吃完了西瓜大王和鵝肉先生之後,緊接著下一站就是距離也不遠的公正包啦!說到花蓮,最為人所知的想必就是這公正包子和周家蒸餃吧?據說賣點是便宜大碗和24小時營業,口味上倒稱不上是極品,不過既然沒有吃過,所以還是先嚐嚐看再說囉!
這兩家就位在中山路公正街口,賣差不多的東西還能一起這樣做了三十年,然後一起頗有名氣,相當奇妙的生態XD。
公正包子的販賣品項,真的很便宜,而且原來還有賣一些麵類耶~
店內另一個牆上的招牌,比較有趣的是上面的標語,簡單說就是有時候太忙很急服務不好請見諒。
點了五顆來了六顆,於是三人就乾脆接受一人分個兩顆吃吃,看這蓬鬆的麵皮,就知道這應該是非湯包路線的。
麵皮微甜不算太特別,包子肉餡吃起來就像小號肉包,帶有一些肉汁,調味不會太重,其實就很像以前湯包還沒開始流行之前大街小巷都買的到的小籠包??!只是現在這種包子漸漸式微被湯包取代,甚至有的人覺得小籠包=湯包,所以這種小籠包反而變得稀奇起來了,以一顆五元來說,算是可以一吃的水準,雖然不是真的超好吃,但是這價位和便利性對當地居民來說根本就是很棒吧!
店家資訊
公正街包子
電話:(03)834-2933
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:24小時全年無休