以太坊钱包打开什么样

窩客好文

陳小可的吃喝玩樂

發表篇數:868篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

一旬野鍋13路

phone03-8310809
place花蓮縣花蓮市林森路297號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

 

 

規劃花蓮旅遊行程恰好看到食尚玩家推薦這間花蓮火鍋店《一旬野鍋13路》,節目報導木造的老房子、文青、有野菜的火鍋店,這些關鍵字都勾引著我這火鍋控的心,立馬把這間一旬野鍋13路加入花蓮必吃美食名單。

 @陳小可的吃喝玩樂

 @陳小可的吃喝玩樂

原本以為平日不用訂位,沒想到要候位,花蓮觀光景點就是人潮多啊XD

 @陳小可的吃喝玩樂

以木造的老房子為用餐空間,讓火鍋店多了文青氛圍,還有一處用餐空間是玻璃屋的外觀,一旁窗景也有好拍的佈置,可以拍拍照打發等待時間,大概等了一小時輪到我們。

 @陳小可的吃喝玩樂

挑高的空間,讓整體感覺相當舒適。

 @陳小可的吃喝玩樂

中間的用餐座位更是有趣,好像浴池一般的場景,當初也是看到食尚玩家報導這個畫面吸引我的目光。

 

 @陳小可的吃喝玩樂

旁邊的座位,寬敞的四人桌。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

一旬野鍋13路菜單
菜單詳細介紹餐點細項,肉品口感也寫清楚告訴消費者,連熬湯的食材都寫在菜單上,這火鍋店真的值得讓人用新臺幣支持啊!

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

用餐不收服務費,有提供自取的飲料(蘋果醋及無糖檸檬水)和醬料,這邊的佐料還多了紫色洋蔥,讓沾醬更多風味。

 @陳小可的吃喝玩樂

不僅是用餐環境舒適,連座位的整體氛圍也讓人喜歡,使用的餐具也特別選過,菜單也很有質感,每個小細節都可看到店主的用心。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

長型的菜盤也是特色,上面裝盛著各式蔬菜,更特別的是,菜盤竟然還有蝦子跟蛤蠣,光是這開場白菜盤就讓我加分許多,接下來一定有更多驚喜。

 

 @陳小可的吃喝玩樂

附餐的主食我點了養生雜糧飯和菠菜拉麵,真的很好吃!大推薦。
每鍋都附有紅心蛋也讓人歡喜,真的感受到店主不僅對用餐環境的用心,連食材也很真心。

 @陳小可的吃喝玩樂

一旬野鍋13路的湯底共有三種可選,分別是牛奶鍋昆布鍋番茄鍋,湯底都是免費的。

 @陳小可的吃喝玩樂

一開始先喝了一口牛奶湯底,味道較為清淡,加入菜盤的料煮了一會,湯頭越來越甜,很好喝。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

番茄鍋底除了淡淡的番茄味,還能嘗到各種蔬果熬出來的鮮甜,這真的是熬湯才有的美味火鍋。

 @陳小可的吃喝玩樂

海鮮盛合(鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、大生蠔)$460
愛吃海鮮的我,點了綜合海鮮鍋,一盤有四種海鮮。

 @陳小可的吃喝玩樂

擺盤精緻,海鮮也青,真的無法挑剔了!我好喜歡喔~邊吃邊讚美這裡的火鍋,真希望自己居住的臺北也能有一間啊!

 @陳小可的吃喝玩樂

朋友點的國產鮮嫩雞腿鍋$300
雞腿也真的如他的名字,好鮮嫩。

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

海陸盛合鍋 精選牛+魚片$420
朋友點的海陸鍋,可以選自己喜歡的海鮮搭配一款肉品,魚片看起來真好吃。

 

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

紐西蘭小羊肉鍋$330
長盤子裝的羊肉片上桌,擺盤簡單卻有質感,羊肉也是特別挑過的感覺,吃起來很嫩。

 @陳小可的吃喝玩樂

鍋物除了菜盤、主食、甜點、飲料還有野菜。
我超愛吃野菜的!!選用在地山林野菜,讓客人吃的健康均衡。
這天吃到的有紅莧菜、枸杞葉、、(其他不認識了XD)

