你吃過日韓混血的烤五花肉嗎?
源自日本的美味健康生菜包肉專門店美豚生菜包肉
以多種生菜包肉,創造出近百種新吃法
▼美豚生菜包肉怎麼去
下班後和朋友來到位於林森北路的美豚生菜包肉
搭捷運至中山站2號出口,沿著南京東路一段走
至林森北路右轉,到119巷左轉即可到達(約800公尺)
或捷運松江南京站1號出口,沿著南京東路二段走
至南京東路一段132巷左轉,到119巷左轉即可到達(約750公尺)
看板上寫著雙人套餐,四色燒肉每人只要$499
即可品嘗4種燒肉及30種配料+5種生菜無限供應
全程有專業人員桌邊服務,讓我們迫不及待想趕快進去大快朵頤
▼美豚生菜包肉店內環境
開放式的用餐空間,走美式網每風格
約可容納40人左右,很適合公司尾牙或朋友聚餐
就座後,店員送上圍兜兜
防止烤肉時,油漬噴到衣服上
仔細一看,圍兜兜上竟然寫了我的名字
朋友的上面也畫了可愛圖案
每件都是店員們親手畫,可都是獨一無二
搭配桌上的餐盤,彷彿回到小時候吃飯的場景
這絕對要拿店家提供的打卡板來拍張網美照阿XD
▼美豚生菜包肉菜單
美豚生菜包肉點餐方式分為兩種,單點式及套餐式
每人低消$500,個人覺得雙人套餐方式較劃算
提供30種配料及5種生菜任你吃,就連年糕也是無限供應呢!
三五朋友一起來聚餐的話,建議點份雙人套餐再加其他餐點
就可以吃到更多不一樣的料理囉
店內所有豬五花肉,都是吃優格長大的健康豬
絕無添加賀爾蒙、瘦肉精等不好物質
我們兩位用餐點了8色燒肉雙人套餐 $1399
含8種調味三層肉搭配30種配料及5種生菜
並加贈金槍魚起司及軟性飲料兩杯
30種配料若不知道怎麼選,可以參考店家配好的異國風味組合
▼美豚生菜包肉8色燒肉
所謂的8色燒肉含秘傳醬/激辛辣醬/蒜味/特製紅酒/蔥醬/生薑/柚子/羅勒
讓你八種三層肉一次滿足
送上桌後,店員先從羅勒口味及特製紅酒開始烤起
這時起司也一併放上烤爐,讓它加熱融化
等等就可以裹著肉一起享用
五花肉就是要烤到微焦才好吃啊!
烤好的肉會放在烤盤的邊邊,用餘溫保持肉的熱度
因五花肉本身就有調味過,單吃就很夠味八種口味中
我最喜歡柚子口味和激辛辣醬
肥嫩的五花肉抹上柚子醬,淡淡的柚子果香味道較清爽
激辛辣醬別看它看起來不辣,吃起來是卻是中辣程度
微微辣椒子的味道,單吃就很夠味
▼美豚生菜包肉金槍魚起司
喜歡吃起司的朋友,絕對要放上香濃的韓國進口金槍魚起司醬
鹹香微辣滋味,沾在五花肉上真是絕配
▼美豚生菜包肉五種生菜
包肉的五種生菜包括高麗菜/蔥/洋蔥/紅蘿蔔/白蘿蔔
都是精選在地小農生產的蔬菜,全都可以無限續點
▼美豚生菜包肉越式春捲組合
除了以往常吃的生菜包肉,我們也嘗試了店家推薦的越式春捲組合
首先將米紙春捲皮沾水變軟,放在生菜上
接著把五花肉、涼拌青木瓜絲、涼拌海帶芽通通給它包進去
是道清爽又健康的組合
▼美豚生菜包肉30種配料
30種配料中,我們先選了蜂蜜奶油蘋果/焦糖香蕉
奶油香菇/蔬菜韓式春雨/西班牙油煮蝦仁/韓風年糕
店員先示範幾種包法給我們看
1.特製紅酒三層肉+蘋果+生菜
2.羅勒三層肉+蘋果+泡菜+豆芽菜
有了蘋果的甜味增加爽口度,讓生菜包肉變得不再油膩
之後我們也自己DIY隨意亂搭配
原本想整整朋友,想不到怎樣配他都說好吃!
▼美豚生菜包肉墨西哥酪梨沙拉組合
店家搭配的組合裡墨西哥餅皮也讓我很推薦
兩種口味:菠菜/原味
除了生菜包肉外,今天我吃最多的莫過於墨西哥餅皮包肉
軟Q的墨西哥餅皮包進各式喜愛的食材
泡菜+蝦仁+番茄+香菇+五花肉....
特殊的口感,讓我一連吃了好幾片
黃豆粉黑糖冰 $129
吃飽喝足後,想說看看菜單上有什麼甜點
就被我發現這碗黃豆粉冰!必點
去韓國玩之前,會想說這是什麼奇怪口味
但吃過一次後,絕對會愛上這碗黃豆粉冰
刨冰堆得跟山一樣高,灑滿了黃豆粉及黑糖水
再放上一球香草冰淇淋,底部藏有自製蕨餅
吃起來Q彈就像臺灣所說的"昏粿"
今天就用黃豆冰為這美好的一餐做個Happy Ending
來到美豚生菜包肉,完全推翻了對生菜包肉的既定印象
有了多元吃法,味道層次更豐富
讓生菜包肉吃起來不只更健康也更有趣
每個月29日還有$299感謝套餐,即享有豬五花每條只要$100元優惠
喜歡吃肉的朋友,趕緊來創造屬於妳的生菜包肉新吃法吧
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美豚Vuitton生菜包肉專門店
地址:臺北市中山區林森北路119巷67號(捷運中山站)
電話:02-2562-7707
營業時間:週二至週五 17:00-00:00.週六日 12:00-00:00
最後店餐時間 22:30.週一公休