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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

集品蝦仁飯

phone06-2263929
place臺南市中西區海安路一段107號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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集品蝦仁飯  集品跟矮仔成蝦仁飯都是臺南蝦仁飯的老店,蝦仁飯特殊的作法和獨特的香氣,一種吃過會讓人懷念的臺南味,雖然總是人潮滿滿,但吃蝦仁飯還是成了每次到臺南遊不能錯過的美食行程。

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? ▼在海安路的集品蝦仁飯、矮仔成蝦仁飯兩家就開在對面,各有在地的忠實粉絲,生意都好到強強滾。

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▼今天要先來吃集品,這大大的黃色扛棒,夜晚特別明顯。

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▼人多到桌子已經搬到騎樓下了。

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▼把高湯和蝦汁拌炒蝦仁,再加入白飯拌成濕潤口感。

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▼為了消化滿滿人潮,會先做好保溫。

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▼等客人點好餐就可以立刻上菜了。

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▼味噌湯。

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▼小菜區。

可以自取。

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▼醃蘿蔔。

每桌都有放上一罐,無限量免費供應。

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▼我們點了肉絲飯及蝦仁飯。

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▼鹹鹹甜甜的味道,吃進嘴裡超過癮。

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▼粒粒分明的飯粒上放了好多蝦仁。

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▼肉絲飯。

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▼與蝦仁飯同樣的飯,加的是炒肉絲,很好吃。

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▼香腸。

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▼香腸吃起來很香,很有嚼感。

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▼鴨蛋湯。

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▼一定要點這道鴨蛋湯,味道極好,在別的地方沒吃過,尤其是香醇的高湯加了好多的鴨蛋花,吃起來有種澎派的滿足感。

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臺南美食這麼多,怎麼吃都吃不完,蝦仁飯是臺南特有的美食,令人吃過就很難忘記,推薦給計劃到臺南的朋友囉

店家名稱:集品蝦仁飯

營業時間:09:30~21:00

店家電話:06-226-3929

店家地址:臺南市中西區海安路一段107號

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