 @陳小可的吃喝玩樂 @陳小可的吃喝玩樂

餐後甜點有麻糬、洛神冰棒及鳳梨冰棒,連甜點也很用心提供,讓我這趟花蓮旅遊不虛此行。

食話食說:
吃完一旬野鍋13路真的讓人超滿足,餐點價位與提供的食材有對等的水準,用餐環境及食材都讓我讚美不已之外,更讓我感到訝異的是,在這吃完火鍋,身上一點火鍋味都沒有!每次吃完火鍋最怕尷尬的火鍋味,在這真的是聞不到身上有火鍋味,連頭髮都是喔!店主在抽風系統上一定費了許多功夫,連廁所也都是檜木的味道XD如果我說廁所很香,一定有人覺得我浮誇了XDDD
一旬野鍋13路:適合聚餐推薦、價位三百元起、不收服務費、環境優、食材好吃。

 

一旬野鍋13路
地址:花蓮縣花蓮市林森路297號
電話:03 831 0809
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
食記:花蓮火鍋推薦一旬野鍋13路當令野菜新鮮火鍋
粉絲團:一旬野鍋13路

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
https://www.facebook.com/mecocute2/

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

陳小可臺北美食火鍋好吃咖啡館推薦臺北好吃臺北展覽三重美食
陳小可,三重人,分享美食旅遊
香港出版:臺北美食地圖 
信箱:[email protected] 
相機: CANON5D4+富士 X-A3 
喜歡:貓咪、美食、旅遊
本篇一旬野鍋13路食記自費
看更多關於我請點這

 @陳小可的吃喝玩樂
花蓮早餐:慢吞吞手作碳烤吐司,花蓮第一間起司土石流炭烤吐司! @陳小可的吃喝玩樂
正當冰,有貓咪的冰店,可宅配~花蓮旅遊必吃美食 @陳小可的吃喝玩樂
花蓮必吃美食:蔣家官財板東大門夜市店,東大門夜市小吃推薦 @陳小可的吃喝玩樂
花蓮旅遊:花蓮六十石山金針花季2018,來去花蓮富里鄉看金針花海囉在木製老房子吃火鍋,文青有氣氛的火鍋店!食尚玩家推薦(一旬野鍋13路)
花蓮溯溪:狂人出動~溯溪看到彎月峽谷秘境,來花蓮當溯溪王 @陳小可的吃喝玩樂
花蓮泡溫泉,東岡秀川花蓮瑞穗溫泉民宿(雙人湯屋、大眾池、溫泉住宿) @陳小可的吃喝玩樂
花蓮旅遊:豐濱鄉景點天空步道,親不知子斷崖上的透明玻璃步道 @陳小可的吃喝玩樂
【花蓮美食】賴桑壽司屋,網路推薦必吃人氣日本料理餐廳 @陳小可的吃喝玩樂
【花蓮住宿】花見幸福莊園-花蓮民宿,一起來發現幸福花蓮早餐推薦
【花蓮早餐美食】府前食坊,首推終極王道蔥油蛋餅

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

【韓國美食】NeNe Chicken Taiwan三重店,NeNe炸雞~不只臺北能吃到了(外送、外帶)

新莊薑母鴨:月明薑母鴨,薑好像不用錢!心目中最好吃的薑母鴨,新莊輔大好吃薑母鴨推薦

烏來美食:山地美食屋,吃野菜熱炒囉~烏來老街餐廳推薦

三重銅板小吃:老曾碳烤燒餅店(新地址),一出爐就賣完的排隊燒餅,碳烤燒餅/鹹酥餅/胡椒餅

宜蘭美食:外澳飯 Wai’ao Bon Appetit,來去看看海,頭城寧靜的小店

三重火鍋:品味日式涮涮鍋!今年吃最多次的火鍋店,推薦雙人海陸套餐

三重Ng蛋糕~一點也不Ng!布朗尼好好吃,72%濃情巧克力也很讚

基隆美食:基隆廟口圳記紅燒鰻,基隆夜市必吃美食

一旬野鍋13路一旬野鍋13路菜單花蓮火鍋花蓮火鍋店花蓮美食食尚玩家推薦

Share

 

美食

 

You might also like

在木製老房子吃火鍋,文青有氣氛的火鍋店!食尚玩家推薦(一旬野鍋13路)

新北市羊肉爐:羊肉爐鴛鴦鍋~山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽店),紅燒羊肉鍋+蔬菜羊肉鍋一次滿足!食尚玩家推薦

2018-11-19

在木製老房子吃火鍋,文青有氣氛的火鍋店!食尚玩家推薦(一旬野鍋13路)

花蓮冰店:正當冰,有貓咪的冰店,花蓮旅遊必吃美食

2018-09-15

在木製老房子吃火鍋,文青有氣氛的火鍋店!食尚玩家推薦(一旬野鍋13路)

宜蘭五結美食:阿德早午餐~滷肉飯配一顆半熟荷包蛋!食尚玩家推薦銷魂月見魯肉飯

2018-08-10

 




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up