以太坊钱包打开什么样

窩客好文

湯姆仕

發(fā)表篇數(shù):341篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

phone07-5572626
place高雄市左營區(qū)至聖路250號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

金茂宜咖啡 臺灣旗艦店 | 高雄市左營區(qū)至聖路250號

07 557 2626 | 09:00–00:00

undefined

這家在凹子底附近的金茂宜咖啡

屬於毛伊咖啡的二代複合店

除了獨家代理美國夏威夷國寶毛伊咖啡豆之外

也結(jié)合了豐富的餐飲選擇, 夜間LIVE BAND , 精釀啤酒等選擇

不管是白天黑夜各自精彩

 

 

undefined

店家位於三角窗的位置非常顯眼

總共兩層樓的空間佔地頗大

 

undefined

舒適明亮的用餐空間最適合聚會

除了一般座位外也擁有一般咖啡廳比較少見的包廂

適合舉行大型的 聯(lián)誼聚餐或者是進行簡單的會議

 

undefined

位於一樓的空間擁有這個非常醒目的貓頭鷹裝置

看到很多人都想跟他拍個照哈哈

 

 

undefined

對於一個人來的朋友想安安靜靜看個書用個電腦, 

吧檯式的位子最適合不過, 每個座位都擁有插座

undefined

 

undefined

在一樓可以看到開放式的飲料製作空間

在金茂宜每一杯飲料都非常講究

咖啡的部分都是由咖啡師親自調(diào)配

undefined

 

 

 

undefined

冷萃而成的冰滴咖啡

以展示區(qū)的方法呈現(xiàn)可以讓客人了解製作的方式

 

undefined

對於無法用菜單來選擇咖啡的朋友

也可以詢問櫃臺做推薦, 現(xiàn)場也有聞香區(qū)

可以用最直覺的方式來選擇自己喜歡的品種

undefined

 

undefined

除了手沖冰滴咖啡之外

其他咖啡的製作採用國際品牌 la Marzocco

 

undefined

這臺看起來很酷的機器經(jīng)過詢問之下是萃茶機

這邊的茶不是用泡的都是用萃取而成

整個茶葉濃度香氣的調(diào)整上面會比較準確

 

undefined

完整菜單連結(jié)請按我

undefined

 

undefined

金茂宜冰滴咖啡 $160

如果有親自走到櫃檯選咖啡的朋友

應(yīng)該也會被冰滴咖啡的製造方式給吸引住很想點一杯來喝喝吧~

冰滴咖啡迷人的地方在於他的製造時間, 

這杯招牌的KONA 火山冰滴來講

每6個小時只能夠攝取2500cc

每分鐘48滴

密封再等待發(fā)酵兩到三個小時而成

每人份是250cc

等於花半天的時間才能夠提供10人份

絕對也不是說你想要喝一定喝得到啊哈哈

 

undefined

避免咖啡被沖淡

特別提供咖啡冰磚保持原味風(fēng)味

 

undefined

冰滴咖啡的優(yōu)點是咖啡因較低

推薦喝原味可以喝得到烘培的果香

這杯招牌的火山冰滴

不用加任何的糖or 牛奶甘味就很突出

就跟好的茶一樣會帶著天然的甘甜

酸度也算是很低非常容易入口

冰滴而成的口感上面也不會太澀

應(yīng)該會很符合大眾口味

 

undefined

店家每一杯手沖跟冰的都會帶著介紹的小牌子 讓

客人可以更了解咖啡的來源

 

 

undefined

瓜地馬拉-薇薇特南果

水洗手沖 $120

手沖咖啡的微妙在於他其實是一個看起來很簡單的東西

卻是在不同咖啡師手上都會展現(xiàn)出不同風(fēng)味的產(chǎn)品

豆子磨得怎麼樣, 水的溫度 , 水的流量都會影響著這杯咖啡的風(fēng)味

完全就是以咖啡師的經(jīng)驗來處理

並不是機器超級準確的感覺

會讓人感受到更不一樣的溫度

 

undefined

手沖也會有一張咖啡資訊表

 

undefined

在喝之前可以先聞一下現(xiàn)磨的咖啡豆

來自瓜地馬拉海拔1600米左右的山區(qū)產(chǎn)地

水洗後中度烘培

以聞香來講葡萄乾的味道是最突出的

中烘培的咖啡比較可以喝得到果香

手沖後變得杏仁果反而比較重

口感是偏酸甜的並不會帶著苦澀

價位來講 120可以喝到這麼用心的製造 

個人也覺得非常劃算

 

undefined

聖誕特調(diào)

