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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

一福堂港一店

phone02-2322-8281
place臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段470號
作者本次評價(jià):
4.95
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
4.50
CP值
5.00

前幾天和媽媽一起去逛SOGO的時(shí)候,順便到了對面的一福堂港一店買糕餅,這家糕餅老店在臺(tái)中開了近百年,我們家常常都會(huì)去買他們的餅來吃,如果喜歡吃太陽餅的人一定都會(huì)知道一福堂,臺(tái)中的太陽餅老店很多家,但我吃過最好吃的就是一福堂的太陽餅。

 

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一福堂的港一店裡有賣很多款式的糕餅禮盒,我們還沒進(jìn)去店面就先聞到濃濃的餅香,聽店員說每逢星期五~星期日都會(huì)有糕餅師傅來店裡烤餅,可以試吃現(xiàn)烤出爐的太陽餅,可惜我們這天去沒有遇上,想吃的人可以先選好日子再來哦!

 

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進(jìn)到一福堂港一店,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們家賣的糕餅種類真的百百款,櫃上擺著玲瑯滿目的禮盒,每一種都讓人好想帶回家,除了價(jià)格標(biāo)籤之外也會(huì)有實(shí)際的商品樣貌可以讓客人當(dāng)參考,各種糕點(diǎn)看起來都很美味,而且外型也做得很精緻呢!

 

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在認(rèn)真地挑選一番之後,我們最後還是買了幾盒太陽餅回家,因?yàn)槲液臀覌尪己軔鬯麄兗业奶栵灒@次到一福堂看到他們新推出的過年限定太陽餅禮盒,有我們沒吃過的口味,就忍不住買下去了~雖然剛剛看到的檸檬餅和栗子燒也很誘人,不過我們無法抵抗太陽餅的誘惑,就只好等下次造訪的時(shí)候再來帶走他們啦!

 

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之前來一福堂買太陽餅時(shí),看到的都是單一口味的包裝,最近好像是因?yàn)檫^年快到了,所以才會(huì)推出過年限定的太陽餅禮盒,一盒裡面有18入,數(shù)量很多耶!而且還有三種口味,也能滿足全家人不同的喜好。

 

【一福堂】臺(tái)中百年太陽餅老店,濃郁奶香與甘甜麥芽的經(jīng)典好滋味~ #臺(tái)中伴手禮 #臺(tái)中太陽餅 #過年禮盒

我們家比較常吃的是一福堂的鮮奶太陽餅或麥芽太陽餅,這次買到的太陽餅禮盒裡面裝的則是蜂蜜、乳酪、芋頭這三種口味,從外包裝可以大致看出區(qū)別,有芝麻粒的是乳酪太陽餅,中間用特別的橘底白字包裝,上面還有「一生幸福」圖樣的是蜂蜜太陽餅,另外一個(gè)則是芋頭太陽餅。

 

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拆開包裝袋,三種太陽餅還真的長得不盡相同,原來芋頭太陽餅從袋子外看起來不太明顯的原因,是因?yàn)樗娘炂е淖仙贿^每一種口味看起來都好好吃,餅皮烤得金黃酥脆,濃濃的餅香更是超級誘人!

 

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把太陽餅從中間切開後,可以看到層次很豐富的餅皮,一福堂的太陽餅好吃的祕密就在這裡,以百年傳承的製餅技術(shù)桿出一層又一層的香酥餅皮,堆疊的餅皮中包裹著用麥芽與奶油製成的香濃內(nèi)餡,吃起來除了濃厚的奶香以外還帶著淡淡的蜂蜜香氣,我很愛這個(gè)口感,甜度適中不膩口,吃起來真的非常美味!

 

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芋頭太陽餅的內(nèi)餡是淺紫色的,吃起來帶著濃厚的奶香和芋頭香氣,一層一層酥薄的餅皮吃起來不會(huì)太乾太硬,綿密滑順的芋頭內(nèi)餡吃起來非常有味道,愛吃芋頭的人一定會(huì)很喜歡!

 

很多朋友來臺(tái)中玩的時(shí)候一定都會(huì)買太陽餅當(dāng)伴手禮,不過現(xiàn)在太陽餅行越開越多,很多人都不知道哪一家比較好吃,我自己覺得每個(gè)臺(tái)中人心中都會(huì)有自己最愛的口袋名單,像我們家就是一福堂的忠實(shí)顧客,這次到港一店也看到很多款過年限定的糕餅禮盒,他們的網(wǎng)站上面也有過年禮盒的優(yōu)惠,我過陣子應(yīng)該還會(huì)再去買過年要準(zhǔn)備用來送給親朋好友的禮盒,大家如果有到臺(tái)中玩,我非常推薦你們可以帶走一福堂的太陽餅禮盒,一福堂的太陽餅不只是極具特色的臺(tái)中伴手禮,而且買一盒就可以吃到三種口味的太陽餅,價(jià)格也很便宜,真的是物超所值哦!

 

一福堂 港一店

電話:04-23228281

地址:臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段470號

營業(yè)時(shí)間:早上9:00~晚上22:00

店家網(wǎng)站:http://2019cnysale.iffood.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/iffood.tw/

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