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狡兔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

造訪商家:

果然是你(成大店)

place臺南市東區(qū)大學路18巷19號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

1

「果然是你」臺北華山町店,專賣飲品和麵包,馬國畢是股東!

媒體報導之外,憲神等藝人朋友都極力推薦!就連柯P也親自蒞臨!

而「果然是你」臺南成大店近期開幕,老闆是馬國畢的多年好友~~

成大店採取複合式經營,連帶販售多樣化的熱食餐點,佔地較廣。

 

 

SR0

 

 

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「果然是你」成大店位於大學路18巷內,前身是老店歐加里,

外觀採用顯目的鮮黃色,以「ESPECIALLY FOR YOU」為服務宗旨。

 

 

 

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門外放置菜單供過路客瀏覽,其中燉飯系列是剛上市的新品~~

 

 

 

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午後無中場休息,老闆相當照顧學生族群,憑學生證可享9折優(yōu)惠!

 

 

 

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飲品種類繁多,初來乍到若拿不定主意,不妨參考牆上的照片!

 

 

 

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外帶窗口旁擺著一張長板凳,此舉很貼心,而且還規(guī)劃戶外雅座。

 

 

 

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由於我們是早上剛開始營業(yè)就到店,戶外雅座的遮陽傘尚未開啟。

 

 

 

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果然是你的店徽logo好可愛!色彩繽紛搶眼,感覺充滿活力!

 

 

 

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席次不少,足以接待大團體,那天剛好有一群小鮮肉過來聚餐呢!

餐點價格經濟實惠,對學生們來說,能夠吃得很飽又不會太傷荷包!

 

 

 

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用餐區(qū)涵蓋一二樓,原則上應該是一樓坐滿才會開放二樓,

稍晚我們卻目睹一位犀利姐帶著親友,她堅持要上去坐二樓!

雖然店家同意,但如果她懂得節(jié)約能源的道理,該有多好~~

 

 

 

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提供黑白兩色的拍照打卡道具,明星藝人造訪臺北店時,也拿這個入鏡!

 

 

 

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除了桌上型的衛(wèi)生紙盒,桌邊也有衛(wèi)生紙可抽取,非常方便。

 

 

 

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飲品是該店主力產品,自助區(qū)卻免費供應蘋果醋、紅茶,真是佛心!

 

 

 

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醬料包含烏醋、白醋、醬油、沙茶醬、辣椒、蔥花、蒜泥。

 

 

 

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架上的雜誌書刊多,莘莘學子若教科書看得疲乏了,適時換個口味吧!

 

 

 

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洗手間男女分廁,而且委託專業(yè)清潔公司史偉莎消毒,確保環(huán)境衛(wèi)生。

 

 

 

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在邁向二樓的途中,樓梯左側櫃子收納著數款桌遊,供顧客同歡!

老闆難忘當年跟朋友在泡沫紅茶店玩樂的光景,希望再掀懷舊風潮。

 

 

 

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感謝親切的女店員引領我上二樓,幫忙開燈讓我順利拍照~~

 

 

 

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樓上鋪排的座位數也充足,整間店的裝潢簡約、氛圍輕鬆。

 

 

 

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免費出借投影設備,歡迎公司行號或學校團體預約包場。

 

 

 

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小叮噹不帶我去臺中花博,那麼就在臺南看花卉圖畫過乾癮也好!(傻笑)

 

 

 

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二樓也陳列大量書籍刊物!店家用心打造一個禮遇文青的友善空間。

 

 

 

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備有兒童座椅,該店對小家庭而言,無疑是高CP值的外食選擇。

 

 

 

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點餐前,瞧見冷藏櫃裡存放職人鮮奶,更加篤定奶類飲品非喝不可!

 

◎ 果然是你(成大店)之菜單:
https://photos.app.goo.gl/FKSRC1BnXdbntor67

 

 

 

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<草莓鮮奶蓋>

起初考慮要點冰沙,心想還是不要太刺激,選了溫和的草莓鮮奶蓋!

香濃的職人鮮奶與甜美的草莓完美結合,每一口都讓我心花朵朵開~~

飲品甜度和冰塊皆可調整,我嗜甜指定做半糖微冰,恰好符合需求。

 

 

 

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<抱爆百香>

這款招牌飲品備受推崇!憲神喝過!狡兔個人也超愛百香果!

 

 

 

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以真材實料的百香果汁為底,一陣清涼沁透心脾!酸酸甜甜太讚啦!

