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汪喵嬉遊記

發表篇數:579篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 >

place臺北市林森北路119巷67號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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美豚生菜包肉 林森本店

店家地址:  臺北市中山區林森北路119巷67號

服務專線:  (02) 2562-7707

營業時間:   週二~週五 17:00-00:00

                  週六, 週日  12:00-00:00 (最後點餐時間22:30)

                  ※週一公休

官方臉書:  美豚生菜包肉 林森本店

 

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週末偶爾就該好好放縱一下!

好久沒吃燒肉的我們,一想到燒肉的滋味,肖想到口水差點滴下來.....,

這天帶著一顆飢渴的心,餓了一餐準備橫掃千軍的實力,

我們來到了位於夜生活精彩的林森北路,夜幕低垂之際,也是七條通最美最熱鬧的時候!

想像著大口吃肉百分百的爽快度,快馬加鞭於約定時間前便提早抵達美豚生菜包肉林森本店。


檢視較大的地圖

 

美豚生菜包肉顧名思義主要賣的是豬肉啦~(也有牛肉可以單點)

對於不吃牛肉的我來說,豬肉其實真滴輝常滴OK!

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美豚生菜包肉的老闆來自日本,賣的有韓國人最愛的烤豬五花,

所以美豚生菜包肉汪喵個人解讀成是家有著韓國魂的日本燒肉店,

之所以會名為Vuitton"美豚"這麼可愛的名稱,

源自生菜包著肉一起吃除了更加美味外,也讓燒肉吃來多了健康而少負擔,

讓大家吃燒肉也能由內而外美麗起來~

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趁著其它客人上門前,汪喵拔得頭籌,來個隨性好好拍!

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猶如八爪魚般一根根從天花板從天花板延伸到桌面的抽風管,

讓大家來到美豚生菜包肉林森本店不會吃得烏煙瘴氣,一身烤肉香。

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帶點工業風的裝潢,加上繽粉的花朵牆飾,吃燒肉也能這樣有氣氛!

所以美豚生菜包肉林森本店自然也成了許多網美打卡上傳IG美照的愛店唷!!

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身體の中から綺麗に"的slogan真的太吸引人啦~~ 

吃燒肉也能由內而外漂亮起來,大快朵頤同時,也讓人心裡不那麼罪惡!^^

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為了滿足大家的拍照慾及愛現,許多美拍必備傢私都幫大家主動傳好好~

是不是很貼心呢!?

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今天姐的美就是在美豚生菜包肉吃出來滴呦~(嘓嘓....)

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來美豚生菜包肉消費,還可集點換優惠,

每月29日燒肉日感謝祭,299感謝套餐真的無敵劃算!

調味豬五花全口味也只要100元,

一個月只有一次,大家可得要把握這難得的機會哦~

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只要來美豚生菜包肉林森本店用餐,事先訂位就享有專屬獨一無二親手繪製的圍兜兜,

大家快來美豚吃生菜包肉一起變美麗吧??!

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這次我們體驗的餐點為超值雙人套餐中的價8色燒肉雙人套餐,

平時食量沒那麼大的朋友們也可以選擇999元的4色燒肉雙人套餐, 

同樣可享五種野菜30種配料無限量供應,相較之下個人覺得套餐比單點更加劃算呦!

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五種野菜

有高麗菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,青蔥,洋蔥,

搭配醬料則有4種口味可以選擇:香菜沙拉醬,凱薩沙拉醬,韓式辣味沙拉醬,芝麻醬,

愛吃辣的我們選了韓式辣味沙拉醬,和著五種野菜及五花肉一起包在生菜裡,

美味立馬翻倍,口感清爽微辣好開胃!

一次攝取多種蔬菜,讓燒肉吃來一點也不負擔呢!

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吃燒肉少不了的生菜,精選來自臺灣在地小農生產新鮮生菜,

每一片大概就如同手掌般大小,多汁清甜,

也是讓燒肉吃來更加美味不膩口的秘密武器哦!

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個人十分喜歡美豚生菜包肉的不銹鋼餐盤,

不僅讓汪喵有種回到童年的感覺,同時放沾醬或烤好的食材都好好用。

入座後服務人員為我們在餐盤上倒上橘醋,不辣的味噌醬,特製胡椒粉,

由於五花肉都是事先調味醃漬過,加上還有30種配料搭配就夠好吃的了,

所以餐盤上的醬料汪喵完全沒機會使用到。

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八色燒肉雙人套餐裡還有附二杯軟性飲料,我們點了烏龍茶及大麥若葉青汁,

原本以為大麥若葉青汁可能會有一股青汁的生臭味,最後是汪喵多慮了,

淡淡的青草香,搭配燒肉除了超解膩外,一點也無負擔呢!

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今天要吃什麼風味的生菜包肉呢?

一般燒肉店搭配的配料不外乎都是韓式泡菜,洋蔥絲,蔥絲,蒜片....,

但美豚生菜包肉除了日式,韓式外,還多了西班牙,墨西哥及越式口味可供選擇,

口味上的創新及多樣化,著實讓人大開眼界!

服務人員為我們推薦了一般燒肉店吃不到的越式口味,

有越式春捲組合,涼拌青木瓜絲,涼拌海帶芽,原味起司,

其中尤其前二者搭配烤好的豬五花,一整個超百搭,

教人百吃不膩,好吃到不要不要der完全停不下來啊~~

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越式涼拌青木瓜絲口感略比泰式風味還要來得輕盈一些,沒想到和燒肉居然這麼搭!

