逛完特力屋
突然很想吃粥類的美食
於是上網(wǎng)找了附近的賣粥店家
看到大家都推薦南方小店
剛好離我們的距離也很近
就決定中餐吃南方小店粥品
但大中午吃粥??
一定要找個(gè)有室內(nèi)冷氣的地方
巧的是南方小店剛好就是有冷氣跟室內(nèi)Wifi
根本不用猶豫太久
講著講著就到達(dá)目的地了~
南方小店粥品飯食位於憲政路上
離最近的捷運(yùn)站是五塊厝站
走路約10分鐘
開(kāi)車的朋友
鄰近有路邊停車格
白底大大的黑字招牌寫著南方小店
似乎可以感受南部美食濃濃之意
進(jìn)入明亮的空間
舒適的桌椅
冷氣開(kāi)放中
讓人無(wú)限消暑
還有就是老闆娘最熱情的招呼
拿餐具時(shí)
旁邊的"呷茶"
用臺(tái)語(yǔ)發(fā)音
國(guó)語(yǔ)之意"喝茶"
作伙來(lái)呷茶配粥
因?yàn)榈暄e沒(méi)有販?zhǔn)埏嬃?/p>
所以店家很貼心地準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的冷泡茶供顧客免費(fèi)喝
南方小店除了賣粥之外
飯食、麵食、涼拌小菜皆有
看到菜單上的傳統(tǒng)廟會(huì)飯湯
就很想來(lái)上一碗
但明明剛剛在車上是想吃粥的
怎麼來(lái)這裡都改變主意了呢?(哈哈)
就在劃好送出菜單時(shí)
又收回菜單改了"黃金南瓜養(yǎng)生粥"
此外芋頭粥和竹筍粥我都很愛(ài)
真的很難抉擇耶~
菜單上面的粥類真的好多種
光是粥類就11種了
每一種都讓我的味蕾蠢蠢欲動(dòng)
除了我之外
堯哥也是在菜單劃了又擦的那一位(偷笑)
最後選擇"海產(chǎn)泡麵"
所以我們都有選擇障礙
其實(shí)是每一種都很想嚐鮮~
我發(fā)現(xiàn)南方小店真的會(huì)讓人有第二次再訪的衝動(dòng)
回頭率頗高
內(nèi)用的菜單上
還貼心提醒客人因?yàn)槭切迈r現(xiàn)煮
所以要耐心等候
海產(chǎn)泡麵
堯哥會(huì)點(diǎn)這碗是因?yàn)?/p>
上面寫著"主打商品"
店家推薦的招牌當(dāng)然一定要點(diǎn)點(diǎn)看呀~
南方小店用料果然大方耶~
一撈起就這麼多蚵仔
除了蚵仔之外
還有蝦子、花枝、蟹肉、蛤蜊
超級(jí)豐富的配料
蔥花的香氣
加上泡麵Q彈的口感
至於湯頭不會(huì)死鹹
調(diào)味得剛剛好
海鮮的鮮甜都有在這湯裡呈現(xiàn)
滑順且順口
果然不愧是招牌
因?yàn)橹笾嘈枰悬c(diǎn)時(shí)間
所以我就先吃起堯哥那一碗了
因?yàn)楹．a(chǎn)泡麵太好吃了
我很後悔沒(méi)多點(diǎn)強(qiáng)力推薦的"傳統(tǒng)廟會(huì)飯湯"
先列入口袋名單，下次再點(diǎn)~
黃金南瓜養(yǎng)生粥
當(dāng)我吃一口下去
我心裡真的很慶幸我沒(méi)點(diǎn)錯(cuò)
這個(gè)味道我很喜歡
瓷器也很有質(zhì)感耶~
瞬間把南瓜粥變美了!!
