非常不容易吃到的一間隱密甜點(diǎn)店苷舍
每個(gè)月軟開(kāi)放日期不固定，只會(huì)事先公布在店家臉書(shū)跟IG
而且不開(kāi)放事先預(yù)約座位，只能手刀快衝
要隨時(shí)提醒自己注意發(fā)露店家粉絲專(zhuān)頁(yè)
一開(kāi)始還聽(tīng)不太懂什麼叫"軟開(kāi)放"，後來(lái)去菇狗才知道意思XD
苷舍位置隱藏在九如一路的巷弄裡
記得先停好車(chē)再走進(jìn)來(lái)，這巷弄可是沒(méi)辦法停車(chē)的喔
附近都是住家，藏了這麼家甜點(diǎn)店也是蠻特別
少少的5人座位，店內(nèi)播著舒服的音樂(lè)
安靜舒適的空間讓人超放鬆
很適合一個(gè)人前來(lái)的小店，可以安靜的享受
可惜後來(lái)進(jìn)門(mén)的男女講話好大聲，全世界都知道你去了哪吃了啥
實(shí)在是有點(diǎn)破壞這美感
俄式蜂蜜蛋糕(100元)
第一次吃到俄式蜂蜜蛋糕，這口感真的很特別
乍看之下還以為是千層蛋糕，但真的跟千層蛋糕是完全不同口感喔
一層層的海綿蛋糕，夾入奶油餡，灑上滿滿的果仁碎
淡淡的蜂蜜香氣超喜歡，吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩，而且甜度很低
沾點(diǎn)旁邊的鮮奶油也超合味
這款真的好特別，好像很少在臺(tái)灣吃到這類(lèi)型的蛋糕
矢野園抹茶捲(100元)
一般外面甜點(diǎn)店使用的抹茶粉大多是丸久小山園
苷舍則是使用也是將近200年歷史的矢野園
可能知名度沒(méi)有小山園那麼高，但也算是得過(guò)許多獎(jiǎng)項(xiàng)的品牌
苷舍的抹茶卷我覺(jué)得是著重於抹茶的香氣，是很樸實(shí)的味道
但如果說(shuō)你是很喜歡很濃厚的抹茶苦香味的話
那這裡的反而不適合你，因?yàn)檫@裡的抹茶味是淡雅的那種
蛋糕體十分濕潤(rùn)綿密，奶油餡看似多，但搭配起來(lái)卻不膩，微甜討喜
手沖單品(120元)、玫瑰茶(80元)
每人的低消是一杯飲料，所幸飲料價(jià)位並不貴
手沖單品咖啡一杯超大杯也才120元很ok
玫瑰茶需攪拌，裡面有加入玫瑰瓣，香氣濃郁
? 小評(píng)論 ?
這裡甜點(diǎn)價(jià)位不貴，就是開(kāi)放日少了點(diǎn)
吃到的甜點(diǎn)都還蠻特別的
很推薦那塊俄式蜂蜜蛋糕，我個(gè)人超喜歡，少見(jiàn)且很少能吃到
我好喜歡那俄式蛋糕的口感
?店家資訊 ?
地址：高雄市三民區(qū)九如一路230巷18號(hào)1樓
電話：無(wú)
鄰近捷運(yùn)站：無(wú)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每月開(kāi)放日依粉絲團(tuán)公布為主
網(wǎng)址：https://www.facebook.com/cheeseing2014/
