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窩客好文

邱小格

發表篇數:33篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

phone03-9873222
place宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

宜蘭礁溪是我們臺北人假日度假休閒的好去處!開車快的話一小時多就可以到了。每次去宜蘭玩都覺得好放鬆,就像個世外桃源一樣。宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口

難得我們大學同學出社會之後還可以相聚!??我們這次聚會選在宜蘭礁溪的櫻桃谷!聽說這間櫻桃鴨超好吃!!迫不及待要來嚐嚐!!

櫻桃谷的招牌很大很好認,有可愛的招牌鴨,餐廳門口也有停車位供客人停車。

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進入店內準備入座開吃囉!

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套餐-適合多人一起聚餐的選擇,另外也有單點的菜單,格就沒有拍了,大家可以上餐廳網站先參考喔!

宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口我們點的是分享餐-蘭陽雙味,適合4人享用價位$2888+10%最期待就是櫻桃鴨三吃!!??

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口開胃菜&西瓜汁

(西瓜汁是單點喔)

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃愛大米

師傅和服務人員推了推車到餐桌旁,現場為賓客服務現切烤鴨,可以看見整隻烤好的烤鴨外皮酥脆油亮,服務人員準備米飯和醬料在小銀湯匙上,外型就像日本料理的壽司一樣??,

小銀湯匙讓我想到法式Canapé ,小巧一口吃剛剛好。

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這道就是櫻桃愛大米,我覺得最好吃的鴨肉就是這道,不但鴨肉很紮實,還有外皮淋上醬汁烤過後酥脆口感及保有豐富的油脂,油油亮亮,每一口都吃得到烤鴨的香味!

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃片皮鴨

潤皮香Q有彈性,裡面在加上鴨肉和醬汁,服務員還會在包小黃瓜和宜蘭最有名的三星蔥

完整櫻桃片皮鴨~~~~可以開吃囉!!覺得能吃到櫻桃谷的餐點是很有口福的事!

真的不輸給外面五星級餐廳!!

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瞧這一桌是不是很豐盛呢!

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口鴨麗粥 

沒想到舒壓和壓力我們選擇壓力!哈哈哈??

 

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假日不是應該要舒壓嗎?!鴨麗粥利用的是剩餘的鴨肉和骨頭熬煮的粥,整鍋粥吸收滿滿滿的鴨肉精髓,米粒們把鴨肉汁吸收的很飽滿!超好吃??

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃谷海味山珍-果律蝦球

蔬菜、肉類、海鮮都有,挺豐富的,吃起來有點小像鳳梨蝦球,就是蝦球加上特製美乃滋汁,甜甜的很好吃。

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃谷時蔬-清炒蘭陽時蔬

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃谷時蔬-鮮菇扒時蔬 

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基本上兩道蔬食我都非常滿意!青菜不會太爛都還是清脆的,再加上蒜頭及香菇搭配超好吃, 有肉食也要來點蔬菜平衡健康!

 

宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃谷特選甜點

大推薦!!!打開蒸籠的時候都要被這些小鴨鴨們可愛到融化了????????

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看牠們一個個大眼無辜樣看著你,根本捨不得吃掉啊。裡面是芝麻口味,熱騰騰超好吃??芝麻帶一點點甜味又不會太甜當作飯後甜點好適合!! 

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宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口櫻桃谷宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口

宜蘭美食| 礁溪莊櫻桃谷-櫻桃鴨專賣店 美味烤鴨、片鴨讚不絕口地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號

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