民以食為天
平民銅板美食總是記憶中的好味道
不僅餵養我們的巴豆 還顧好了荷包
位於三重正義北路這家五燈獎豬腳飯 就是我們超愛的銅板美食啊
一進大門迎面而來的是一大鍋香噴噴的滷肉燥跟滷豬腳 跟熱氣四溢的白飯
肚子餓的時候 看到這一鍋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬腳 覺得即使要世界末日也將得到救贖了
牆上貼著價目表
豬腳以大中小份來計價
青菜一律一份$40
各種青菜可以自己挑選 類似自助餐點菜
用餐時間總是饕客滿座
來用餐建議先進去佔個位子～再出來點餐
櫃臺上有一小盆辣蘿蔔乾 可以自行取用
肚子餓時很容易失控
光青菜就點了三樣 滷白菜～苦瓜小魚乾～炒波菜
青菜算是偏清淡口味 不會死鹹
滷白菜很入味 苦瓜也是屬於偏軟的口感 波菜到是炒的恰到好處 翠綠翠綠的
中份豬腳 $150
豬腳肥肉的部分透著油亮 口感Ｑ嫩彈牙 入口有嚼勁但是不膩
瘦肉部分入口即化 不乾柴 充分入味
撒上大氣的翠綠蔥花 實在是看了就增添飢腸轆轆的程度啊
油豆腐是我每次的必點小菜
咬開來裡面都是飽滿的滷汁 軟嫩的口感是大人小孩都喜歡的
在這裡可以選擇點白飯或是滷肉飯 一碗只要$25 真的很平價
跟臺北市金鋒滷肉飯比較起來 口味偏甜
湯有兩種 都是$20
一種是味噌湯 裡面有幾塊嫩豆腐和蔥花 味道普通 跟一般附的味增湯比起來味道偏淡一點
另一種是金針花肉羹湯
不論是口味還是CP值 我都推薦肉羹湯
肉羹吃起來很飽滿紮實 還有我愛的金針花
湯裡面有淡淡烏醋的味道 很爽口開胃
平價的銅板美食～吃飽又可以吃好
喜歡美食的小資饕客不坊試試看唷
店家資訊
五燈獎豬腳飯
地址:新北市三重區正義北路38號(近臺北橋捷運站）
電話:2984 2727
營業時間:週一～週日 9:00~22:00
創作者介紹
此文同步發表於：三重 五燈獎豬腳飯 銅板 古早味 美食