南瓜雖然沒(méi)有整碗都是黃色的
但粥裡的南瓜依然清晰可見(jiàn)
南瓜的熟度是連南瓜皮都能一起吃
在咀嚼的時(shí)候都能夠感受肉末與香菇在嘴裡散發(fā)出的難忘香氣
而且香菇的味道很香跟粥很搭
連堯哥也很喜歡我點(diǎn)的南瓜粥
南瓜粥裡的配料也很多
有花枝、蟹肉、蛤蜊、丸子
一碗南瓜粥的配料跟海產(chǎn)泡麵比起來(lái)
都一樣豐富
老闆娘有在南瓜粥上層在灑一點(diǎn)胡椒粉
增添香氣
吃起來(lái)好順口超好吃的
我很推薦南瓜粥
鮪魚肉燥飯
起初一開(kāi)始看到這碗飯
以為上面是肉
沒(méi)想到是鮪魚耶~
妞妞還真的第一次吃到鮪魚肉燥飯
肉燥飯的湯汁很多
飯吃起來(lái)不會(huì)很乾
吃起來(lái)鹹度是剛剛好的
鮪魚的肉質(zhì)很嫩
吃起來(lái)很"涮嘴"耶
吃完後肉燥的香依然留在我嘴裡
重點(diǎn)是不會(huì)油膩感
吃完嘴巴也沒(méi)有油亮油亮的喔~
這裡的小菜每樣都很開(kāi)胃喔~
先來(lái)介紹醬漬蛤蜊
蛤蜊蠻大顆喔! 湯汁濃郁一絕呀!
好下飯喔~
麻油豬肝
其實(shí)妞妞不是很敢吃豬肝
但堯哥吃的超開(kāi)心的
而且還說(shuō)蠻好吃的
於是我鼓起勇氣嚐一小塊
果然還不錯(cuò)耶~
豬肝沒(méi)有過(guò)熟
豬肝很粉嫩~
(雖然妞妞比較喜歡吃熟的豬肝~)
麻油的香蓋過(guò)腥味
配上幾口薑
其實(shí)連我不太敢吃豬肝的人都敢吃
聽(tīng)老闆娘說(shuō)
這盤麻油豬肝可是他們店裡點(diǎn)閱率人氣小菜喔~
蘆筍沙拉
蘆筍退火氣
喜歡吃蘆筍的人一定必點(diǎn)囉~
醬燒秋刀魚
我想這是我最喜歡的開(kāi)胃小菜之一
超好吃的
特殊的醬汁
甜甜鹹鹹的
而且秋刀魚的魚刺都直接吃
魚肉沾上湯汁的感覺(jué)
好完美呀~
就連不愛(ài)吃魚的都會(huì)愛(ài)上
很開(kāi)胃的小菜
建議來(lái)南方小店一定要點(diǎn)秋刀魚嘗鮮
過(guò)貓沙拉
我以為過(guò)貓沙拉是上層美乃滋沙拉再撒上花生粉
後來(lái)發(fā)現(xiàn)過(guò)貓沙拉是清爽的醬汁
醬汁帶點(diǎn)青澀又一點(diǎn)點(diǎn)的哇莎米的嗆辣口感
吃起來(lái)不會(huì)辣
但口感和味道確實(shí)跟其他商家比起來(lái)
不太一樣
燙青菜
燙空心菜想必在平常不過(guò)了
清爽且不油膩的青菜
很適合來(lái)上一盤喔~
粥品看起來(lái)都很可口
在和老闆娘聊天的同時(shí)
我跑去跟老闆娘拍了幾張我沒(méi)點(diǎn)到的粥
土魠魚肉粥和海產(chǎn)粥
這些都是我下次來(lái)必點(diǎn)的名單之一
跟熱情的老闆娘聊著聊著
聊起了開(kāi)啟"南方小店"的小故事
也了解傳統(tǒng)廟會(huì)飯湯是來(lái)自於老闆娘先生小琉球的好味道
我想南方小店之所以有著南部道地特色外
還有著那令人難以忘懷的樸實(shí)家鄉(xiāng)滋味
在外地工作
只要一碗就能想起自己媽媽的好味道
如果你也想和妞妞一樣喜歡家鄉(xiāng)的美食
那麼"南方小店粥品飯食"怎麼能錯(cuò)過(guò)呢?
(點(diǎn)標(biāo)題連結(jié))
電話: 0922698985
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 中午11:30-14:00
下午17:00-21:00
(週日公休)
