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（2018.11）「悄悄話餐酒館」有五星級(jí)飯店主廚坐鎮(zhèn)，還有從全臺(tái)各地挖腳的調(diào)酒師大玩創(chuàng)意，是臺(tái)北東區(qū)色香味俱全的特色餐酒館推薦。
位於捷運(yùn)忠孝敦化站、仁愛(ài)圓環(huán)附近巷弄內(nèi)的「悄悄話餐酒館」有吸睛醒目的外觀，餐廳門口本身就是打卡熱點(diǎn)。
雖開幕僅一年餘已獲得許多美食節(jié)報(bào)導(dǎo)、明星藝人光顧（趙又廷、是元介、夏于喬、卓文宣等），在臺(tái)北時(shí)尚美食調(diào)酒界名氣響亮，開放座位有一般方桌、半沙發(fā)座、高腳椅、吧檯席。
另有一間氣派的私密包廂。
餐廳以磚紅色牆呈現(xiàn)復(fù)古風(fēng)，點(diǎn)綴時(shí)髦畫作、小玩意裝飾，呈現(xiàn)年輕氛圍。
吧檯是整間店的靈魂，一般東區(qū)餐酒館多以餐點(diǎn)為主、搭售紅白酒或啤酒等酒水，像「悄悄話餐酒館」這樣兩者並重的較少見(jiàn)。
第一道『淺草寺風(fēng)情明太子干貝杏鮑菇』$268上桌時(shí)讓人眼睛為之一亮，干貝、杏鮑菇傻傻分不清楚，幾可亂真超有梗：P
明太子干貝鮮甜可口、加了青醬與橄欖油提味的杏鮑菇十分Juicy，是高C/P值的推薦前菜。
『佛羅里達(dá)獵人牛肉沙拉薄餅』$328的嫩肉、鮮菜、脆餅交織出多層次口感，也是值得一點(diǎn)的前菜。
『乾柴烈火洋蔥圈、薯?xiàng)l、起司條拼盤』$398是越晚越熱鬧的「悄悄話餐酒館」推出的熱門宵夜美食。
師傅炸功了得，牽絲的起司條、外酥內(nèi)多汁的洋蔥圈、飽滿的薯?xiàng)l都好涮嘴。
冬天喜歡喝熱湯暖胃的朋友，推薦『北歐鮮蔬雞肉麵包湯』$328。
「悄悄話餐酒館」以十多種蔬果費(fèi)時(shí)熬煮湯頭，完全不加味精卻滿口鮮甜，嗑完滿滿的料與湯後，還能品嘗飽吸湯汁的麵包，是一湯二吃、湯品兼主食的劃算菜色：)
Alice喜歡「悄悄話餐酒館」美味健康的『加拿大野米慢燉鮮蝦墨魚燉飯』$398。
餐廳用料不手軟，新鮮海產(chǎn)舖滿盤面，幾乎看不到下方燉飯。
來(lái)自加拿大冰湖的黑野米有優(yōu)良蛋白質(zhì)及豐富膳食纖維、不含膽固醇，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的超級(jí)食物，因價(jià)高稀有通常只會(huì)在五星級(jí)飯店出現(xiàn)。野米和海鮮絕配，口感與墨魚同樣彈牙有咬勁。
饕客必點(diǎn)精心料理的『肋眼Prime 16oz牛排佐黑巖鹽』$1100。
華麗的大份量肋眼牛排適合與好朋友、家人分享。
「悄悄話餐酒館」特別聘請(qǐng)W Hotel的主廚當(dāng)家，嬌豔欲滴的粉紅色澤令人食指大動(dòng)，Prime等級(jí)牛排烤得鮮嫩多汁，沾點(diǎn)巖鹽就很好吃。
不只用心於烹調(diào)，餐廳有些菜的命名看了不禁會(huì)心一笑、想點(diǎn)來(lái)嘗鮮，例如高人氣的『雙峰會(huì)代表豬腳與豬肋排』$888。
獨(dú)家秘方料理的德國(guó)豬腳皮脆肉扎實(shí)、以30多種香料醃製2-3天再慢火爐烤3個(gè)小時(shí)的豬肋排入味軟嫩，是主廚拿手的雙豬代表。
「悄悄話餐酒館」的排餐都很厲害，『餐桌上相遇野生海鱸魚襯烤蔬』$458也不容小覷。
魚排皮焦脆、肉細(xì)膩超乎期待，是物有所值的鮮美排餐。
外觀與口味兼具的『極度空間黑與白馬士卡邦慕斯』$458是餐廳11月推出的冬季新甜點(diǎn)。
餐廳的這道甜點(diǎn)有點(diǎn)像提拉米蘇，只是更偏向慕斯的綿密口感，入口即化、冰冰涼涼彷彿雪糕，很特別。
來(lái)「悄悄話餐酒館」不容錯(cuò)過(guò)的還有bartender精心設(shè)計(jì)、特色獨(dú)具的調(diào)酒。
