以太坊钱包打开什么样

窩客好文

iammimi

發表篇數:319篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2952-5936
place新北市板橋區縣民大道二段200巷15號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

冷吱吱的天氣就是想吃"鍋",鍋物種類選擇超多樣~涮涮鍋,壽喜鍋,羊肉爐,薑母鴨,麻辣鍋,鴛鴦鍋...等等

今天Winnie要來分享的是在全臺各地擁有多間分店&加盟店的好吃鍋物<長疆羊肉爐>

炭燒+砂鍋的暖心組合+中藥溫補的羊肉爐湯頭鮮甜又溫醇+各式的火鍋食材搭配-->這長疆羊肉爐就是讓這個冬天暖呼呼的好選擇!

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 00.jpg

這間<長疆羊肉爐>在全臺各地擁有多間連鎖分店,Winnie今天來到的是位在熱鬧的板橋火車站商圈附近的板橋店.

而店址就位在交通繁鬧的縣民大道上頭,大馬路旁~~店門口大紅色的招牌看板&一盞盞黃色的燈籠點綴,夜色中更顯得它的存在與溫暖.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 01.jpg

大家也知道這板橋繁鬧的交通,停車實屬不易!

因此建議大家還是盡量搭乘交通工具前來,不然店家附近也有停車場可以方便大家停車.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 02.jpg

天氣越冷,這店家的生意越是搶搶滾~~

Winnie到訪這天雖說是周末假日,白日的天氣十分晴朗.不過到了晚上用餐時刻店裡依舊是高朋滿座.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 03.jpg

下方為店內環境一隅~~

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 04.jpg

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 06.jpg

店家除了可以內用外,還提供有許多外帶的"套餐組合"優惠選擇.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 05.jpg

而最特別的就是店家的羊肉爐使用的可是"炭火"滾煮,因此在店門口就可以看到店家炭火爐的備置工作~

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 07.jpg

抵店之後,大家可以直接於櫃檯處拿取點餐單並選好桌次就座~之後就可以來點餐&準備用餐啦!!

而下方就是店家的菜單與價格表...基本上價格還算是十分的親民,單份羊肉爐280元,麵線也只要30元而已~~

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 08.jpg

劃記好菜單之後就可以將點餐單交與店家服務人員並等候鍋物上桌...

哇!!一群人吃飯就是有個好處,可以點的食材種類更多樣化.滿滿一整桌的餐點食材感覺就非常地澎湃又美味~~

尤其是冷吱吱的天氣,這中間一鍋暖暖炭火直燒的"鍋物"更是讓圍繞在桌旁準備用餐的大家不僅身子暖暖的,每一口品嘗就連心裡也跟著暖暖的.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 09.jpg

開鍋前,先來準備好這品嘗羊肉爐必備的醬料~醬油&腐乳醬~

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 10.jpg

基本上這羊肉爐的湯頭除了帶有淡雅的中藥香氣之外,更帶有老薑微微的辛香滋味.

所以各式鍋物食材在經過這羊肉爐的湯頭洗禮下,直接吃就很好吃啦!!(所以即使不沾醬,也很OK喔~)

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 17.jpg

分享一下這次點的部分鍋物食材~~

 

羊肉丸

 

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 11.jpg

大陸妹

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 12.jpg

羊肉片

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 13.jpg

高麗菜&娃娃菜&茼蒿

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 14.jpg

麵線

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 15.jpg

這麵線帶有Q度&油蔥的香氣,吃起來不會太過軟爛~很不錯!

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 16.jpg

待各式鍋物食材在滾燙的爐裡滾煮熟透之後,就可以一一撈起大塊朵頤一番啦!!

店家提供的鍋物食材種類還蠻多樣的,所以大家可以視個人喜好來挑選喜歡吃的品項.

過滾煮後的鍋物食材,外層帶有羊肉爐湯頭的微微辛香與中藥味,而經過咀嚼後,這食材本身的味道也還依舊品嘗的到.

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 18.jpg

最後分享給大家的是這個很多人推薦的<羊大骨>

這羊大骨在經過加熱&湯汁的洗禮下,外層的帶有薄膜的羊肉吃起來軟嫩又有Q度.

而大骨中間的骨髓伴隨著湯汁一同使用吸管來吸取飲用,滋味非常鮮美.Winnie家老寶都非常的喜愛呢~~

新北板橋長疆炭燒羊肉爐 19.jpg

冷冷的冬天,最暖心&暖胃的美食料理非"鍋物"莫屬啦!!

鍋物選擇種類非常的多樣化,而這使用炭火烹煮並帶有淡雅中藥香氣&溫醇湯頭的"羊肉爐"也是非常不錯的冬日鍋物美食首選! 

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好均不盡相同

故僅提供給大家參考...

 

<長疆羊肉爐(新北板橋店)>

地址:新北市板橋區縣民大道二段200巷15號

電話:(02)2952-5936

 

~延伸閱讀~  

★新北.吃喝玩樂★韓老爹豆漿店~板橋排隊早餐店/手工自製燒餅油條/豆漿&鹹酥餅&甜酥餅/價目表菜單 

★新北.吃喝玩樂★新北板橋箸肉家串燒居酒屋~深夜食堂/屋臺料理/板橋聚餐/消夜美食/近捷運府中站 

★新北。吃喝玩樂★"挖是林口人"之林口的好吃好喝好玩攏底這/林口美食懶人包~持續更新中!!(同場加映龜山/林口長庚附近美食)

★新北.吃喝玩樂★林口日式料理美食懶人包~想吃拉麵壽司日式定食的就參考這裡吧!(林口龜山長庚地區日式料理大集合) 

★新北.吃喝玩樂★林口好好味大集合之林口美食店家&林口美食懶人包&林口小吃美食店家總覽(持續增加更新中...) 

★桃園.吃喝玩樂★機場捷運長庚醫院A8站好吃美食懶人包/好玩景點大集合(桃園龜山美食與景點)


一起加入"何家大院 闔家觀賞"粉絲團,跟我們一起吃喝玩樂去~   

                      

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 何媽=winnie 的頭像
何媽=winnie

何家大院 闔家觀賞




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up