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脆脆的海帶芽,也可以當成小菜單吃或當成下酒菜都蠻不錯的。

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美豚的豬五花嚴選上等三層肉,豬隻是吃新鮮優格長大滴哦~

沒有賀爾蒙,瘦肉精或抗生素殘留,是名符其實的優質美豚!

八色燒肉顧名思義就是使用不同的配料下去醃漬五花肉,而形成八種不同的顏色,

雙人套餐中的八色燒肉一次可以吃到八種口味的豬五花:

秘傳醬三層肉,激辛醬三層肉,蒜味三層肉,特製紅酒三層肉,

蔥醬三層肉,生薑三層肉,柚子三層肉及蘿勒三層肉。

 

以前汪喵個人其實不吃肥肉的,所以自小到大豬五花自然被我排拒在外,

但自從開始追劇後,才漸漸明白並愛上烤豬五花的美味。

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肥瘦摻半的豬五花,千萬不要跟我以前一樣因為怕肥而不敢吃,

其實吃來不肥不膩,肉質彈牙一點也不乾柴,拿來烤是再適合不過的了!

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滿滿的一桌,生菜包肉加上30種配料可供選擇,堪稱燒肉界中史上最無敵?。?/span>

讓人順著吃,倒著吃,怎麼搭怎麼好吃?。?/span>

右下角的韓式泡菜及韓式豆菜汪喵居然沒拍到特寫,

脆甜中略帶點辣,和燒肉一整個超合拍,大推必點!!

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看著一桌滿滿的食材與配料,口水早已流滿地的我們,肚子也忍不住嘰哩咕嚕了起來~

來美豚生菜包肉的好處之一,就是有親切好聊顏值又高的服務人員提供桌邊服務,

男的帥,女的美,加上燈光美氣氛佳,讓人用餐起來心情更加愉快~

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辣味金槍魚起司/原味起司

吃燒肉怎麼少了邪惡美食起司呢?!

原味起司不稀奇,將辣味金槍魚拌入起司,這就夠特別了吧???

加在燒肉裡,多了鮮甜滋味,滋味出奇的好!這個讚?。?/span>

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邪惡起司瀑布再現!加在生菜包肉裡,除了多了股濃郁奶香,軟Q口感更加順口!

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想吃好吃的燒肉還是讓專業的來比較好,五花肉烤得表面赤赤的再剪成適口大小,

汪喵只要負責肉來張口,讓人忍不住大呼真的好享受?。?/span>

柚子三層肉吃來略甜,淡淡柚香單吃就讓人覺得口感清爽好吃,

也可以搭配些許韓式泡菜,包上生菜張開大口一口吃,真的好吃到讓人凍袂條~

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特製紅酒三層肉

被紅酒漬到帶點酒紅色,據說這個搭配炸蒜片最對味!

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紅酒三層肉略帶酒香,泡菜及生菜讓口感更加清新爽口,

多了蒜片提香真的好加分!

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蒜味三層肉

淡淡的蒜香挑逗著味蕾,好胃口隨時準備蓄勢待發!

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搭配越式春捲組合,再加點辣味金槍魚起司,

脆甜的蔬菜在口中盡情奔放,帶肥的五花肉完全讓人感受不到一絲膩感,

超級意外的超合拍組合,讓人口口充滿驚喜,

唯有在美豚生菜包肉才能得到的樂趣!

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生薑三層肉

鮮嫩肉香與生薑完美搭配,甜香而味美! 

烤好的燒肉會貼心堆放在烤爐邊緣保溫,讓人吃到最後一口都還是溫熱的燒肉。

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蔥醬三層肉

肉品最佳拍檔之一就屬青蔥了,完全是讓人百吃不膩的最佳組合!

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沒想到蜂蜜奶油蘋果跟奶油焦糖香蕉居然能跟燒肉作搭配?!

意外組合除了一點也不違和,還能讓燒肉吃來更加香甜可口!

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韓風辣味年糕

年糕口感相當Q彈有嚼勁,辣度上略來得辣一些,

但對於嗜辣的我們來說吃來卻是過癮的!

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羅勒三層肉

生菜包肉加上配料,我們大約吃到4色燒肉就差不多快飽肚了,

但羅勒的香氣再次擄獲我們的心,和著淋上韓式辣味沙拉醬五種野菜一起入口,

迷人又爽口! 

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秘傳醬三層肉鹹中帶甜,香氣豐富,也是汪喵個人喜歡的口味之一!

很適合搭配偏酸的越式涼拌木瓜絲,教人百吃不膩!

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清爽的莎莎醬,也是解膩好搭檔! 

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激辛醬三層肉香辣夠味,十足的下酒好菜!愛吃辣的朋友們大推必點??!

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大口吃肉雖然94爽快~但就營養學來說並不是那樣的健康,

美豚生菜包肉將蔬菜攝取比例提高,讓燒肉也能變得美味與健康並俱,

加上老闆的創意發想,讓生菜包肉口味及吃法再進化,

多達三十種小菜創意搭配,愛怎麼搭就怎麼搭,

也讓每一口燒肉都充滿無限驚喜與超乎味蕾的想像!讓人一吃上癮!!

果然是燒肉界中最無敵??!

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

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