我愛吃肉
大口咬下滿嘴肉汁
無肉不歡
這次來桃園中壢吃到的燒肉店，店裡面寫的口號完全直指內心呀!!
對於肉肉控就是要吃肉!!吃肉!!吃肉!!
而「狩也無煙燒肉」中壢燒肉吃到飽，除了優質多樣的肉品提供外
還有超吸晴的天使紅蝦吃到飽!!居然只要629的價位就有天使紅蝦吃到飽
老闆真的是佛心來的，讓你吃到翻過來又翻過去了
趁著假日時間前來報到，六日跟國定假日中午就有營業
平日則是只有晚上的時段，不要跑錯會捶心肝
打個電話先來問一下也很ok
開店前也有不少人客早早來等候，吃飽還可以順便去逛一下中壢夜市超棒
店面位於中壢中央西路這邊，對面就有停車場停車很方便
不過沒有特約，所以還是要花點停車費
而就近的中壢朋友騎車過來就有不少好停的車格
整棟是三層樓的店面，採用黑色裝潢為主呈現出狩也白色字樣
配上紅色的logo，對比二側建物看起來還蠻搶眼的
看到門口直接掛上的519/629價位加上天使紅蝦吃到飽的口號真的很吸眼球
整體的環境設計是日式風格再加上裝點小物
剛好又是聖誕佳節跟新年前夕所以很有節慶的開心氛圍
延續門面的黑色調性到店內再搭配白底書寫的口號
感受上很好玩，就是要大口吃肉大口滿足呀
這樣加持下，讓人真的忍不住要吃到肚子飽飽
主要用餐空間在一二樓的部份，加起來的可以容納的人數看來還蠻多的
算一下座位有到七八十位左右，如果是來開同學會謝師宴公司包場也都很不錯
延著後方的樓梯上到二樓的座位區，看來空間也很寬敞
也同樣二側牆面掛上點綴紅點醬汁的肉肉口號以及飲料冰品區
來看一下飲料冰品喝到飽吃到爽的部份
安排有冷飲的氣泡飲料、紅綠茶飲以及熱沖的茶包等
跟特調煎茶、奶茶、紅茶
以及冰淇淋有小美冰淇淋跟明治冰棒等都是有品牌的冰品
主要的就是這一張四人桌搭配一爐火來進行烤肉
搭配的是皮製的L型座椅坐起來蠻舒適的
而控制爐火大小的開關在桌邊，可以依火烤時的需求來調整
服務人員換網的動作，也還蠻勤勞的
他們的換網有使用專門的工具來收網烤網這點很好
說無煙燒肉真的就是給你無煙燒肉，吃完回家後整身上很少油煙的味道這點也很喜歡
狩也無煙燒肉的消費價位採二種方式
一種是629/人、一種是519/人，服務費10%另計
用餐時間限制為2小時，採取同桌同價位消費，店內的飲料冰淇淋無限取用
依價位不同，可以點的食材也有不同，我們直接就來選的是629/人的價位
菜單蠻大本的、食材篇幅也多，放在文末提供給大家參考
而主要點單則會提供一張劃選單來選擇，寫上桌號以及劃上菜色數量
就可以等候服務人員送餐到你桌位了，要留意的是同品項最多劃三盤
依菜色不同份量盤數大小也有不一樣，肉片就蠻大盤裝的其他就依搭配而定
上桌後服務人員會送上四醬三料七種醬料給你自由搭配
包含了甜味噌醬、麻辣燒烤醬、柚香果醋、日式醬油、芥末椒鹽、胡椒鹽、海鹽
可以依個人喜好不同以及食材肉類海鮮不一樣挑選著來沾裏都各有特色
先倒上甜味噌醬、麻辣燒烤醬、日式醬油三種來準備試試看
來了!!來了!!上桌吧!!
肉肉，就決定是你了!!
先依服務人員介紹推薦
就先來上一整桌的基本肉盤還有吃到飽的天使紅蝦
之後再依喜好再來上一輪二輪
629天使紅蝦吃到飽
真的很大氣，直接給上天使紅蝦吃到飽，629這價位
吃個六七尾就有吃到回本的滿足了呀!!老闆你這樣真的可以嗎~哈哈
而且他們家的天使紅蝦大尾，進貨的品質上很實在
這天使紅蝦，用火烤出來的滋味也是很棒
吃起來很彈牙，肉質上鮮度的表現可以吃出來是很不錯的
不要攔我，就跟天使紅蝦pk下去了呀
PRIME霜降牛(厚切)
看到這一大塊的PRIME霜降牛厚切SIZE的大小
真的是要挑戰到自已的大胃王極限了呀，有蝦有肉
今天不飽腹回家，是不可能的了呀
這一塊大份量的霜降牛厚切，是值得點來品嚐的
肉質上鮮嫩帶筋帶肉的表現相當加分
不過這一大塊你在烤的時候，要比較留意一下
服務人員在介紹時就推薦說，烤到五六分熟是最佳的熟度
少一分太嫩、多一分太老，果然最好的熟度時
可以吃到肉質多汁的口感與略帶筋部時的韌勁
一大塊的霜降牛厚切，切跟一小塊適合入口的大小是最好的
雪花牛
這一長條紅嫩紋理雪白分明的雪花牛
烤出來後的油汁跟肉香真的是讓人流口水
吃下去，這就是我要的肉肉~地!!
牛五花
而牛五花的油脂更是超多的呀，在火網上滋滋作響
陣陣散發出的肉香，滿口吃到的肉質讓人心滿意足
梅花豬
除了牛肉之外，狩也的豬肉也有不少的選項
包含了霜降豬、豬五花、梅花豬、客家鹹豬肉
不同的豬肉也是不錯吃的
豬五花，一片片的來吃就是豬豬的味道，大口吃肉吃的滿口流油油
可惜肚子不夠大，太多品項沒有把豬肉全部打一輪
下次再來吃時，也要補上沒吃到的品項呀，握拳!!
