隨著九月的尾聲到來(lái),天氣似乎也漸漸轉(zhuǎn)涼了
秋天是阿芷我最愛(ài)的季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)出門的氣溫適中很舒服,所以大家不妨趁著涼爽的好天氣出門走走吧!
前幾天跟好友一起相約到三峽老街走走逛逛,還買了一大袋好吃的三峽金牛角
午餐也選在老街旁的古早味小吃店用餐,沒(méi)想到這一間小吃店意外的合我們的口味
下次來(lái)到三峽老街,不要再說(shuō)不知道要吃什麼了,這一間古早味的平價(jià)小吃會(huì)是你的好選擇!
勝鮮古早味肉粳
勝鮮古早味肉粳位於三峽老街外的民生街上,這一帶的小吃店家比老街多很多
建議大家不要傻傻地在老街被坑,多走幾步路可以替荷包省下不少錢啊XD
一大鍋的肉羹湯中傳出陣陣的香氣,還沒(méi)走到店門口就已經(jīng)聞到了
一大塊又一大塊的肉羹光是看起來(lái)就讓人口水直流阿~
朋友也是餓的飢腸轆轆,拉著我就直接往店裡走了
店內(nèi)提供冷氣,環(huán)境明亮乾淨(jìng)約可容納20人左右
中午時(shí)段可以看到店內(nèi)的客人不少,附近來(lái)外帶的人也是一個(gè)接著一個(gè)
一家店好不好吃,看在地人賞不賞臉就知道啦!
店內(nèi)主要賣的就是基本的飯、麵、湯以及一些開(kāi)胃小菜的部分
價(jià)位非常的平實(shí),天天吃也不是問(wèn)題
阿芷我好友是高雄人,我真的有發(fā)現(xiàn)南部人的飲食習(xí)慣跟北部人完全不同
南部人吃東西桌上就是要擺得滿滿滿! 所以我們這一天也點(diǎn)了好多樣的小菜來(lái)搭配XD
?古早味肉粳麵?
清甜的湯頭搭配適當(dāng)?shù)墓窜停云饋?lái)真的是濃濃的古早味
鹹度也拿捏得十分恰當(dāng),麵條吃起來(lái)軟爛適中,份量也不少
主角肉羹每一塊都很大,而且真的都吃的到一條一條的肉條,而不是麵粉的口感
這肉羹幫這碗75分的肉羹湯直接加到100分了阿~~~
?香菇排骨酥飯?
香菇排骨湯也是我們非常喜歡的餐點(diǎn),湯頭超甘甜,加飯更有飽足感!
雖然常常被念湯泡飯對(duì)胃不好,但是我還是覺(jué)得湯泡飯是最好吃的吃法阿XD
白飯泡的軟軟的,搭配香氣濃郁的香菇排骨湯頭,一口接著一口完全停不下來(lái)
一旁的菜頭也燉的入口即化,排骨的部分肉也很嫩,這一碗也是一上桌就被我們秒殺啦~
?燙青菜?
燙青菜上面淋上滿滿的滷肉湯汁,雖然很邪惡但是真的很好吃!
滷肉雖然是以肥肉居多,但是整體吃起來(lái)完全沒(méi)有油膩感,搭配大陸妹的清脆口感剛剛好~
?紅燒肉?
這裡也有提供紅燒肉喔~皮酥肉嫩不油膩
搭配一旁的梅山醬吃起來(lái)更甘甜!
?粉腸?
粉腸我超推! 不但分量多而且粉粉的又有嚼勁
淋上醬油更是好吃的不得了,還可以搭配底下的薑絲一起吃更不膩喔!!!
?筒仔米糕?
筒仔米糕的部分我覺(jué)得表現(xiàn)的就比較普通一點(diǎn)
餡料豐富、口感紮實(shí),只是吃起來(lái)口感比較偏乾一點(diǎn),搭配湯一起喝比較OK!
?金針排骨湯?
一整桌的小菜,再搭配一碗鮮甜又清香的金針排骨湯最適合啦!
滿滿的排骨以及金針花,吃得出來(lái)熬煮的費(fèi)時(shí)費(fèi)工,香氣濃郁、口齒留香
雖然勝鮮古早味肉粳並不是什麼人氣的名店,但是道地的古早味還是令人回味無(wú)窮
如果來(lái)到三峽老街不知道該吃甚麼的話,不妨到這裡試試真材實(shí)料的肉羹湯吧!
::附上相關(guān)資訊::
勝鮮古早味肉粳
營(yíng)業(yè)地址:新北市三峽區(qū)民生街116號(hào)
營(yíng)業(yè)電話:0911329880
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00–20:00
打完收工!
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