賴桑當兵時的學長是花蓮在地人
在他的推薦下才知道有間人氣很夯的德安橋頭林家香酥雞
（?本文為妹妹食記?）
地址在德安一街223巷內，我們照著google的路線過來
剛開始沒看到以為沒開還是走錯之類的，後來往巷子裡進去才發現
▲每星期日公休
店家有提供電話預訂，前提是必須顯示來電號碼
但忙不過來的時候就無法了，只能先關機暫停。
據說人多的時候等上一個小時都是常有的事
一來就被磅秤旁的魷魚吸引，看起來很厚實、實在，口感應該不錯
檯面上的東西沒有很多，可以先填菜單因為所有的品項都在菜單上
香酥雞塊也好誘人，那天點了一份香酥雞、炸魷魚及雞屁股
原本還想點雞排跟薯條，但剛吃完日本料理胃容量有限><
▲青菜價位都一樣，一份35元
店內只有兩個人，真的會忙得不可開交
▲菜單上面有預約電話，下午四點半才營業
等了大概十分鐘左右就拿到鹽酥雞，速度之快
之後來的客人至少要等上半小時才能拿到東西
我們買很少，我看其他客人都買好大一包XD
一路忍到飯店才打開來吃
鹽酥雞醃的很入味，胡椒也很香
魷魚很大一塊而且很軟Q，好吃
配上無糖茶飲一口接一口，很感謝賴桑的學長推薦
由於隔天就要離開花蓮返家，沒多買一點有點可惜
下次再來花蓮一定還會光顧，有合我們口味
德安橋頭林家香酥雞在德安一街223巷內，要進巷子裡才看的到喔。
【德安橋頭林家香酥雞】
地址：花蓮市德安一街223巷1號
電話：0928570830
營業時間：16:30至售完為止
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此文同步發表於：【花蓮市】在地人氣美食小吃「德安橋頭林家香酥雞」
