剛好來到中正紀念堂聽了一場音樂會，臨時大家提議說可以一起吃晚餐，所以大家再附近瘋狂搜尋美食！
完全是因為網路上的評價很高，不管怎樣都要來吃ㄧ吃！
用餐日期：2018/12/2
秘魯烤雞 Polleria
電話：0979511540
營業時間：週三～周日12:00 ~ 21:00/週一、二公休
地址：臺北市牯嶺街61-5號
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如果要從中正紀念堂走過來我覺得是有點距離！
這裡說的不是從＂捷運站＂走過來，而是從＂國家音樂聽＂到店家，那真的是走超遠的！
當天是假日所以發現在過來的路上好多家店都沒開，遠遠看到＂秘魯烤雞＂有開耶！
有種沙漠中看到水源的種感覺！
店面真的不大，因為評價高～我們一開始以為店面會很大呢！
我覺得你沒仔細看是不會去發現這家店！
外面可以看到這大大的烤箱，所以說料理的部分完完全全再室外耶！
內用的座位很有限，大約可容納5組客人就滿滿滿！如果人多就需要併桌！
Betty用餐的時候就不段陸陸續續有客人進來，但是並沒有塞車等候過久的問題！
整體紅通通的桌子更凸顯了牆壁上的圖樣，真得很吸引人～就是異國風情阿！
老闆也很熱情，好像是會ㄧ點點的中文，但是還是帶著外國的口音，害我們不知不覺也想用英文對話！
但是我的溝通等級是0～哈哈！
菜單選擇不多，但是都有不同的搭配方式，可選擇自己喜歡的！
來這就是要吃烤雞，所以必點烤雞，不然你幹嘛來呢？！
餐點都現作，所以要耐心等候！
以下就是我們當天點的餐點，因為餐點都差不多，只是不同的搭配方式，所以我就個別與大家介紹！
１號餐：1/4烤雞＋薯條＋沙拉＋特製秘魯醬料 附可樂或雪碧或水
特別說一下這是我自己點的餐點！
祕魯烤雞
1/4秘魯烤雞大小給大家看一下，我只能說完全吃不飽的概念！
祕魯籍主廚遵循當地的食譜極做法外，烤雞使用多種進口的香料經過48小時的醃製！
所以裡面沒有另外添加一滴油的，聽到這個我覺得我可以吃掉2隻全雞阿！
烤雞我不知道是否能選部位？因為當天大家拿到的是不同的！
有的人可能拿到雞腿，有的人拿到雞胸的部分！
大家吃過後都讚不絕口，明明就用了很多進口的香料，但是吃起來並沒有很重的香料味道！
肉質很嫩且完全不乾材，而且真的是能一口接著一口，完全不膩！
我拿到的是雞胸肉，我個人很滿意，雖然有附刀叉，但是我是直接用手撕開豪邁的吃阿！
不夠我吃啦！（再次強調）
我個人是重口味，所以吃原味完全沒感覺！
推薦大家ㄧ定要沾一點這個＂特製秘魯辣醬＂厲害的！
這個沾醬是有ㄧ點點了辣，不是鹹味，就是一種沒嚐過的味道，只能說挺特別的！
秘魯青醬燉飯
如果怕只有吃雞吃不飽的話，那你ㄧ定要選有這秘魯青醬燉飯的套餐阿！
燉飯也大受好評，吃起來不像是義式燉飯有濃稠的醬汁，這個吃起來就是乾飯帶ㄧ點青醬的香氣！
重點調味味道也不重！我覺得餐點都是香氣大於入口的味道！
薯條
新鮮現切的金黃薯條果然是不一樣，原本上桌我根本就不看好！
因為看起來乾乾扁扁的～哈哈！
但是吃起來完全不會乾，反而超刷嘴的啦！
沙拉
生菜我是不知道是用什麼菜？！但是2片番茄我還是認得！
生菜切成絲，上方ㄧ點點起司和ㄧ點點酸酸的醬汁，我覺得挺搭的！
-Betty大碎念-
用餐下來真心覺得價位偏高，1/4的烤雞是真的吃不飽的！
烤雞本身表現不錯，不會乾材真的很嫩，建議ㄧ定要加上＂特製祕魯辣醬＂吃起來更特別！
沙拉我也挺喜歡，帶ㄧ點酸酸的味道，我自己的吃不夠還吃了別人的，不過我是第一次吃切成撕的生菜沙拉！
另一個特別的就是青醬燉飯，跟平常所吃的絕對不一樣，絕對要嘗試！
吃烤雞搭配現切的薯條再來杯可樂，然後加上生菜ㄧ點也不罪惡，根本就是超享受！
秘魯烤雞 Polleria
電話：0979511540
營業時間：週三～周日12:00 ~ 21:00/週一、二公休
地址：臺北市牯嶺街61-5號
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