新世代日式文化
「漁聞樂 日式料理」
隱身在
臺北市小巨蛋、敦化捷運站巷子內
中式結合日式料理創意
親民價位的無菜單料理680元起
還有壽喜燒
最新推出優惠折扣
「冬季戀鍋,第二鍋六折」
物超所值的日式料理
吃過會愛上的
挑嘴的美食朋友說
「漁聞樂」是他吃過最好吃的日本料理
我說:
價格相當親民的日本料理,新鮮好吃~
漁聞樂 日本料理
地址:臺北市八德路三段12巷52弄6號
(距離離忠孝敦化站10分鐘路程)
電話:02-2579 2560
營業時間,11:30-14:30;18:00-22:00
FB看這裡
前幾天和最近常在一起的美食玩伴相約而來,我們分享吃了200元豬肉壽喜燒,和680元的無菜單料理,這一晚的豐盛,身體沒有感覺負擔的晚餐,吃的開心,挑嘴的那個人很滿意就是了。
壽喜燒豬肉定食
附茶碗蒸、兩樣小菜、米飯、熱湯
壽喜醬汁微微的入味的新鮮豬肉
口感是帶有水分的軟嫩
涼拌過貓,我的最愛
愛死的好吃
新鮮,帶有水分的脆,微甜
涼拌蘿蔔,店家自製
很脆,酸甜度恰好
這小菜,為這道加分許多
吃一口豬肉片後再吃一塊
齒頰留香,美味呀!
軟嫩的蒸蛋
無菜單料理
前菜、生魚片、握壽司、熟食二道菜(蒸、炸、烤)、吸物(湯)、甜點
蔬果沙拉
生魚片
現擠一點金桔
再沾點瓦沙米與醬油調和的醬汁
特不一樣的口感
不錯,好吃
手工切的細蘿蔔絲
順口
卡娃思吃生魚片
很少連著蘿蔔絲一起吃
在漁聞樂日本料理的生魚片
一片生魚片加上蘿蔔絲一起入口
美味100 分
握壽司
要不要來猜猜
這三種魚的握壽司
是什麼新鮮的魚片呢?
先賣個關子?
還是不賣了!?。?/p>
三種魚分別是紅甘、鮭魚、鯖魚
吃起來就是極新鮮的魚種
再給100分
所採用壽司米
經過是溯源餐廳的星級評鑑的
產銷有履歷的農產品,吃得心安
雙味烤節瓜和烤山藥
保留食材的原汁原味的吃法
有全食物概念的烹調
超想再多叫一盤來吃
烤山藥
第一次覺得山藥這麼好吃
焗烤日本扇貝
鹽烤盤仔魚
盤仔的外觀跟肉質
都很像大家熟悉的赤宗
新鮮就是好吃啊!
雖說是鹽烤,只有在魚的表皮有鹹味
魚的肉質是原味帶點魚本身的水分
料理的恰恰好
真好吃~
甜湯 _冰糖燉銀耳
漁聞樂開業不久,才二年,看著電話預約外帶的客人不少,看來經營有道。
店內海鮮非常新鮮,吃過就知,原來老闆是野柳水產達人,聽聞薄利多銷是漁聞樂日本料理創店的理念之一,這就難怪了,價格這麼親民,在無菜單料理的價格,卡娃思的經驗,都麻是千元起跳,哪有低於千元的,漁聞樂供應的新鮮料理,菜色是價廉物美,無菜單料理是依照當天食材供應新鮮的套餐,雖吃來值得,品味日本料理,就是新鮮度要擺上第一,若要吃得更高檔,這裡也供應有1200元的無菜單料理。
貼心的漁聞樂日本料理
菜單上真是貼心
小小叮嚀,讓點餐時更容易
所謂無菜單,是不需要點餐的,只要告知不愛吃或不能吃的食材,就可以了,每一道菜上桌時,那種驚喜的感覺,特好玩的,邊吃邊猜這是什麼?很有意思,多一點等待的耐心,越來越喜歡這種簡單就能吃到新鮮美食佳餚。
用餐環境完善,非常的整潔,有日式風的一樓吧臺,地下一樓簡約浪漫風,不論你是一個人,還是小倆口約會或者家庭聚餐、公司團聚,都非常適合,我們二個人就在一樓吧檯用餐,可以隨時與師父互動,這一天我突然想喝溫清酒,氣氛很好時就會想來一小壺300cc~
旁邊小盆栽“蕾絲公主或稱蕾絲姑娘”,近期栽種觀賞植物的最愛,家裡很多呢?看到這,感覺在家裡的輕鬆,用餐更愉悅了。
溫清酒 ,香!
卡娃思家裡栽培的多肉植物“蕾絲公主”
大隻的蕾絲公主
葉片的邊邊,像是朵朵玫瑰的蕾絲邊
漂亮,對吧!
卡娃思家有喜事,最近經常探望拜訪多年未見很想念的好朋友,見見面吃吃飯,而當我們在一起的時候,還是會延續過去在一起時的那些年的美好,找間好吃的日本料理餐廳,雖然對日本了料理有所偏好,還沒有到日本控的地步,但是,三不五時就是會來吃的,特別是和好朋友相聚時。
前幾天來到漁聞樂日本料理,極新鮮的海鮮食材,就是會吸引我,就這麼的放進口袋名單了,曾經有段時期常和住在附近好友吃喝玩樂,改天來約他,隨時想吃就來。
朋友們,若有來小巨蛋附近,可順道來,或者專程來吃「漁聞樂日本料理」,超值的,漸漸進入冬天,天冷了,漁聞樂最新推出優惠折扣「冬季戀鍋,第二鍋六折」在這也一併大推薦!