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簡婕恩

發表篇數:137篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

融 中式。新作

phone07-3945500
place高雄市三民區民族一路80號50樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

20181217130846_IMG_1861_mh1545063711556.jpg

今天琁琁要介紹的餐廳

是位在高雄三民區50大樓內

最頂樓的中式餐廳

"融 · 中式 ? 新作"

 

本以為這高級餐廳

價格會很貴

結果菜單一翻

套餐跟古拉爵差不多耶....

 

另外一開始以為這中式料理

應該比較適合長輩口味

對年輕人來說菜色較傳統

 

但實際來這吃一次

我只能說

整個顛覆我的想像

我還會想再來!!!

 

在文章開始前

為懶人們奉上影片先!!!

融?中式?新作資訊

??地址:

高雄市三民區民族一路80號50樓

??電話:

07-3945500

??設備:

兒童餐具和座椅

嬰兒尿布檯、插座

另有投保公共意外責任險

??營業時間&停車場:

PhotoGrid_1545061399395.jpg

 

融?中式?新作安全

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20181217123722_IMG_1768.JPG

▲融中式門口就有消防水箱

貴臺上則放有投保證書

 

融?中式?新作景色

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▲餐廳望出去的景色

不論早上還是晚上看

都是如此的遼闊震撼

愛拍照的人千萬別錯過

(網路上大家都拍夜景居多)

(但白天也是非常美的喲!!!)

(琁琁大推下午茶)

 

融?中式?新作環境

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▲一入門會看到等後區

用餐尖峰時間

如果人多時

可以作在這候位

如果是來喝下午茶的貴婦們

也歡迎在這拍拍照

整個古典敢爆棚

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▲由於接近聖誕節

因此店家特地裝是聖誕樹

除了白色主樹外

窗臺旁也有放小聖誕樹裝飾

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▲另外除了有古典風格外

有帶小朋友來的家長們

也可以帶寶貝來這面牆拍照

(這間餐廳是友善親子餐廳)

(廁所還有尿布檯可使用)

(餐廳內也有提供兒童座椅和餐具)

20181217123715_IMG_1767.JPG

▲整間店的空間非常大

櫃臺與霸臺裝潢連貫

很有質感的系統家具

木質裝潢搭配磚色地板

有點像來到歐洲酒窖莊園

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▲我超喜歡霸臺這花瓷

增添了整體的設計感

讓整體活潑了起來

不會顯得沉悶古板

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▲這裡除了下午茶之外

晚上來到融中式新作

別忘了品點酒

想受一下這裡的氣氛

(當然也可以品茶品咖啡啦!)

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20181217124752_IMG_1814.JPG

▲用餐區的空間非常大

桌子大椅子也好座

重點是用餐起來不會有壓迫感

很舒服的用餐環境

整體來說

要浪漫可以浪漫

要愜意可以愜意

要隆重也不失面子幽~

20181217124716_IMG_1811_mh1545064171207.jpg

▲除了有公共用餐區外

還有小包廂

除了午餐會議之外

我覺得也很適合談親事

或是小型的宴客

(很多藝人不都這樣低調結婚?)

(????)

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▲另外我必須歌頌一下融中式

至從我一下火車到達高雄

我就開始不斷流比水

高雄空氣汙染真的很嚴重

而融中式新作裡頭

放了好幾臺空氣清淨機

進來用餐我鼻子彷彿得到救贖

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▲還有這個拯救

手機依賴重度患者的插座

T_T

這個真的非常重要耶!!

(如果你剛好沒事又手機沒電)

(趕快進來享受下午茶)

(美景美食還能手機充電~)

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▲另外這廁所真的好高級

每一間都非常大

地板還是大理石地板

牆壁則是玫瑰花壁紙

(其中一間有尿布檯幽)

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▲一邊用餐一邊享受美景

真的是非常開心的一件事

(看我可愛的小夥伴)

(笑得多燦爛呀~)

(●o’∪`o)ノ―?`*.+

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▲餐具的擺設如上圖

餐具都是擺在桌上

完全不需要到公共區域自取

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▲訂位時有說有兒童

所以到場時

兒童餐具也已經擺放好了

 

融?中式?新作餐點

20181217124535_IMG_1804.JPG

▲融中式新作的白飯

可是越光米喲!!