打開『小美人魚的貝殼寶藏』$450的藏寶箱，意想不到的驚喜立刻湧現(xiàn)眼前。
使用傑瑞蘭姆酒、白巧克力酒、榛果酒，再搭配新鮮香蕉，蕉香撲鼻、甜而不膩頗受女孩子歡迎。夢(mèng)幻仙氣逼人又浮誇好拍的「小美人魚的貝殼寶藏」，絕對(duì)是打卡關(guān)注度破表的選擇。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
咖啡控推薦來(lái)一杯孤寂中耍點(diǎn)小浪漫的『鐘樓怪人寂寞聖誕夜』$400。
威士忌奶酒、黑巧克力酒與濃縮咖啡激盪出苦甜滋味的調(diào)酒，加上濃郁咖啡香交織肉桂煙燻香氣，真的要來(lái)一球冰淇淋才能體會(huì)就算孤單也要快樂(lè)的真諦。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
以傑瑞水手蘭姆酒、百香果為基底的『虎克船長(zhǎng)乘風(fēng)破浪』$380，因如海洋般清爽而得名，不似名稱或外表那麼霸氣，是Alice偏愛(ài)的果酒系列，佐餐剛好。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
文青必點(diǎn)外表純淨(jìng)清新的『小鹿斑比的牛奶瓶』$330。
相較前幾款調(diào)酒的3顆星濃度（滿分5），以自製菊花茶琴酒及新鮮鮮奶油的『小鹿斑比的牛奶瓶』酒精濃度1/5，適合喜歡美酒佐餐或不勝酒力又想微醺放鬆一下的朋友。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
SHOT系列也是「悄悄話餐酒館」的招牌調(diào)酒，『白色森林』$180一口乾杯然後一口冰淇淋，感受火冰在喉間交替的爽快。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
「悄悄話餐酒館」原創(chuàng)設(shè)計(jì)調(diào)酒，是其他地方喝不到的嚐鮮推薦，每款都如外觀與口感都層次分明的『椰子乖乖』$180般絕無(wú)僅有。
不用擔(dān)心想喝酒卻不知道要點(diǎn)什麼，「悄悄話餐酒館」不只廚師、調(diào)酒師專業(yè)，連服務(wù)生都經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練可以給出適切的滿意建議，重點(diǎn)是老闆都挑過(guò)各個(gè)是美女：P『濃情巧克力』$200的喝法超特別，先以吸管吸食巧克力、接著一口喝掉調(diào)酒、最後再以O(shè)reo餅乾收尾，除去嘴中殘留苦味。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
重視視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)等多元體驗(yàn)，彷彿藝術(shù)品般的擺盤，讓「悄悄話餐酒館」的每道餐酒一上桌就很殺相機(jī)記憶體。
不要因份量迷你或美麗外在而輕忽SHOT殺傷力，尤其小心以蛇髮女妖命名的『美杜莎』$150，貪杯可是會(huì)仆街（就像貪戀美色會(huì)石化）XD。《飲酒過(guò)量有害健康、喝酒不開車》
看到上面介紹的餐點(diǎn)與調(diào)酒，內(nèi)心蠢蠢欲動(dòng)嗎？那動(dòng)作可得快一點(diǎn)，因?yàn)椤盖那脑挷途起^」求新求變，每3~6個(gè)月?lián)Q一次菜單，尤其走舉世無(wú)雙路線的調(diào)酒也是大翻新，滿足了愛(ài)嚐鮮的饕客、酒友，卻苦了一直在燒腦的員工啊。
謝謝餐廳招待，因?yàn)橹v究與用心，「悄悄話餐酒館」在東區(qū)美食與調(diào)酒圈迅速打響名號(hào)，不論想大啖排餐、尋找深夜食堂或是小酌一杯，這裡都是追求質(zhì)感的你時(shí)尚的選擇。