巧莓來襲x雙重奏 $160

聖誕節(jié)不免俗要來個特調(diào)

這杯特調(diào)飲料基底採用鮮奶

冰塊上面打上濃厚的抹茶鮮奶油超好喝的

造型也非常的漂亮

只有聖誕節(jié)到年底期間的限定10幾天

有來的話一定要把握

undefined

 

undefined

緋紅胭脂蜜  $140 

草莓-奇異果-蜂蜜特調(diào)

草莓跟奇異果永遠是冰沙果汁類的最佳搭檔

一個帶甜一個帶酸永遠不會衝突而是協(xié)調(diào)

整體的 口感帶著濃鬱也不會有太多的碎冰

喜歡冰沙的朋友絕對不能錯過

undefined

 

 

undefined

桂花烏龍歐蕾 $120

桂花烏龍最上層真的會撒上桂花

綿密的牛奶奶泡加上清香的烏龍

整體的口感非常香

很適合喜歡茶類飲料的朋友

口感完全有別於一般的鮮奶茶

undefined

 

undefined

經(jīng)典嫩煎雞肉凱薩沙拉-凱薩醬 $200

接下來主餐上來大家第一個反應(yīng)就是...

份量也太多了吧哈哈

在咖啡店的餐點裡面我覺得金茂宜的餐點絕

對不是能看看而已而是真的能吃飽

而且之前調(diào)整菜單經(jīng)過降價後顯得很劃算

 

undefined

凱薩沙拉的擺盤很漂亮

大量的起司粉加上軟乳酪起司搭配起來就是天然又健康

雞肉的調(diào)味吃起來味道也夠

如果是女生可能這一份沙拉就會飽

如果人多就大家一起SHARE是最好的方式

 

undefined

法式小漢堡三部曲 $200

牛肉-燻鮭魚-培根

小漢堡的造型很可愛

也是一道很適合分享的餐點

三種漢堡分別代表著牛肉, 燻鮭魚跟培根

同樣搭配生菜跟起司番茄等

 

undefined

培根比較油膩 有加入小黃瓜增加脆度

牛肉採用煙燻的牛肉火腿風(fēng)味很歐式

鮭魚的天然魚油香很突出

可以說三個風(fēng)味都各有區(qū)隔

 

undefined

煙燻鮭魚芥末奶油三明治 $200

如果中午想吃個拼盤類的話煙燻鮭魚這份很推薦

除了主餐之外會搭配薯條沙拉跟一份甜點

 

undefined

麵包是採用有點像牛角麵包的酥皮麵包層次感很夠

芥末奶油的口感整體偏甜

重點是份量也是十足, 男生這一份會飽

 

undefined

拼盤搭配契型薯條

跟小漢堡的脆皮薯條又不太一樣

帶皮薯條吃起來比較有飽足感

感覺餐點上面還蠻用心的在搭配

 

undefined

很喜歡店家挑選的這個軟乳酪

在前面的凱薩沙拉裡面也有大量提供

吃起來不會太膩乳酪香卻突出

多吃幾顆也不用怕

 

undefined

藍莓優(yōu)格舒芙蕾 $230

舒芙蕾鬆餅是這幾年很流行的甜點

跟一般鬆餅比起來有著雲(yún)朵般的綿密入口即化

 

undefined

店家採用的搭配是比較健康的優(yōu)格

取代外面一般大量的鮮奶油或者糖漿

吃起來清爽, 藍莓味道也非常的重

另外也會搭配藍莓果醬跟冰淇淋

鬆餅本體處理的蠻不錯

不過舒芙蕾鬆餅記得要馬上吃才能吃到最佳的口感

undefined

 

