今天要介紹的是，便宜大碗的牛肉麵-老張牛肉麵,店面的位置位於板橋熱
鬧的中正路上,知名的小潘蛋糕店附近,，每到中秋節(jié)一堆人都到小潘蛋糕店買
鳳凰酥重點(誤)~
，老張牛肉麵是已經(jīng)開業(yè)四十年的老店了，店主也傳承
到了第三代了，老味道的傳承通常都蠻厲害的來吃看看味道如何吧？
價目表大碗的牛肉麵才NT90元，真是俗擱大碗啊，算是平價小麵店～
。
小菜的選擇也很多種燙青菜ＮＴ.３０，素雞1條NT.15，海帶１份（二片）－
ＮＴ.15，滷蛋１顆ＮＴ.10元，牛腱ＮＴ.80，牛肚ＮＴ.70,豆皮一片NT.15,
豆干1份(三片)NT.10元,豬頭皮NT.30,豬耳朵NT.30,價格也不貴。
吃牛肉麵一定要點小菜阿！我點了豆皮、海帶、豬頭皮、上面灑蔥花看起來
就令人流口水啊～這樣一盤才ＮＴ.60元啊!不過豆皮跟海帶味道普通,比較好
吃的是豬頭皮!
牛肉麵(大)NT.90元,這碗牛肉麵可不是看起來只有碗大而已,是真的很
大碗的份量,麵條雖然是用陽春麵,但是陽春麵的優(yōu)點就是好咬~牛肉的部分是
很厚實的大塊的牛肉塊,湯頭的部分有別於市面上常見的紅燒湯頭,是用傳統(tǒng)
的蒜味醬油哦!眷村的古早味~湯頭蒜頭味道很重,牛肉因為厚實吃起來有爽
快感!牛肉也有燉爛~好吃CP質(zhì)很高!
用餐感想:天氣冷就想要吃一碗熱呼呼的牛肉麵~這次吃老張牛肉麵我還喜歡
他的滷味的味道而且又很便宜~牛肉麵很大碗蒜香味大大滿足,在寒冷的冬天裡
來碗熱呼呼的牛肉麵有種找到簡單的幸福感~是還會想再訪的店家~
店家資訊
老張牛肉麵
地址:新北市板橋區(qū)中正路136號
營業(yè)時間:週二-週日am10:30-pm20:30
(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/pg/oldchangbeefnoodles/about/?ref=page_internal
