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Ma Xi Da ??? 馬希大韓式炸雞，靠近中永和交界，從捷運(yùn)永安市場(chǎng)站大約步行5分鐘可以抵達(dá)，雖然在巷子裡，但是距離永貞路大約10公尺，永貞路上有汽機(jī)車停車格，但如果來會(huì)小酌的話，那就搭捷運(yùn)別開車騎車囉！

餐廳裡的空間挺大的，座位數(shù)也夠多，辦個(gè)家族聚餐聚會(huì)也沒問題

白色的牆面上張貼跟韓國(guó)文化相關(guān)的海報(bào)，不然進(jìn)來坐下，還沒有點(diǎn)菜之前真會(huì)以為這是一間咖啡館！

飲用水、有趣的開瓶器放在飲料的冰櫃上，讓客人自取

點(diǎn)完餐之後，小菜就先上桌了，小菜有泡菜、海帶芽、黃豆芽、小黃瓜，可免費(fèi)續(xù)一次
泡菜的辣度適中，不會(huì)太辣吃起來爽脆，黃豆芽、小黃瓜是爽脆多汁的口感，醃蘿蔔吃起來酸酸甜甜，脆脆的，海帶芽則是有豐富的海味

石鍋拌飯-豬 160元
附上一碗熱熱的黃豆芽湯，一上桌的石鍋冒著熱騰騰的蒸氣，引人口水直流，喜歡鍋巴卡滋卡滋口感的同學(xué)，記得多放個(gè)30秒再開始攪拌

愛吃辣的同學(xué)請(qǐng)大氣的淋上辣醬～

然後開始攪拌均勻，看到鍋底黑黑的鍋巴了沒，石鍋要有足夠的溫度，才會(huì)出現(xiàn)這樣焦香又脆吃起來不黏牙的鍋巴

裡面的豬肉片吃起來彈牙不老，廚師有用心的挑過適合的豬肉片，Ｑ彈飽滿的米飯和香脆的鍋巴在嘴裡滾動(dòng)出有層次的口感，辣度會(huì)讓人冒汗還有甜甜的滋味吃起來好涮嘴

部隊(duì)鍋 250元
原本以為會(huì)是一個(gè)大的淺鍋，但上桌是一個(gè)人的獨(dú)享銅鍋，裡頭材料很豐富，有起司片、三層肉、午餐肉、杏鮑菇、泡菜、年糕、魚板、泡麵、豆腐、熱狗，並且附上一碗白飯

帶皮的三層肉不但吃起來ＱＱ的，也沒有腥味，搭配辣辣的湯頭吃起來超過癮，再搭配上一杯韓國(guó)燒酒，超對(duì)味！

吃完這一碗白飯也就飽嘟嘟了

洋釀+青蔥半半炸雞 350元
附酸甜醃漬蘿蔔，前面的炸雞是由原味炸雞淋上酸甜帶辣的醬汁的洋釀口味，後面擺上青蔥的是淋上鹹甜芥末醬汁的青蔥口味

撒上黑白芝麻，口水都滴下來了，洋釀?wù)u的麵衣沾附上醬汁吃起來爽脆又酸酸甜甜的，裡頭的雞肉軟嫩又保留了豐富的肉汁，剛上桌超燙的，吃得時(shí)候要小心咬

洋釀?wù)u已經(jīng)吃過好幾家了，但有芥末口味的青蔥炸雞是第一次，微微的芥末嗆味和香氣跟雞肉還蠻搭的，再加上青蔥的助威，味道也挺醋咪的！

店名   Ma Xi Da ??? 馬希大韓式炸雞  
電話   02-29268857
地址   新北市中和區(qū)永貞路282巷2號(hào) (點(diǎn)我看地圖)
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<此篇為採(cǎi)訪邀約文，內(nèi)容為安魯魯真實(shí)體驗(yàn)心得>

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