吃起來有彈性不軟爛

(越光米是原產日本的水稻品種之一)
點連結進越光米介紹>>越光米

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▲涼菜四選一

我們選的是

 1.微醺嫩醉雞

真的是微醺,酒味沒有很重

2.錦繡肝腸

連不愛吃香腸的我都覺得好吃!!!

3.胡麻野菇植物園

這超級無敵推薦!!非常好吃

(麻煩將胡麻野菇加入絕對必點!)

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▲配菜部分我們選

貴妃金瓜豆腐撈

豆腐本身是雞蛋豆腐

非常之嫩

外皮應該是有炸過

因此不會一夾就斷

至於金瓜就是俗稱的南瓜

味道非常溫和滑順

重點是很健康

不論老中青各年齡層都很適合

20181217130148_IMG_1847.JPG

▲蒜子濃湯娃娃菜

菜汁非常濃

淋一點在飯上面

感覺很營養

蒜味沒有很重

吃玩不用擔心嘴巴會臭臭的

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▲松露風味醬牛兒

這牛肉非常嫩

而且肉也不是很薄片

一口肉配上一口洋蔥

真的很下飯

(上面一片片的是杏鮑菇唷)

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▲花蜜櫻桃鴨

這到鴨肉也很嫩

花蜜部分則是洛神花

一點點酸酸甜甜的口感

很開味

明明是主食

卻莫名的開味

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▲這到無敵!!!

金沙麥片軟殼蟹

OMG

?????

好吃到我要落淚了

軟殼蟹裹薄粉

殼薄好咬又好吃

鹹蛋黃的調味鹹淡適中

這道上桌後大概3分鐘完食

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▲南洋霸氣海鮮湯

這湯頭我很喜歡

中點真的是很霸氣耶

又是螃蟹又是蝦和花枝

雖說南洋風味

但卻依照臺灣人口未做調整

味道不會死重

淋在飯上我覺得也很棒~~~

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▲點心部分有香芋西米露
紫米相思紅豆湯
還有椰香桂花奶酪
我個人選奶酪
與一般市售奶酪不同
桂花醬可是鹹鹹甜甜的
很像海鹽口味
卻又飄散桂花香
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▲這次選的餐點我們都很喜歡
如果說一定要選一到最愛
我們分別選擇
1.胡麻野菇植物園
(這道是潁真選的)
2.金沙麥片軟殼蟹
(這道是Minnie選的)
3.南洋霸氣海鮮湯
(這道是我選的)
(●o’∪`o)ノ―?`*.+
其實每道我們都很愛
真要選一道下次來換掉
對我這種不愛吃菜的人來說
可能就只有娃娃菜可以更換了
其他我都覺得非常好吃
金瓜豆腐也不能輕易捨棄
還有很嫩很嫩的牛跟鴨也很優秀
最重要的是對我這海鮮控來說
金沙軟殼蟹真的超魅惑人心的!!
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▲份量部分真的算滿多的
吃不完還能打包
回家還能回味一下佳餚

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▲至於婆婆媽媽來喝下午茶

可以點個小蛋糕給小朋友

它們乖乖蛋糕的同時

地方媽媽們也能享受一下

快樂的偷閒時光

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▲話說這位服務人員

真的非常親切

也很喜歡小孩

(掌聲鼓勵!!)

 

 

 

 

融?中式?新作菜單

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END

 

產品皆為個人使用狀況分享,

每個人的狀況皆不同,喜好也不同。

產品介紹引用官方與網路資訊,

文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效,

此文僅為個人經驗分享,

非商務性質。有興趣者請至官網詳閱產品介紹

 

P.S:

以上為i評網體驗卷體驗心得

 

【食紀】高雄50樓美景浪漫約會(??д?)融?中式?新作!!高貴價格卻不貴(內含影片/高CP值/菜單目錄)更多琁琁的文章請點以下連結【食紀】高雄50樓美景浪漫約會(??д?)融?中式?新作!!高貴價格卻不貴(內含影片/高CP值/菜單目錄)

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