說(shuō)到這間豐原在地人氣湯包真的不得不給他抱怨一下不行
撲空了三次終於吃到了有點(diǎn)小感動(dòng)
每次來(lái)幾乎都是滿滿滿的人潮,這回直接開(kāi)店時(shí)間就報(bào)到XD
『立麒鮮肉湯包』位於靠近火車站這邊的水源路
擁有超過(guò)二十年的好口碑,每到用餐時(shí)段生意絡(luò)繹不絕
水源路算是比較小條的路段,店門口前車位不太好停
可以停去店家有配合的停車場(chǎng)
湯包皆是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包,看幾位大姐老練的手法,果然熟能生巧
我發(fā)現(xiàn)他們?nèi)怵W包的算滿多的,而且食材也新鮮
趁現(xiàn)在還沒(méi)有人潮拍一下環(huán)境,可能在過(guò)一會(huì)兒客人就會(huì)一直進(jìn)來(lái)
店內(nèi)的用餐環(huán)境很寬大,坐位約有六十個(gè)左右
店才剛開(kāi)也有一些很早到的已經(jīng)先在裡面用餐
他們的小菜區(qū)一眼望去就是乾淨(jìng)整齊可以形容
這個(gè)部分我覺(jué)得是很多店家可以跟他們學(xué)習(xí)的
位於小菜區(qū)旁邊的是醬料區(qū)跟薑絲、酸菜
菜單的品項(xiàng)相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,除了招牌湯包
還有販?zhǔn)垡恍╋堻I食跟湯,來(lái)這裡解決正餐是很方便的
鮮肉湯包 $85
就是這個(gè),幾乎每桌都會(huì)必點(diǎn)的招牌湯包,一籠有7個(gè)
沒(méi)去數(shù)不知道有幾摺,皮感覺(jué)滿薄的還能看見(jiàn)裡面的肉餡
一口咬下是滿滿的湯汁,肉餡是整顆很紮實(shí)的肉丸
主要是我覺(jué)得湯包裡的湯喝起來(lái)是很甘甜不油膩的那種
#綜合丸子湯 $40
這裡面我最喜歡那個(gè)貢丸,口感Q彈很有咬感
至於湯的部分是走比較清淡的路線
#小菜-青龍豆干 #炒A菜
他們家的炒青菜還加了油蔥酥,滿好吃的
餐點(diǎn)整體來(lái)說(shuō)價(jià)位很親民,東西都算不錯(cuò)吃
只是在正餐時(shí)段想找座位就要看運(yùn)氣了
想避開(kāi)人潮可以早一點(diǎn)去用餐,分享給大家
以上為個(gè)人體驗(yàn)感受,僅提供參考
文章皆有時(shí)效性,相關(guān)資訊還是以店家為主
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