特製珍珠一咬爆漿,釋放甜味!加上百香果籽、椰果,口感層次豐富!

 

 

 

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<沙茶火鍋>

店家大推石頭火鍋,聽說是先乾炒後再倒入高湯烹煮,使用味噌醬,

但狡兔那天另一道主食已選定味噌燉飯,於是點了沙茶口味的火鍋!

反正我心裡暗自盤算,之後可帶家人過來用餐,到時候再多方嚐試。

 

 

 

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附餐任選白飯或冬粉,我習慣配白飯,況且鍋內已預先置入一些冬粉!

 

 

 

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肉片種類也能自由挑選喔!牛、羊、豬三擇一,我們偏好豬肉。

 

 

 

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這鍋賣相誘人!配料鋪好鋪滿!狡兔忍不住幫它多拍了幾張寫真照!

 

 

 

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高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔,稍後我還挖掘到南瓜、米血等好料!

 

 

 

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採用卡式爐,沒多久就搶搶滾!讓咱們跟著熱血沸騰啊~~

 

 

 

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當中只有炸豆皮是我不愛吃的,其他配料都還挺喜歡的喲!

 

 

 

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將那一大坨沙茶醬攪勻後,迷人香氣恣意散發(fā),縈繞鼻間~~

原本預期沙茶湯底可能偏重口味,結果很意外它不死鹹,好喝!

 

 

 

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店家唯恐顧客吃不飽,豬肉片份量給得大器!而且相當新鮮無怪味!

 

 

 

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<饗鈴卷>

加點的饗鈴卷是香港熱銷火鍋料,有別於一般粗糙炸豆皮,由薄豆皮捲成。

 

 

 

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從海外引進的罕見食材當然不能錯過!據說入鍋燙個三秒即可享用!

 

 

 

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比起不怎麼好嚼的一般炸豆皮,饗鈴卷輕薄酥脆,也較為爽口耶!

 

 

 

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<味噌燉飯>

造訪當天由於燉飯才剛推出,處於試驗階段,擺盤尚有進步空間......

觀察近期食記,大廚已將荷包蛋移到燉飯正上方,視覺美感因此提升。

 

 

 

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那天的味噌燉飯是用牛肉,之後固定改用雞肉,或許考量有些人不吃牛?

 

 

 

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坦白說,醬汁淋在白飯上,我覺得它應該稱為燴飯而不是燉飯?

不過沒差啦!牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔都燉得軟爛,白蘿蔔也來湊熱鬧!

這一匙舀起來讓我聯想到咖哩,然而味噌醬汁獨特,甘醇夠味~~

可加價30元升級成焗烤!狡兔也想吃焗烤,一時忘記說要加起司。

 

 

 

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<煙燻豬耳朵>

正餐之外,接著介紹很不賴的下酒菜!明天翹課翹班睡到自然醒!(喂)

 

 

 

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豬耳朵Q彈脆口,那股煙燻味兒十足到位,蔥花更添香氣。

 

 

 

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<招牌炸雞>

話說該店的炸雞真是與眾不同,狡兔一度以為店家出錯餐了......

我幻想中的炸雞是團塊狀,這裡卻是片狀炸好再分切,外觀像雞排。

 

 

 

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招牌炸雞無骨,裹上一層薄粉,雖然少了酥脆度,熱量較低!

調味偏淡雅,它獲得小叮噹的賞識!另外附搭番茄醬可沾取。

 

 

 

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<炸地瓜>

再來是我個人更喜愛的炸地瓜!切成大塊的條狀,一身金黃太撩人!

 

 

 

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表面薄脆、內部鬆綿,甜而不膩真好吃!同樣附上番茄醬。

 

 

 

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「果然是你」成大店提供高CP值午晚餐,每人低消只要100元!

被狡兔列入母姊會聚餐的口袋名單,炸彈炒飯感覺很厲害~~

 

 

 

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距離三公里內,訂滿六份餐點或十杯飲料可外送!物美價廉喔!

 

 

 

*合作體驗文,個人感受僅供參考*

 

 

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↓ 果然是你?成大店 ↓

臉書:https://www.facebook.com/especiallyncku/

地址:臺南市東區(qū)大學路18巷19號

電話:06-208-6366

營業(yè)時間:週一至週日 11:00~22:00

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[臺南食記] 果然是你?成大店~眾明星藝人大推的果汁飲品!火鍋也不賴!學生憑證打9折,近臺南車站的平價複合式餐廳!

 

mailz2訪店邀約:

[email protected]

 

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