分享一間遠離都市相當放鬆愜意的民宿
除了鄰近風景優美的望龍埤可以散步之外
住宿還有一泊二食的料理完全不用煩惱
入住好好放鬆就對了的選擇【有朋會館Yupeng villa】
位於礁溪的望龍埤附近的有朋會館
從宜蘭火車站過來約30分鐘以內的車程
沿著大礁溪然後依山傍水的非常愜意
雖然最近的7-11就要開約10分鐘才會到
但是能夠在辛勤工作之餘遠離塵囂
然後好好待在民宿聽著蟲鳴鳥叫放鬆
考量到這點來說倒也是個很不錯的選擇
從二結路轉進民宿後車道是石子路所鋪成
對於騎機車前來的朋友就會比較步步難行了
然後門口尋路的小牌子雖說是一種巧思
但乍看之下還以為不小心跑到另一間民宿
入冬了庭院前的落羽松也慢慢轉紅
如果天氣好坐在吊椅上看著整片的美景
這種氛圍應該會讓到訪旅人相當放鬆
可惜今天下雨沒能享受到這項福利
共有三到四棟像是積木般方形設計的建築
老闆採用了清水模的建築工法來蓋民宿
是建築現代主義常見的設計方式令人相當喜歡
就像是一棟棟大型的藝術品般陳列在山前面
特別的是旁邊有一棟被老闆作為展覽館區
如果吃飽飯有空可以過來這邊走走看老照片
老闆有空則是會在一旁很詳細的介紹喔
有朋民宿的門口有一隻狗在顧門
雖然剛騎進來時對著車子狂吠不已
但後來就非常的聽話也很可愛
入住check in的區域會比較狹窄一些
旁邊有電腦能使用以及旅遊書籍可以看
而有朋會館也得到了宜蘭縣政府優質奬肯定
在優質休閒農業評選、綠色住宿有好表現
重點是民宿有經過合法申請就先給推了
連接餐廳以及客房的中庭間有片池水
除了有些漂流木和石藝作品能夠欣賞之外
也可以就坐在長椅上聽著潺潺水聲放空
是在臺北或是都會區所沒有的感覺
客房走廊利用挖空將自然光引進來
水泥色調沒有過多裝飾卻也簡單好看
今天入住的則是農稼為主題的房間
建議長輩或行動不便的朋友要入住時
可以事先和民宿說明房間的安排
才不會有爬樓梯或沒有電梯的問題
房間的鑰匙圈用木片並刻著名稱字樣
從窗戶看出去可以看到整片庭院的景色
可惜這兩天陰雨濛濛就沒辦法多待在外面
只能窩在房間裡看電視或是打屁聊天
房間以建築的灰色為主體沒有過多裝潢
後方則是用紅磚頭堆砌起來顯得相得益彰
農村中一些用具也成為了房內的擺飾
然後入門旁有兩雙室內拖鞋可以換
穿起來舒服但是夾腳總覺得有一點怪
雖然說看起來好像會比較有質感
但感覺用一片式的拖鞋感覺比較衛生
以前農家下田時常會使用到的蓑衣
以及做紅龜粿會用到的模具都成為裝飾
搭配原木色調的電視背板整個很搭配
不過黃光的燈晚上會比較暗一些些
桌上已經有熱水壺和茶包能拿來泡
還有宜蘭餅也就是厚的牛舌餅可以享用
矮櫃旁小冰箱也可以冰帶回來的食物
喜歡有朋會館廁所設計給我的感覺
頂上使用透明的玻璃來引進自然光線
半乾濕分離然後還有免治馬桶能用
剛開始要洗的時候要放水一陣子才會熱
會流掉比較多水這點倒是有點浪費的
現在很多民宿的備品也都有特別設計
有朋會館將備品盒做成了錦鯉優游的樣子
搭配著詩句形成了一幅很美畫作的感覺
盥洗用品則是還有潤髮乳可以使用
晚間用餐地點就位於中庭的池塘旁邊
最後面還有一整面的魚缸和一隻魚在裡面
不知是不是為了能吃到最新鮮的料理而設計
裡面只有一條魚感覺就不太像觀賞為目的
入座後有萬壽菊蝶豆花茶可以飲用
茶飲中帶點薄荷般的香氣健康又解渴
脆絲干貝搭梅汁蘿蔔佐明太子醬
一開桌就上了這道厚重的炸脆絲干貝
以前菜來說或許口味上會一下就拉得太高
干貝新鮮好吃和脆絲的搭配毫無違和感
上頭當季醃洛神花具有去油解膩功效
舒肥香料豬梅肉搭蒜味洋菇
炸蓮藕和洋菇兩個搭配著吃很不錯
但舒肥梅花豬感覺因為統一出餐的關係
有點冷掉導致影響品嚐的口感很可惜
但下鍋煎香的豬肉香氣還是很誘人
鴨胸紅藜沙拉佐百香果油醋醬
淋上了百香果醬汁的生菜沙拉相當清爽
旁邊的鴨胸粉嫩的樣子令人垂涎三尺
肉質在香氣和口感部分沒話說相當有咬勁
就連最精華的鴨皮部分也處理的很不錯
底下健康好吃的紅藜也是有互相搭配的作用
但就是兩者擺盤好像沒有很和諧的感覺
給人兩道菜放在一個盤子裡面就這樣而已
但鴨胸味道列為今晚的Top3的第一名
百合山藥放山雞湯
晚餐最喜歡除了鴨胸之外就是這碗湯了
使用大量中藥材熬煮相當的香甜好喝
山藥在熬煮過後已經都化在雞湯中
還有一大塊軟嫩多汁的雞肉整個很滿足
列為今天晚餐最喜歡的Top3當之無愧
腐乳味噌烤鱘魚排
醃醬處理並烘烤後色澤相當漂亮
鱘龍魚排吃起來有一種很特殊的味道
肉質上帶有點膠質然後是相當軟嫩
主廚特製甜點(歐蕾布丁、柿餅麻糬、火龍果冰淇淋)
最後以三種甜點收尾結束了這一餐
柿餅麻糬吃起來相當特別我還滿喜歡的
然後火龍果冰淇淋有點像冰沙般口感
總結今天的晚餐各種主食都能吃到
但從一開始的前菜味道上就拉到高點
在品嚐餐點的層次感上就會比較可惜些
畢竟不是專業因此僅以普通食客感受撰寫
所以在口味這部分就是見仁見智了
睡一覺之後早餐也在中庭旁的餐廳享用
入座後老闆就拿了袋自家種的稻米給我們
在員山堅持採對土地友善的自然農耕法
不施肥、不灑農藥、不除草種植出來的成果
整盤早餐裡面最喜歡的莫過於烤土司了
簡單夾了火腿以及起司就是經典款
旁邊還有撒上義式香料的雞腿肉
以及清爽的柴魚蘆筍沙拉整個就很健康
總結來說如果單看價位並不算便宜
但是對於著重氣氛或是整體環境的人
這邊或許是可以讓人暫時忘卻煩惱的地方
以上不專業心得分享給大家參考看看囉
本篇為住宿體驗文章，無收稿酬
【有朋會館Yupeng villa】
住宿地址：宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路36-11號
連絡電話：03-9220172
入住時間：p.m.15:00-a.m.11:00