吃這麼多肉當然就是也要嚐試看看這麼多的醬料來搭配的滋味
甜味噌醬鹹香的重口味蠻討喜的，不過個人覺得麻辣燒烤醬嗆香的味道不賴
清爽的柚香果醋有點去膩味，而百搭的日式醬油怎樣沾都鹹
其他像是芥末椒鹽、胡椒鹽、海鹽，搭上肉類海鮮跳出來的鮮味跟風格也很好
試看看他們的醬料組合搭配，讓肉跟海鮮吃起來也有不少變化
接著下來再挑戰不同的品項試試
三角雞軟骨、德式香腸、駝鳥肉、牛肋骰子牛
依品項不同裝盛上桌的肉品，吃不夠就再多點好幾份
一顆顆適合入口大小的牛肋骰子牛，吃起來多汁肉香
三角雞軟骨很推薦呀，有調味出來的香氣跟脆度太好吃了
跟以往吃的德式香腸大小不一樣，反而是比較小根的不過要留意熟度不然容易焦
鴕鳥肉
好難得看到燒肉店有鴕鳥肉這個品項，當然就點來試看看
跟以往吃過的駝鳥肉料理偏老偏硬的口感來說
這邊獨特的五香醬料醃漬過後的鴕鳥肉，肉質上也偏軟嫩很特別
沙拉以美生菜和小黃瓜、蕃茄玉米為主等，配上不同醬料搭配有和風、千島跟金桔來選擇
蔬菜類也有不少，點了玉米筍吃的香脆，不過吃肉還是首選的啦
韓式泡菜，也很入味鹹香辣脆爽的口感配一下肉片也不錯
澎湖冰鎮小捲，以前吃過就唸唸不忘的味道，用火烤的配上鮮度海味真的Q彈呢
不少品項來輪流點著吃，吃到飽就是要吃的爽快到底
不過要注意的是還是食材不要浪費，適量的掌握好才能吃的飽也吃的開心
法式櫻桃鴨胸肉，這個品項也是比較少在燒肉店看到的
有好多的新品項前進燒肉店，真是越來越有口福了
鴨皮跟鴨肉層次色澤分明，來烤出的鴨香滋味更是別有一番不同
羊肉有二種法式小羔羊跟孜然羊排，來點的是小羔羊
沒有醃漬料理的小羔羊，烤出來的羊肉香味羊騷味很少
吃起來也很挑戰口牙因為還蠻韌的，羊肉越嚼越有味道
嚴選草蝦、柳葉魚
除了肉肉之外，海鮮主打的天使紅蝦之外
海味也不少前面有吃了澎湖冰鎮小捲
其他還有像是嚴選草蝦、柳葉魚、秋刀魚、小章魚、鯛魚下巴、扇貝
不過打到最後，只能來上草蝦跟柳葉魚吃吃了，太可惜還好多沒吃到
海鮮度保存的真的不錯，柳葉魚烤到適中不會黏網，草蝦也彈牙口感十足
炸冰堡、冰心地瓜
最後的甜點，就來點上冰心地瓜、炸冰堡試試了
冰心地瓜本來就是熟的，直接吃外皮是冰鎮的也可以烤烤加熱
比較特別的則是這個炸冰堡，沒有看過的火烤冰品
他的外皮是吐司皮來密封內餡的冰淇淋
上網時要大火來烤上三四分鐘，反覆翻面讓外皮金黃焦脆就OK了
服務人員也會依現場忙碌狀況，不忙時會適時的協助烤肉以及介紹食材烤法
烤完之後的炸冰堡感覺很有趣呢，而且內餡共計有八種內餡冰淇淋
香草、芋頭、花生、山藥，瑞士巧克力、純巧克力、薄荷巧克力、芝蔴
而且算是小驚喜，就像阿甘他媽媽說的，你永遠不知道吃到的炸冰堡裡面包什麼冰淇淋
這次一咬下吃到的是芋頭口味的冰淇淋內餡，外皮烤吐皮酥脆內綿加冰品的感覺
結合起來很特別，有點像以前吃的漢堡冰，不過這又用火烤產生的是推薦可以嚐嚐的獨特冰品
明治雪糕、小美冰淇淋
最後冰品滿滿一整櫃怎麼能不來吃上一二款冰滿足一下呢
明治草莓雪糕，外層酥脆香甜的草莓雪糕加上內裡的草莓溏心甜滋滋
經典萬年不敗的小美香草冰淇淋，也是三不五時會想吃的冰品
尤其配上木匙來挖上一匙濃郁香甜的香草冰淇淋滿足
大滿足，滿足了吃到飽的天使紅蝦
滿足了想吃肉肉肉，大口大口吃肉的心
整體來說在這個燒烤吃到飽中上的價位區間帶
狩也無煙燒肉，可以算的上是水準之上的表現
食材品質不錯，上單的速度也不賴
要留意一下的是，烤肉片大多是盤裝
其他有的肉品則是小份量上桌，所以想多吃一點時
就在單上要多劃一下，上菜時才會多搭上一些
不過光是有天使紅蝦吃到飽這個價位
真的是超佛心超劃算的表現，比較可惜是
目前只有在中壢這裡有，還想吃的時候就要專程再來無肉不歡一下了
店家資訊：狩也無煙燒肉
餐廳地址：中壢區中央西路二段235號
訂位電話：03-4919892
營業時間：週一～三、週五：17:30～23:00
週六、週日：11:30~14:30、17:30~23:00
週四為固定公休日
※附上菜單提供參考
實際的菜單價位、優惠活動，仍以現場店家實際告知為主。謝謝
