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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 萬華區(qū)

造訪商家:

合興八十八亭

(已歇業(yè))
phone02-2302-5863
place臺北市萬華區(qū)三水街70號
作者本次評價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

臺北美食,傳統(tǒng)美食,臺北下午茶,下午茶,中式糕點(diǎn),合興八十八,合興糕糰店,南門市場

臺北這間下午茶很適合帶外國朋友來坐坐,傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心好吃又好拍。

 

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合興八十八亭

地址:臺北市萬華區(qū)三水街70號

電話:02-23025863

營業(yè)時(shí)間:11:00 – 18:00


合興八十八亭在萬華新富町文化市場裡面,捷運(yùn)龍山寺站3號出口旁邊的巷子走進(jìn)去就是了,沒想到高樓大廈裡面還別有洞天。

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從外面就已經(jīng)拍到捨不得進(jìn)店裡了,本來還很期待有敲鬆糕的畫面,不過可惜今天沒有做,店家是把做好的鬆糕再蒸熱給我們。

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櫃臺有擺點(diǎn)心的樣品,店家說那都是真的喔!不是另外做不能吃的模型,不過我想放這麼久應(yīng)該也是不能吃了。

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今天是跟其他格友約,我們走進(jìn)去就定位後店家遞上菜單,內(nèi)用的低消是一人一份套餐。

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合興八十八亭是臺北南門市場的合興糕糰店二代出來開的,把傳統(tǒng)糕點(diǎn)從市場轉(zhuǎn)變成一間很有文青風(fēng)格的店鋪,和我們對於傳統(tǒng)糕點(diǎn)的認(rèn)知不大一樣。今天想說拍照比較好看,於是點(diǎn)了一份雙人下午茶,還有一份茶食套餐三。

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鴨子點(diǎn)的茶食套餐三,有條糕和小壽桃各一份。

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條糕的口感很像是我們常??吹降哪欠N娘惹糕、九層糕之類的,軟軟QQ的還不錯(cuò)吃。小壽桃就縮小型的壽桃,不會太乾這樣。

另外雙人套餐的部分感覺豐富很多,我覺得那個(gè)雙層下午茶架很好看。

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而且超好拍的。

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上層是四個(gè)縮小版的鬆糕,還有四個(gè)蘇式小酥餅跟兩個(gè)蜜餞。

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我自己是比較喜歡鬆糕,吃起來軟軟QQ的,就是包了餡的米糰子,也很像狀元糕的口感,就算冷了也很好吃。

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小酥餅的話一層一層很香酥,我自己是覺得有點(diǎn)乾硬比較像是餅乾,Yelena很喜歡,就通通給她吃囉!

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千層糕也是我喜歡的,桃園市政府那邊也有一家在賣這種千層糕,不過合興八十八的餡料比較多,軟綿軟綿的咬起來非常香。

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今天沒有春捲了,店家把春捲改成富貴烤雙方,軟Q的麵皮包入火腿和脆脆的烤ˇ方,一口咬下有多重的口感,我覺得這比春捲還吸引我。

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酒釀芝麻湯圓也沒了,換成水果酒釀,酸酸甜甜的帶點(diǎn)酒香很棒。

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這天天氣還蠻冷的,當(dāng)然要點(diǎn)熱茶來喝囉!我今天選紅玉,熱熱的天喝起來還蠻舒服的。

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另外挺令人驚豔的是他們的肉包還蠻好吃的,外皮軟Q軟Q內(nèi)餡也很香,Yelena連吃了兩個(gè),多花了我50塊啊!

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最後就是這邊還蠻好拍的,我覺得其實(shí)氣氛大於我對食物的期待,雙人套餐很漂亮,如果帶朋友去可以點(diǎn)來吃吃看,如果真的想要吃到美味的話會比較建議點(diǎn)其他的,正常版的比較能仔細(xì)吃出他原本的口感和味道。沒事也是可以來拍拍照,穿個(gè)旗袍或和服來,應(yīng)該也是不錯(cuò)的喔!

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Tagged 下午茶, 中式糕點(diǎn), 傳統(tǒng)美食, 南門市場, 臺北下午茶, 臺北美食, 合興八十八, 合興糕糰店




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