 

undefined

草莓可可 $150

草莓可可屬於巧克力波士頓派

蛋糕的本體綿密濕潤

完全不會乾, 就算不搭飲料吃也很ok

裡面的草莓我們挖了三顆真的是下重本XD

 

undefined

夜間限定x微醺時刻

Live band: 8點到10點 , 營業(yè)至晚上12點

如果有上二樓上廁所的朋友

一定會發(fā)現(xiàn)在這邊二樓隱藏了一個酒吧, 

沒有聽錯就是在咖啡廳裡面開了酒吧XD

終於知道為什麼這邊營業(yè)到12點

原來晚上是大人專屬的微醺音樂時刻啊~~~

*適量喝酒-拒絕酒駕

UBER 是你的好朋友

首次使用免費搭車金送給您

CODE : sawjg7btue

連結(jié)請按我 

 

undefined

在二樓酒吧這邊提供各種不同的比利時啤酒或者是精釀啤酒

 

undefined

行家一定看得出最左邊的水果啤酒XD

可以說是女生的最愛

精釀啤酒的好處在於可以體驗不同啤酒的風(fēng)味

有別於傳臺灣傳統(tǒng)灌酒文化

啤酒也可以喝得很優(yōu)雅自在

 

undefined

喝酒怎麼可以少了下酒菜

夜間不管是炸物拼盤, 豬腳, 雞翅甚至是小火鍋任君選擇

美式, 歐式, 臺式都包含到

愛什麼口味都能滿足

 

undefined

IPA Indie Pale Ale 印度淡愛爾精釀啤酒 

今天選擇兩款A(yù)le 是屬於愛爾蘭常溫發(fā)酵啤酒

Ale 跟臺灣市面上普遍的啤酒品牌屬 Lager很不一樣

最明顯的就是大家都覺得啤酒是苦的

Ale 卻是清甜的

就算放著退冰之後也不會有苦澀味

IPA 釀造的過程會使用大量的啤酒花

會帶點花香跟橘香的味道味道很鮮明

我覺得這一款就算平時沒在喝酒的人也蠻容易接受

 

undefined

APA American Pale Ale 美式淡愛爾精釀啤酒 

APA 是從IPA 改良的美洲口味

以前住在美國的時候

超級市場最多的百威, 米勒, Bud ~

全部清一色都是偏苦偏澀~

美國主流的啤酒口味大概就是苦

不過想想....西部牛仔騎著馬喝著花香啤酒能看嗎XD

APA 自然就是針對美國的口味降低了香甜味

取而代之的是甘, 感覺就是橘子皮帶出來的那種甘苦

和IPA 呈現(xiàn)出來其實蠻有不同的風(fēng)格

 

undefined

炸物拼盤

喝啤酒聽歌就是要吃炸的啊~~

濃鬱的起司條, 酥脆的洋蔥圈

雞米花 , 薯條還有小香腸的搭配

當宵夜吃大家分也不會吃太多

undefined

 

undefined

水牛城辣雞翅 

我覺得水牛城雞翅絕對是店家的隱藏版美食

尤其是對於喜歡吃辣的朋友,

他的辣醬是這邊主廚自己調(diào)制只要一點味道就非常的夠

那個香只要一入口就會在嘴中散開

對於不吃辣的朋友千萬不要輕易嘗試~

可是如果你喜歡吃辣覺得外面的水牛醬不夠這邊絕對可以滿足你

金茂宜咖啡在複合式經(jīng)營當中在各種時段都帶出不同的巧思

可以從早上喝咖啡喝到晚上喝啤酒~

而且咖啡手沖啤酒精釀都是很用心的選擇

選個自己喜歡的時段來體驗看看吧


檢視較大的地圖

創(chuàng)作者介紹
創(chuàng)作者 湯姆仕-吃喝玩樂 的頭像
湯姆仕-吃喝玩樂

湯姆仕-吃喝玩樂最重要




加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優(yōu)惠訊息

為你推薦

登入即可繼續(xù)觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up