通常下班後的你會(huì)有什麼行程?
是約三五好友去慶祝小週末的夜晚?
還是來場(chǎng)紓壓的美食聚會(huì)呢?
妞妞覺得能夠在下班後或旅行中大吃美食根本是生活中的小確幸呀~
所以我們匆忙到達(dá)臺(tái)北之前，上網(wǎng)查了一下我們住宿的附近美食
超多人推薦位在臺(tái)北長安東路上的柒串燒跟新莊輔大柒串燒分店
連食尚玩家都有蒞臨採訪喔
聽說是臺(tái)北超高人氣串燒店耶~
剛好這個(gè)時(shí)間點(diǎn)非常適合大口吃肉和小酌一杯
話說沒先預(yù)約位置可是會(huì)等很久的喔~
柒串燒屋總共有兩間，長安店和輔大店，輔大店在新莊區(qū)中正路上
我選擇離我們住宿最接近的長安店柒串燒屋，就位在臺(tái)北長安東路上
離柒串燒屋最近的捷運(yùn)站是善導(dǎo)寺站
步行約10分鐘
柒串燒其實(shí)是有個(gè)故事的
原來柒串燒的"柒"就是由七位七年級(jí)生共同創(chuàng)立的，他們喜歡串燒，喜歡喝喝小酒
常常聚在一起聊天，想著未來如果畢業(yè)了，還能夠常常像現(xiàn)在聚在一起聊天喝酒小聚嗎?
所以柒串燒屋的創(chuàng)立就是他們友誼之間實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想
原本不經(jīng)意的一件事，成就了柒串燒這間店
還能夠讓客人來串燒屋小聚同時(shí)，感受像自己朋友開的店一樣
樂在其中及分享彼此那份熾熱的堅(jiān)持
猶如店門口那大大紅字的招牌那樣親切熱情
走進(jìn)串燒店，已經(jīng)感受到這家店的威力了
桌桌都客滿呀!!
外面也有吧檯長桌可以坐
柒串燒的廚房也都是採開放式的
雖然柒串燒是銅板價(jià)，但美味和烤功
透過玻璃可以清楚知道柒串燒堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，絕不油炸
還有就是柒串燒屋是沒有低消，也沒有用餐時(shí)間的限制
這根本就是下班後最佳聚餐首選呀!!
從笑聲和笑容都能很明顯感受柒串燒內(nèi)用桌的氛圍
裡面還有雙面電視螢?zāi)?/span>
電視的節(jié)目就是三五好友聚再一起談?wù)撉蛸悾戎【?/span>
美式的風(fēng)格但是美食卻是臺(tái)灣式的口味
難怪人氣強(qiáng)強(qiáng)滾~
重點(diǎn)是柒串燒屋的價(jià)格很平價(jià)
最低15元銅板價(jià)
口袋的零錢就可以輕鬆吃美食耶~
而且柒串燒屋超有愛心
每一串的價(jià)錢會(huì)捐出0.3元做愛心
為臺(tái)灣盡一份力量
真的想給100個(gè)讚捏~
柒串燒屋裡酒類蠻多種的
邊吃串燒配一口酒超級(jí)紓壓的~
如果不敢喝酒沒關(guān)係
店裡也有賣果汁、氣泡飲料、可爾必思等等
妞妞在冰箱前選很久
因?yàn)橛幸恍┚祁惗紱]喝過~
真的每一種都很想來一口呀!!
而且柒串燒屋店裡也有WIFI可使用
柒串燒屋也可以外帶喔~
外帶一樣也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤
在店的門口有個(gè)很大的透明玻璃櫃
使燒烤食材保持新鮮又衛(wèi)生
隔著玻璃可以看見裡面的燒烤種類很多~
看了就口水直下了!!
柒串燒屋現(xiàn)在有個(gè)活動(dòng)
凡是到柒串燒屋消費(fèi)打卡或PO IG
把歡樂美食分享給大家
就能享受買柒送一的優(yōu)惠喔~
妞妞還發(fā)現(xiàn)柒串燒有個(gè)很貼心的地方
就是串燒店的每個(gè)座位都有個(gè)置物箱
可以放置自己的包包和東西
很用心吧~
通常串燒店或夜市的燒烤都是一醬刷到底
柒串燒這裡的醬料就有分三種口味耶
分別為德州風(fēng)味、和風(fēng)焦糖、經(jīng)典椒鹽
第一盤德州風(fēng)味牛肉串、豬肉串、雞肉串
德州風(fēng)味是有先用特調(diào)的醃粉下去醃製
醃製1-2天後再用柒串燒的烤功呈現(xiàn)
我覺得三串肉質(zhì)的口感軟嫩、醬料都有入味耶~
而且老闆說因?yàn)槿庖呀?jīng)醃製過所以過程中不需要加任何的醬料
不會(huì)太鹹又不會(huì)太清淡，口味獨(dú)特
吃起來真的很過癮
很適合重口味的的朋友嚐嚐
第二種口味和風(fēng)焦糖的羊肉串、蔥肉串、培根串、雞翅、德式香腸
豬血糕、米腸、甜不辣
妞妞喜歡三種口味裡面的和風(fēng)焦糖
因?yàn)檫@個(gè)口味吃起來每一種都很搭
聽說焦糖口味可是在三四百度的高溫下不斷翻覆，讓食材、粉及醬完全融合在一起
烤出甜而不膩，適中回甘的口感呦~
真是太美味啦!!
