃回家
老闆還有特別介紹他們的包裝
塑膠袋是使用可回收的環保塑膠袋材質
外層的保麗龍袋雖然略為不環保
但為了客人保冰回家不得不使用
可是老闆有特別交代那個保麗龍袋可以重複使用
對於買菜回家後包菜放冰箱保鮮都很好用喔~
(大家記得重複使用喔)
沒有選擇用盒裝
也是因為他們家的水餃都比別人來得大顆
如果真的用塑膠盒包裝
那真的會很「定路」(臺語:占空間
誰家冰箱可以那麼大拉哈哈
他們家的水餃店家都會附一張煮法教學
因為比較大顆
怕黏鍋的朋友可以用炒菜鍋煮比較方便
並且記得加水三次喔(才可以煮透~
海苔起司高麗菜豬肉水餃$140(20顆)
這款可是店內親子客人最愛的
小朋友超愛吃的口味
海苔跟起司包在水餃裡
味道有淡淡的奶香的港覺
很顛覆吃水餃的印象喔!(類似濃湯餃的概念哈哈
番茄玉米豬肉水餃$140(20顆)
這款可是這次最喜歡的口味
平常就超愛番茄類的東西
這次做成水餃的餡料
有種在吃義大利麵的錯覺XDXD
口味上帶點為酸又有玉米的甜
很清爽喜歡~
韭黃鮮蝦豬肉水餃$220(20顆)
喬園選用深海蝦
大小或許不像外面的養殖蝦來的大又肥
但吃起來依舊是海的鮮味
厲害的是連平常對蝦過敏的室友
吃了都沒事!
表示這蝦子是真的很新鮮喔~
香菇大白菜豬肉水餃$140(20顆)
私心很喜歡的香菇白菜
這款多了白菜增添許多脆感
香菇的香氣讓人喜歡
第一次覺得水餃裡面包香菇真的很對啊(那個湯汁~~~~
大甲芋頭豬肉水餃$140(20顆)
當天很意外的芋頭水餃
這個口味真的顛覆我的想像
有點像芋粿包在水餃皮裡面
芋頭是真的吃得到芋泥的那種豐富程度!
愛吃芋頭的朋友不要錯過了
整體來說
他們家的豬肉不是那種讓你覺得很油膩或是肉味很重
店家堅持使用溫體無毒豬肉、不打瘦肉精的豬
水餃都很大顆吃起來真的很飽喔!
水餃升級的吃法就是煎餃!!!
想知道冰花煎餃的做法請點
喬園的水餃其實也很適合做成煎餃喔~
因為夠大顆!
所以看看那個肉汁~~~
這應該是有史以來吃煎餃
最最爆汁的一次
這次做煎餃剛好把別家的水餃拿來一起煎
看看照片的大小比對就知道
喬園的真的有夠大顆的拉!
(上面的是別家 ; 下面的是喬園)
芝麻花生魚乾
下酒的好夥伴~
他們家的小魚乾很有味道!!
泡菜(葷 大白菜)
是小辣辣度的泡菜
脆口帶勁~可以買整罐在家裡冰箱備著XD
買兩包水餃贈送的麵條(細)
是用他們家的水餃皮的小麥麵團做的
吃起來非常地向外面賣的手工拉麵麵條(意外好吃耶!!!!
很有嚼勁~
宵夜簡單燙個麵條跟青菜
淋上麻醬~完美
總結
喬園手工大水餃
水餃吃過那麼多家
他家是口味上覺得最豐富多元的
喜歡他們家的餡料都很飽滿扎實新鮮
另外泡菜麵條都意外喜歡
是會列入常備水餃名單之一喔
推薦給你們囉 ??
喬園手工大水餃
地址:臺北市中正區中華路二段387號(地圖)
營業時間:週一至週六 0900~1900
公休日:週日
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購買宅配網址 http://www.b919992.url.tw/product.html