先來說羊肉串吃起來味道沒有羊騷味
選焦糖口味可說是超級(jí)搭配
肉質(zhì)很嫩，咬的時(shí)候就可以很明顯感受出來
還有蔥肉串超好吃
肉裡的蔥香氣散發(fā)在嘴裡
然後搭上焦糖口味，甜甜鹹鹹的滋味
這個(gè)蔥肉串害我很想再加點(diǎn)的說
培根串裡包的是金針菇喔~
雖然金針菇的份量沒有很多
這樣金針菇才不會(huì)搶了培根的風(fēng)采呀~
雞翅甜鹹的味道
我和堯哥都很喜歡
然後德式香腸是有骨頭的，Q彈口感很美味
這串豬血糕拿起來有點(diǎn)沉重，夠紮實(shí)
口感烤得不會(huì)過硬
每次吃串燒，豬血糕可是我們必點(diǎn)之一
焦糖口味的口感很不錯(cuò)
此外米腸是我這次吃柒串燒最喜歡的一道了
焦糖口味的米腸超級(jí)霹靂無敵好吃
真心推薦必點(diǎn)
米腸的外皮是酥脆
裡面米香的軟嫩口感不會(huì)吃到很膩
甜甜的米腸很想讓人一口接一口
還有甜不辣也好吃
北部叫甜不辣，南部叫黑輪片
這道也是串燒每次必點(diǎn)之一
三大片30元
你沒聽錯(cuò)，等於一片是10元銅板價(jià)
第三種口味的經(jīng)典椒鹽的百頁、青椒、四季豆、香菇、杏鮑菇、去骨雞腿
經(jīng)典椒鹽除了獨(dú)特的醬料外，還撒上天然的椒鹽粉
而且老闆不用市面上的椒鹽粉，都是使用天然的食材調(diào)製而成的
讓大家吃得開心又健康~
先說說百頁口感外面有點(diǎn)結(jié)實(shí)內(nèi)軟
咬下去還有一點(diǎn)點(diǎn)醬汁滑下來，所以沒有乾掉而不好吃喔~
青椒的烤功就要有技巧的了喔
如何在烤的過程中熟與不過熟的中間值
這可是非常重要呀~
還有堯哥最愛的四季豆來了
一咬下去超多汁喔~
然後香菇和杏鮑菇也是很多汁
菇類的味道沒有因?yàn)榻符}的關(guān)係而消失
反而滑順又入味
經(jīng)典椒鹽口味去骨雞腿
去骨的肉果然受我喜愛
在外面吃到的雞腿肉可能都是醬汁特別而已
但柒串燒不只醬汁好吃連雞腿的皮都是脆的
連我不太愛吃皮的人都快把它吃完了
肉質(zhì)紮實(shí)的口感加上椒鹽的口味
成了今晚經(jīng)典椒鹽的主角
緊接著海鮮要上場(chǎng)了
德州風(fēng)味的秋刀魚來柒串燒也一定要點(diǎn)看看
外皮焦黃色，肉質(zhì)可是完完全全都吃得到德州風(fēng)味的醬汁
看很多人也是都有點(diǎn)秋刀魚耶
德式風(fēng)味的魚下巴
魚肉可是筷子一下去就能感受外皮酥內(nèi)軟的觸覺
搭配旁邊的胡椒鹽
就是一道下酒菜了
原味的鯖魚
份量可是很大呢
肉質(zhì)一樣鮮甜可口，旁邊還有小塊檸檬可以提味
如果喜歡吃辣的朋友
柒串燒屋也有提供辣粉喔~
但妞妞還是喜歡吃原味的耶
原味天使紅蝦的蝦子可不是一般大小
蝦肉的Q彈和鮮甜完全加分
70元一盤也算是非常劃算的
柒串燒屋的壓軸主角就是海鮮三寶
干貝、生蠔、扇貝
我覺得干貝的熟度可以全熟
但有些人或許覺得這樣太熟了，烤得過硬可能失去干貝本身的口感和營養(yǎng)
但妞妞還是喜歡全熟~嘻嘻
這生蠔的殼這麼大一個(gè)，在南部吃到飽好像也沒這麼大一顆耶~
只能說生蠔是我的最愛無誤啦~
扇貝也好吃
吃過這麼大的扇貝我一定無法忘懷這滋味
串燒太好吃了，都忘了介紹自己拿的飲料是什麼了
我拿了老闆推薦我的，奧地利史帝戈的啤酒
有分兩種口味: 檸檬和葡萄柚口味
我喝的是葡萄柚口味
我覺得這個(gè)酒精濃度和味道女生應(yīng)該會(huì)非常喜歡
另一種我選海尼根旗下集團(tuán)的Strongbow詩莊堡蘋果酒
淡淡的蘋果香後韻清爽，是我最喜歡的味道
再來海尼根就是燒烤時(shí)最佳的好伴友啦!!
吃完串燒，可以看見我們的美食戰(zhàn)績
感覺好像類似抽籤筒喔~
我覺得吃柒串燒時(shí)，我們的臉部表情都會(huì)呈現(xiàn)得很豐富
原因在於柒串燒三種口味的特色口感都很不一樣
每吃一道，嘴巴總是會(huì)有"哇嗚"的聲音
是帶來一種驚喜的開心言語
除了好吃，柒串燒的每一位老闆都很用心的把每一位客人當(dāng)成像自己的朋友招待
把烤的功夫發(fā)揮的如此恰到好處
所以這裡是下班最佳好去處
也是續(xù)攤的好選擇
銅板價(jià)的好美食推薦給你囉~
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地址: 臺(tái)北市中山區(qū)長安東路一段46號(hào)之一
訂位電話:02-25672770
營業(yè)時(shí)間: 下午17:00-2:00
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地址: 新北市新莊區(qū)中正路516號(hào)之32
訂位電話:02-29021770
營業(yè)時(shí)間: 下午17:00-2:00
賞文完
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